Visokoefikasne rješenja za klanje u savremenoj obradi mesa

Sve kategorije

Usluge i oprema za trgovinsko klanje

Kada je riječ o trgovinskom klanju, idemo izvan standarda pružajući profesionalne usluge uz vrhunsku opremu. Svaka od naših ponuda osigurava saglasnost s propisima, operativnu učinkovitost i odličnu kvalitetu.
Dobijanje ponude

Najbolje prednosti naših rešenja za utrivanje

Mogućnost obrade više vrsta životinja i fleksibilnost prilagođavanja

Naše proizvode pružaju fleksibilnost u obrađivanju jer mogu procesirati govedo, svinje, ovce i čak i ptiću. S promjenljivim postavkama i dijelovima, prilagođavanje različitim veličinama životinja i potrebama obrade vrši se u zadovoljavajućem roku. Naša linija obrađuje osetljivo ptiću bez njegovog štetnog ozbiljivanja, dok se na drugom kraju spektra obrađuju crvenomesni krupnici pomoću teških modula. Prilagođavanje nije ograničeno na prilagođavanje visine transportera; mogu se integrisati i specijalizovane sisteme za izdvajanje kostiju kao i pakiranja. Potpuno automatska linija za obrodu ptića sa samoregulirajućim izdvajačem perja i linija za obrodu goveda programirana za precizno rezanje mogu biti prilagođene svakoj zahtjevu klijenta.

Povezani proizvodi

Od malih komercijalnih mesačara do velikih distributera mesa, naše komercijalne usluge i oprema za klanje su dizajnirane za sve. Ponudžamo širok izbor opreme za klanje koja može izdržati godine korištenja, lako se operira, a pruža tačnost za različite vrste goveda. Izvršavamo usluge instalacije i održavanja te pružamo obuku tako da vaši zaposleni efektivno i sigurno mogu da rade s opremom. Takođe pomažemo u saglasnosti sa potrebnim zahtevima za zdravlje i sigurnost. Možete izvoditi svoje komercijalne operacije klanja pouzdano, znajući da ste opremljeni znanjem i resursima da pružite visokokvalitetne mesevine svojim klijentima.

Često postavljana pitanja

Kako vaše rješenja osiguravaju poštivanje propisa o sigurnosti hrane?

Sve naše rješenja za klanje dizajnirana su u skladu s međunarodno priznatim standardima sigurnosti hrane, poput CE, ISO 9001 i QS. Higijena mašinerije osigurava laku čišćenja i dezinfekciju. Odvojeni prolazi za čista i prljavija područja kako bi se izbjegla krizna kontaminacija, automatski sistemi za uklanjanje otpada i kontrolne točke kvaliteta u stvarnom vremenu su značajke koje se koriste za održavanje higijene. Dodatno, naši sistemi imaju mogućnosti trakanja koje omogućuju potpuno praćenje svakog pojedinog trupa od štampanja do pakiranja što pomaže da se zadovolje propisi HACCP i FDA.

Povezani članci

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

24

May

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

POGLEDAJ VIŠE
Poboljšanje efikasnosti obrade mesa

24

May

Poboljšanje efikasnosti obrade mesa

POGLEDAJ VIŠE
Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

24

May

Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

POGLEDAJ VIŠE
Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

24

May

Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Charlie
Savršeno za našu pticarstvu

Kao obiteljska baština, rješenje za klanje koje je istovremeno učinkovito i blago prema pticama bilo je nužno. Kangbeitova linija za ptice nije samo ispunila naše potrebe, već je i premašila sve očekivanja. Automatizirani sustav za izdvahanje je iznajmljivajuće blag. Cijeli proces je mnogo humaniji od našeg ranijeg ručnog postupka. Vrijednovimo što se može prilagoditi različitim veličinama ptica. Također, značajke štednje energije su smanjile naše račune za struju, što je vrlo dobro za naš posao.

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Tehnologija ljudjane isključivanja

Tehnologija ljudjane isključivanja

Tehnologije ljudskega osuđivanja koje se koriste u našim rješenjima za oborinu uključuju električno osuđivanje goveda i ptica, kao i plinsko osuđivanje svinja. Metode koje se koriste namijenjene su olakšavanju stresa životinjama kako to zahtijevaju standardi za dobrobit životinja. Ovi sistemi nude precizno osuđivanje što poboljšava sigurnost i dobrobit operatera dok istovremeno poboljšava dobrobit životinja.
Inteligentni Sistemi Kontrole Kvaliteta

Inteligentni Sistemi Kontrole Kvaliteta

Nadzor nekih ključnih procesa oborine, poput temperature trupa, težine i čistoće, izvršava se pomoću integriranih senzora i kamera. Takav stvarni nadzor osigurava da samo proizvodi odgovarajuće kvalitete idu dalje u proces proizvodnje, što poboljšava konzistentnost i smanjuje otpad. Nadalje, informacije prikupljene iz ovih sistema mogu podržati optimizaciju procesa i dokumentaciju o saglasnosti.
Modularan i proširivani dizajn

Modularan i proširivani dizajn

Naše linije za obrađivanje ponude modularan dizajn, što olakšava proširenje kako se posao širi. Ako želite dodati novu fazu obrade, povećati kapacitet ili prilagoditi se novom vrsti, linije su vrlo jednostavne za prilagođavanje s malim vremenom neaktivnosti. Ova fleksibilnost štiti vaš ulog i pomaže vam da se prilagodite rastućoj tržišnoj potrazi.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama