Congeladores IQF: Soluciones de congelación de alimentos de alta capacidad y eficientes en energía

Todas las categorías

Bloqueo ultra-bajo de frescura para frutas, congelador IQF premium.

Nuestros congeladores IQF premium están diseñados a medida para evitar que el color natural, el sabor y la nutrición de las frutas se deterioren. El congelado rápido y uniforme permite que las frutas se echen a perder menos y sean perfectas para una amplia gama de aplicaciones, incluidos batidos y productos horneados.
Obtener una Cotización

Beneficios Únicos de Nuestras Soluciones de Congelador IQF

Cumplimiento Global y Diseño Higiénico

Nuestros congeladores IQF, certificados por CE, ISO 9001 y QS, están fabricados en acero inoxidable 304 de grado alimenticio y sellos conformes con la FDA. Nuestro diseño de marco abierto facilita la limpieza rutinaria, mientras que el sistema CIP (limpieza en lugar) mejorado reduce la sanitización en un 40%. Las características mejoradas para el mercado de exportación garantizan el cumplimiento de las leyes corrosivas de la UE, EE. UU. y la región APAC con recubrimientos aprobados por el USDA. Con monitoreo de temperatura en tiempo real y registro de datos, estas máquinas potencian la preparación del protocolo HACCP para auditorías, fomentando el cumplimiento con las estrictas regulaciones de la UE.

Productos relacionados

Algunas frutas pueden ser propensas a sufrir moretones o efectos adversos debido al congelamiento, pero con nuestros congeladores IQF para frutas, esto ya no es un problema. La tecnología moderna de refrigeración permite el congelado rápido de frutas crudas para preservar sus nutrientes clave, antioxidantes y azúcares naturales. El proceso uniforme de congelación garantiza que cada fruta esté sometida al mismo proceso de congelación, lo que evita la distorsión de forma, textura y color. Este congelador puede manejar una variedad de productos, incluidas frutas tropicales y cítricos, así como pequeñas bayas. Gracias a la precisión y exactitud de nuestros congeladores IQF, se mantiene el estado fresco y la calidad de las frutas, haciéndolas ideales para fabricantes y minoristas, además de los consumidores.

Preguntas Frecuentes

¿Pueden los congeladores manejar productos pegajosos o delicados?

Sí, nuestros congeladores IQF están diseñados con tecnología de impacto de aire suave. Cuentan con ventiladores de velocidad variable (5-15 m/s) que permiten un manejo delicado, como el de comidas precocidas y bayas. Para productos pegajosos como carnes cubiertas, los recubrimientos antiadherentes del transportador y las etapas de precongelación garantizan piezas congeladas individuales sin pegarse.

Artículos Relacionados

Rodajas de Aguacate Liofilizado Arrasan en Europa y América: ¿Cómo la Tecnología de Liofilización al Vacío Crea una Tendencia Global de Salud?

28

Mar

Rodajas de Aguacate Liofilizado Arrasan en Europa y América: ¿Cómo la Tecnología de Liofilización al Vacío Crea una Tendencia Global de Salud?

VER MÁS
El Arma Secreta de los Laboratorios Universitarios: ¿Cómo los Secadores por Congelación Mantienen las Muestras Científicas 'Congeladas en el Tiempo' durante 10 Años?

28

Mar

El Arma Secreta de los Laboratorios Universitarios: ¿Cómo los Secadores por Congelación Mantienen las Muestras Científicas 'Congeladas en el Tiempo' durante 10 Años?

VER MÁS
Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápido, resolviendo el problema de eficiencia en la industria alimentaria

16

Apr

Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápido, resolviendo el problema de eficiencia en la industria alimentaria

VER MÁS
Aplicaciones diversificadas de las máquinas de liofilización en la industria alimentaria

16

Apr

Aplicaciones diversificadas de las máquinas de liofilización en la industria alimentaria

VER MÁS

evaluación del cliente

Saadi
Productos Artesanales a Pequeña Escala, Compactos y Eficientes

Conseguimos un modelo de 500 kg/h. Como pequeño productor de bayas IQF, es el equipo adecuado para nuestra planta. El modelo congela las bayas de arándano individualmente sin aplastarlas, lo cual es una gran ventaja. El bajo nivel de ruido también es un alivio. Cuenta con un modo de ahorro de energía que reduce nuestra factura eléctrica, y sus controles simples requieren poca capacitación. Gracias a la tecnología confiable de Kangbeit, hemos ampliado nuestra línea de productos para incluir trozos de mango IQF.

Obtén una Cotización Gratis

Nuestro representante se pondrá en contacto contigo pronto.
Email
Nombre
Nombre de la Compañía
Mensaje
0/1000
Sistema inteligente de control de la temperatura

Sistema inteligente de control de la temperatura

Para la supervisión en tiempo real de los parámetros de refrigeración, la pantalla HMI basada en PLC permite el control y monitoreo de más de 50+ productos como mariscos, vegetales, comidas preparadas, etc. Sensores avanzados miden la temperatura del producto a congelar. Además, el flujo de aire se controla para utilizar la energía de manera óptima durante el tiempo de congelación.
Tecnología de Congelación en Dos Zonas

Tecnología de Congelación en Dos Zonas

El diseño patentado en dos zonas de nuestras unidades de congelador aumenta la eficiencia de los productos ricos en humedad al reducir el tiempo total de congelación en un 15%. El pre-congelamiento se realiza en la primera zona a -20° para formar una costra protectora. El resto del congelamiento se lleva a cabo en la segunda zona a -40°. Esto también elimina la pérdida de humedad.
Características de Sostenibilidad

Características de Sostenibilidad

Recuperación de Calor: Conserva la huella de carbono en un 20% recuperando el calor residual para calentar suavemente el aire, ya sea como pre-calentamiento o para otros procesos. Aislamiento Reciclable: La espuma de poliuretano que es ecológica y no tiene Potencial de Depleción de Ozono (PDO) se considera amigable con el medio ambiente. Enfriamiento Sin Agua: La eliminación del uso de agua con condensadores enfriados por aire se alinea con prácticas de producción resistentes a la sequía. Estas características ayudan a alcanzar objetivos de sostenibilidad mientras reducen la huella operativa en recursos limitados.
Boletín informativo
Por favor, deja un mensaje con nosotros