Uredjaji za visoku efikacnost zamarzivanja za hrana i farmaceutsku industriju

Sve kategorije

Oprema za mržnju povrća: Čuvanje nutritivne vrijednosti

Naše mašine za mržnju povrća su posebno dizajnirane kako bi se povrće mrzlo što je moguće brže, osiguravajući da se čuvaju nutritivni sastojci, tekstura i okus. Ovo osigurava visokokvalitetno čuvanje dugo vremena uz upotrebu savremenih tehnika mržnje i preciznu kontrolu temperature.
Dobijanje ponude

sofisticirana oprema za učinkovito čuvanje hrane

Štednja energije i higijenski dizajn

Oprema za zamišljavanje iz naše kompanije pruža kvalitetne usluge bez kompromisa u pogledu energetske efikasnosti. Sa novim kompresorom niskog potrošnje i poboljšanim sistemom recikliranja toplove, potrošnja energije može biti do 40% niža u odnosu na starije modele. Konstrukcija od nerđajućeg čelika i CIP (Čišćenje-na-Mjestu) mogućnosti omogućavaju lako čišćenje što garancira punu saradnju sa EU i FDA higijenskim standardima. Izbacivljivi komponenti i površine sa otpornostišću na koroziju znatno smanjuju bakterijske kolonije. Pored toga, automatski ciklusi čišćenja dalje produžavaju vreme između održavanja, čime se oprema čini idealnom za stroge standarde sigurnosti hrane.

Povezani proizvodi

Naši tehnološki napredci u opremi za zamićanje povrća osiguravaju da povrće zadržava svoju čveklost i nutritivne vrijednosti čak i nakon što je zamrznuto. To se postiže pomoću sofisticirane tehnologije poput brzog zamićanja i kriogenog zamićanja, što brzo dostiže tačku zamićanja za povrće i minimizira štetu ćeljskoj strukturi. Pored toga, precizni sistem upravljanja temperaturom za zamićanje povrća štiti od uništavanja ključnih vitamina, minerala i nutritivnih vrijednosti i zaštićuje zdrav prehrani. Dobro konstruisana gradnja uređaja sprečava formiranje velikih ledenih kristala što pomaže u sačuvanju tekstura. Nadalje, precizno inženjerstvo opreme osigurava upotrebu visokokvalitetnih izolacionih materijala koji minimiziraju troškove energije dok istovremeno osiguravaju trajnu performansu. Bez obzira jesu li ste obradivač, distributer ili proizvođač, poboljšana oprema za zamićanje nudi smanjenje gubitaka nakon skupljanja i produžene rokove smeštaja za potrošače.

Često postavljana pitanja

Koje artikle može vaše namrznjivačko opremu?

Naša mašinerija može obuhvatiti širok spektar artikala kao što su meso, ribljat, voće, povrće, mlijekođejstva i prenamrzanja jela. Za individualno brzo namrzavanje (poput pojedinačnih škorpija ili jagoda) i masovno namrzavanje (poput velikih dijelova mesa ili industrijskih količina) imamo specifična rješenja. Postavke se mogu prilagoditi na temelju dimenzija proizvoda, nivoa vlage i vremena potrebnog za namrzavanje.

Povezani članci

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

05

Jun

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

POGLEDAJ VIŠE
Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

05

Jun

Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

POGLEDAJ VIŠE
Poboljšanje efikasnosti obrade mesa

24

May

Poboljšanje efikasnosti obrade mesa

POGLEDAJ VIŠE
Freeze dried hrana za ljubimce: novi omiljenik tržišta zdrave dijete

05

Jun

Freeze dried hrana za ljubimce: novi omiljenik tržišta zdrave dijete

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Asher
Pouzdan za namrzavanje farmaceutske proizvodnje

Koristimo KANGBEITE opremu za namrzavanje aktivnih sastojaka u farmaceutskoj industriji. Stroga temperaturna kontrola od -20°C do -80°C i GMP dizajn potpuno su u skladu sa propisima. Validacija je završena bez ikakvih problema, a njihova stalna podrška osigurava neprekinuti tok proizvodnje. "Pouzdan pružalac rješenja za ključne operacije."

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
E-mail
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Napredno kriogeno hlađenje

Napredno kriogeno hlađenje

Naše hladnjaci su opremljeni najnovijim dizajnima spiralnih i tunelnih hladnjaca uz niskotemperaturne kompresore, postižući brzinu zamarzavanja preko 10x brže od konvencionalnih sistema. Ova tehnologija je idealna za visokokvalitetne nutritivne proizvode jer čuva nutritivnu sadržinu i teksturu.
Modularna skalabilnost

Modularna skalabilnost

Naša modularna rešenja imaju skalabilnu kapacitetu od 500kg/h do 5t/h. Dodatni moduli kao što su zone prehlađivanja ili čak i ambalaža mogu se lako integrirati bez potrebe za ponovnim dizajnom celog proizvodnog reda.
Svetsko podužavanje i podrška

Svetsko podužavanje i podrška

Osim certifikacije CE, oprema je takođe HACCP i FDA certificirana i pouzdana u preko 100 zemalja. Naši tehničari iz različitih zemalja nude brzu 24/7 podršku sa udaljenim rešavanjem problema i brzu dostavu rezervnih dijelova.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama