Congeladores IQF: Soluciones de congelación de alimentos de alta capacidad y eficientes en energía

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Fábrica de Alimentos Congelador IQF: Diseñado para la Industria

Las plantas de fabricación tienen requisitos únicos y pesados, por lo que creamos nuestro congelador IQF para fábricas de alimentos. Construido para flujos de trabajo fluidos, se integra sin esfuerzo en las líneas de producción y congela los alimentos con precisión, garantizando una operación eficiente y rítmica.
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Beneficios Únicos de Nuestras Soluciones de Congelador IQF

Funcionamiento Silencioso y Ahorro de Energía

Nuestros congeladores IQF vienen equipados con características como la retención de calor y los sistemas de frecuencia variable (VFD), lo que genera un asombroso ahorro del 30% en energía en comparación con los congeladores convencionales. Materiales avanzados de aislamiento ayudan a reducir la pérdida de calor, mientras que el sistema inteligente de descongelación optimiza las tareas de mantenimiento energético. Debido a nuestro diseño de baja vibración, las operaciones estabilizadas pueden compartirse con otras unidades de producción. Estos congeladores IQF mantienen niveles de ruido por debajo de los 75 dB, asegurando cumplir con los estándares de ruido en el lugar de trabajo, mientras que el diseño de baja vibración ayuda a que grandes instalaciones ahorren más de $10,000 al año en costos de energía.

Productos relacionados

La fábrica de alimentos con congelador IQF está específicamente diseñada para satisfacer las necesidades de la industria moderna de fabricación de alimentos. Sus amplios compartimentos son especialmente adecuados para las grandes cantidades de productos alimenticios producidos en un entorno industrial. El congelador está diseñado para integrarse fácilmente con otras máquinas de procesamiento, como transportadores y sistemas de embalaje, para un flujo de producción más eficiente y sin precedentes en la industria. Utiliza equipos de enfriamiento comercialmente confiables para garantizar un congelado continuo y confiable incluso en condiciones adversas. Las funciones de ajuste precisas integradas en el sistema de automatización, sin embargo, pueden adaptar los diferentes parámetros asociados con diversos alimentos para que se congelen en su calidad óptima. Esta versatilidad hace que nuestro congelador IQF para fábricas de alimentos sea un activo invaluable para las fábricas de alimentos que desean operar con máxima eficiencia mientras producen productos congelados de alta calidad.

Preguntas Frecuentes

¿Quién es adecuado para el congelado IQF?

La tecnología QF funciona mejor con artículos sueltos que necesitan ser congelados rápidamente, como: Mariscos: Camarones, filetes de pescado y mariscos. Frutas y Verduras: Lechugas, vegetales picados y bayas. Carne y Aves: Albóndigas, salchichas y pollo picado. Alimentos Prácticos: Papas fritas, dumplings y diversos bocadillos. También es aplicable a las industrias floral y farmacéutica donde se necesita un congelamiento rápido.

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- ¿ Qué pasa?
Perfecto para nuestra línea de vegetales congelados

Como proveedor importante de vegetales congelados, queríamos un producto IQF que mantuviera la crocancia y el color. El congelador túnel de soot no defraudó. Nuestros zanahorias y guisantes picados pueden conservar su textura y nutrientes durante un año de almacenamiento. El cambio rápido de zanahorias a habas verdes toma solo quince minutos, y el diseño higiénico hace que el mantenimiento diario sea fácil. Esto ha mejorado nuestra productividad y calidad enormemente.

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Sistema inteligente de control de la temperatura

Sistema inteligente de control de la temperatura

Para la supervisión en tiempo real de los parámetros de refrigeración, la pantalla HMI basada en PLC permite el control y monitoreo de más de 50+ productos como mariscos, vegetales, comidas preparadas, etc. Sensores avanzados miden la temperatura del producto a congelar. Además, el flujo de aire se controla para utilizar la energía de manera óptima durante el tiempo de congelación.
Tecnología de Congelación en Dos Zonas

Tecnología de Congelación en Dos Zonas

El diseño patentado en dos zonas de nuestras unidades de congelador aumenta la eficiencia de los productos ricos en humedad al reducir el tiempo total de congelación en un 15%. El pre-congelamiento se realiza en la primera zona a -20° para formar una costra protectora. El resto del congelamiento se lleva a cabo en la segunda zona a -40°. Esto también elimina la pérdida de humedad.
Características de Sostenibilidad

Características de Sostenibilidad

Recuperación de Calor: Conserva la huella de carbono en un 20% recuperando el calor residual para calentar suavemente el aire, ya sea como pre-calentamiento o para otros procesos. Aislamiento Reciclable: La espuma de poliuretano que es ecológica y no tiene Potencial de Depleción de Ozono (PDO) se considera amigable con el medio ambiente. Enfriamiento Sin Agua: La eliminación del uso de agua con condensadores enfriados por aire se alinea con prácticas de producción resistentes a la sequía. Estas características ayudan a alcanzar objetivos de sostenibilidad mientras reducen la huella operativa en recursos limitados.
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