Precizno zamrzavanje za zadržavanje kvaliteta
Naši sistemi osiguravaju da se sviže kao riba, meso i voće obrade jednoliko i zamrznu na ultra-niske temperature od -40 stepeni. To sprečava nastanak štetnih ledenih kristala koji uništavaju ćelijsku strukturu. U prodaji ribe, spiralni freezer-i mogu obraditi ribu u roku od nekoliko minuta dok stabiliziraju vlagu i okus. Također, preciznost rezultira malim gubitkom težine, što pruža duži rok trajanja. Ovo je najkorisnije za poslove usredotočene na izvoz.