Avancerede pølseproduktionslinjer | Automatiseret effektivitet og bæredygtighed

Alle kategorier

Bæredygtig effektivitet med energisparende pølseproduktionslinje

Du kan forøge dine fortjenestemargener samtidig med at minimere driftskostnadene på balancearket med vores nye tilføjelser til række af urter og krydderier. De har kombineret verdensklasse teknologier inden for energibesparelser med uoverskuelige ydelsesudstyr, hvilket overstiger produktivitetsstandarder samtidig med at de bliver mere miljøvenlige.
Få et tilbud

Ubestridelige fordele ved vores pølseproduktionslinjer

Kvalitetskontrol og hygiejnepraksisser

Vores linjer overholder CE, ISO 9001 og QS standarder, udstyret med rostfri stål 304 og madvarergrade sigiller, hvilket sikrer hygiejne i overensstemmelse med internationale standarder. Ved hjælp af den hurtige frigivelsesdesign på hak- og fyldkomponenterne er det muligt at rengøre inden for 15 minutter, og med industrien CIP (Clean-in-Place) systemer kan vandforbrug reduceres med op til 40%. Vores produkters sikkerhed garanteres, da metaldetektorer og vægtkontrolsystemer integreres i pakkeringsfasen, hvor forkastningsfrekvensen for defekte enheder ligger under 0,1%. Et eksempel herpå er, at vores linjer til røgde pølser er udstyret med fugtsensorer, der garanterer forebyggelse af skindbesvær ved at følge HACCP og aktivt overvåge protokollens overholdelse.

Relaterede produkter

Når det gælder energibesparende metoder under produktion af pølser, er vores tilgang den første fuldt automatiske energibesparende teknologi, der blev innoveret i hele branchen—og effektivitetsniveauet er uden lige. Systemet indeholder indbyggede funktioner såsom røg- og kokningselementer, som optimalt kokker samtidig med at der bruges mindre strøm under koketrinene. Der opnås endnu større effektivitet i forhold til elektricitetsforbrug, da maskinernes motorer og antrieb kører på lavere hastigheder, hvilket er mere energieffektivt. Desuden reducerer den intelligente kontrolsystem, der er integreret i linjen, standstid yderligere og forbedrer energieffektiviteten. De opsparinger i driftskostnad giver en konkurrencemæssig fordel, mens forbedrede bæredygtige produktionsprocesser øger markedsstillingen. De reducerede omkostninger understøtter de strømlinede innovationer.

Ofte stillede spørgsmål

Kan linjen håndtere både friske og marinerede pølser?

Ved fremstilling af friske pølser fokuserer de indstopnings- og forbindelsesmoduler på behersket håndtering for at bevare strukturen. For produkter, der kræver ægning eller valgfri røgning, sørger røgningskamre og nøjagtig temperaturregulering (med relativ fugtighed på 50–90%) for, at ægningskravene opfyldes. Linjen kan rengøres og tilpasses forskellige produkter inden for få timer, hvilket er ideelt for anlæg med flere produkter.

Relaterede Artikler

Innovative Pakkematerialsløsninger til Fødevareindustrien

28

Mar

Innovative Pakkematerialsløsninger til Fødevareindustrien

Se mere
Det Hemmelige Våben i Universitetslaboratorier: Hvordan Freeze Dryers Beholder Videnskabelige Prøver 'Frosne i Tiden' i 10 År?

28

Mar

Det Hemmelige Våben i Universitetslaboratorier: Hvordan Freeze Dryers Beholder Videnskabelige Prøver 'Frosne i Tiden' i 10 År?

Se mere
Forbedring af kødforarbejdningseffektiviteten

16

Apr

Forbedring af kødforarbejdningseffektiviteten

Se mere
Tunnelstil frøser: 3-30 minutter med hurtig friskhedsfæstning, løser effektivitetsproblemet i fødevareindustrien

16

Apr

Tunnelstil frøser: 3-30 minutter med hurtig friskhedsfæstning, løser effektivitetsproblemet i fødevareindustrien

Se mere

kUNDEREVALUERING

- Jesse.
Kostnadseffektiv og pålidelig for startups

Som en nyopstartsbedrift stod fokus altid på startkoster, så vi var der for Kangbeits kompakte linje. Det var balancen mellem prisværdi og ydelse, der fik os til at gå ombord. Vi behandler batcher på 100 kg/timer og håndterer opsætningen smidigt. Nu er driftskosterne lavere end forudset takket være energieffektivitet. Deres træning var fremragende, og vi gik fra at producere spildfulde restaurant-kvalitetspølser til effektive ones.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
Email
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000
Smart Opskriftshåndteringssystemer

Smart Opskriftshåndteringssystemer

PLC-kontrolpanelet har gemte opskrifter for over 100+ forskellige typer pølser, og kan kalde indstillingerne op med et klik til italienske pølser eller morgenspænd. Hver opskrift sætter sin egen finhed ved hakningen, fyldningstryk og kokningsparametre for forudindstillede pølsearter. Dette mindsker operatørfejl og bibeholder konsekvensen i batchvise produktioner.
Design Fokuseret på Bæredygtighed

Design Fokuseret på Bæredygtighed

Vandfri Køling: Denne funktion er i overensstemmelse med globale mål, da den reducerer vandforbruget med 80% i forhold til traditionelle systemer. Kompatibilitet med Genanvendelige Materialer: Biologisk nedbrydelige hylser og pakkefilm understøttes. Energioptrapning: Energiforbruget reduceres med 12%, når indgående kød forvarmes med varme fra kokningsmodulen. Denne forbedring opfylder bæredygtigheds målene globalt og stiller vores linjer som den optimale valgmulighed for miljøvenlige producenter.
Kudans egen teknologi til brug af hulsætning

Kudans egen teknologi til brug af hulsætning

Den dobbeltsporrede hulsætningsfoder til naturlige og syntetiske hulsætninger justerer automatisk spændingen for at forhindre ødelæggelse. Denne funktion forbedrer leveringseffektiviteten af følsomme naturlige hulsætninger og reducerer materialeafspilding med 15%.
Nyhedsbrev
Venligst efterlad en besked til os