Fortschrittliche Wurstproduktionslinien | Automatisierte Effizienz & Nachhaltigkeit

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Wurstproduktionssysteme für jedes Unternehmensbudget

Unsere niedrigeren Preise werden Unternehmen nutzen, die nach Preis-Leistung bei Wurstproduktionssystemen suchen. Wir bieten numerous Modelle von Wurstproduktionssystemen an, die Performance und Qualität zu erschwinglichen Preisen kombinieren.
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Unerbittliche Vorteile unserer Wurstproduktionslinien

Qualitätskontrolle und Hygienevorschriften

Unsere Anlagen entsprechen den Normen CE, ISO 9001 und QS und sind mit Edelstahl 304 und lebensmittelgetauglichen Dichtungen ausgestattet, wobei hygienische Maßnahmen nach internationalen Standards eingehalten werden. Durch die Verwendung des Schnellentriegels-Designs bei den Mahl- und Füllkomponenten ist eine Reinigung innerhalb von 15 Minuten möglich, und mit CIP-Systemen (Clean-in-Place) der Lebensmittelindustrie kann der Wasserverbrauch um bis zu 40 % gesenkt werden. Unsere Produkte bieten Sicherheit, da Metallerkennungsgeräte und Gewichtsprüfgeräte in die Verpackungsphase integriert sind, wobei die Ausschussrate für fehlerhafte Einheiten unter 0,1 % liegt. Ein Beispiel hierfür sind unsere Anlagen für geräucherte Würste, die mit Feuchtigkeitssensoren ausgestattet sind, die die Verhinderung von Verpackungsausfällen gemäß HACCP sicherstellen und aktiv die Einhaltung der Protokolle überwachen.

Verwandte Produkte

„Kostenkürzung“ ist einer der wichtigsten Aspekte von jedem Unternehmen, und das gleiche gilt für Investitionen in Wurstproduktionslinien. Einfach gesagt haben wir unterschiedliche Budgets und Preisklassen für Wurstlinien. Wenn Sie mit kleinem Maßstab produzieren, werden unsere Einsteiger-Linien sicherlich zu Ihrem Budget passen und die richtige Funktionsstufe bieten. Großformatige Produktion? Mittlere und hochwertige Verpackungslinien ermöglichen erweiterte Funktionen und einzigartige Produktionsfähigkeiten, damit Sie mühelos die Gesamtproduktion maximieren können, ohne sich finanziell sorgen zu machen. Alle Modelle, von den günstigsten bis hin zu weltklasse, sind mit erstklassigen Produktionsmöglichkeiten ausgestattet. Durch bloßes Ausgeben innerhalb Ihres Budgets garantieren wir reibungslose Implementierung Ihrer Produktionslösung und vermeiden Überzahlungen. Unser Service zeichnet sich wirklich durch die Kombination von transparenten Preisen sowie flexiblen Optionen, die auf die Bedürfnisse des Kunden zugeschnitten sind.

Häufig gestellte Fragen

Wie stellen Sie eine gleichmäßige Gewichts- und Formgenauigkeit bei Würsten her?

Die servogetriebene Füllmaschine nutzt ein Echtzeitgewichtsfeedback, um die Portionengröße anzupassen und die Genauigkeit innerhalb von ±1g zu halten. Die Geschwindigkeit und Spannungskontrolle der Verknotungsmaschine bietet einen einstellbaren Einfluss auf Länge und Form der Wurst. Das optionale Inline-Kamera-Prüfsystem verweigert fehlerhaftes Ergebnis. Zum Beispiel erreicht unsere Frankfurter-Linie eine Gleichmäßigkeit mit einer Toleranz von ±0,5mm im Durchmesser.

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Als Start-up konzentriert man sich immer auf die vorausgegangenen Kosten, deshalb waren wir für die kompakte Linie von Kangbeit da. Es war das Gleichgewicht zwischen erschwinglichem Preis und Leistung, das uns überzeugt hat. Wir verarbeiten 100 kg/h Chargen und können die Einrichtung nahtlos durchführen. Dank der Energieeffizienz sind jetzt die Betriebskosten unter dem prognostizierten Niveau. Ihre Schulung war vorbildlich, und wir sind von der produktion verschwenderischer Restaurantqualität-Würste zu effizienteren übergegangen.

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Das PLC-Steuerungspaneel speichert Rezepte für über 100+ verschiedene Wurstsorten, kann mit einem Klick Einstellungen für italienische Wurst oder Frühstücks-Würste abrufen. Jedes Rezept setzt seine eigene Mahlfeinheit, Fülldruck und Garparameter für vorgegebene Wursttypen. Dies minimiert Betriebsfehler und gewährleistet Wirkstoffkonstanz über alle Chargen.
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Wasserfreie Kühlung: Diese Funktion ist im Einklang mit globalen Zielen, da sie den Wasserverbrauch um 80 % im Vergleich zu traditionellen Systemen reduziert. Verträglichkeit mit recycelbaren Materialien: Biologisch abbaubare Gehäuse und Verpackungsfolien werden unterstützt. Energieerfassung: Die Energieverbrauch verringert sich um 12 %, wenn eingehendes Fleisch mit Wärme aus dem Kochmodul vorbehandelt wird. Diese Verbesserung erfüllt globale Nachhaltigkeitsziele und positioniert unsere Produktlinien als optimale Wahl für umweltfreundliche Hersteller.
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Der Doppelspur-Gehäusefütterer für natürliche und synthetische Gehäuse passt die Spannung automatisch an, um Brüche zu verhindern. Diese Funktion verbessert die Liefereffizienz empfindlicher natürlicher Gehäuse und reduziert den Materialverbrauch um 15 %.
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