Ακριβής Έλεγχος Ποιότητας
Κάθε επίπεδο της παραγωγής εγγυάται τις απαιτήσεις ποιότητας και ασφάλειας για τη βιομηχανία τροφίμων. Ομοιόμορφη επεξεργασία του πάχους των φριτσέδων επιτυγχάνεται με ένα σύστημα κοπής με λέιζερ και η απορρόφηση λίπου/προ-βελτίωση της δομής με ελεγχόμενη θερμοκρασία νερού γίνεται κατά την βλάνχινγκ στον τοννέλα. Φρύγγιμενα μονάδες με ειδική επιφύλαξη με επιτήρηση της ποιότητας του λάδιου σε πραγματικό χρόνο ελέγχουν αυτόματα τη θερμοκρασία και τη φιλτράρεση για να διατηρήσουν την κριμαλιώδη και την γεύση των φριτσέδων. Η τελική πακετοποίηση υποβάλλεται σε ελέγχο ποιότητας για ανίχνευση μετάλλων και έλεγχο βάρους, επιβεβαιώνοντας τη συμμόρφωση με διεθνείς πρότυπες ασφάλειας τροφίμων CE, ISO 9001, QS.