দ্রুত ফ্রিজ করার জন্য যন্ত্রপাতি যা দ্রুত এবং কার্যকরভাবে কাজ করে
আমরা যত্নশীলভাবে দ্রুত ফ্রিজিং মেশিনটি চালু করি যাতে পণ্যগুলি সঠিকভাবে এবং দ্রুত শীতল হয় এবং তাদের তাজা থাকা, পুষ্টি এবং স্বাদ অপরিবর্তিত থাকে। শক্তিশালী শীতলন ক্ষমতার সাথেও, এই যন্ত্রপাতি সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য নির্ভরযোগ্য নিয়ন্ত্রণ এবং শক্তি প্রদান করে। এটি তাজা জিনিসপত্র রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কার্যকর বিকল্প হিসেবে কাজ করে।
আমাদের সিস্টেম গাঢ় সাগরের মাছ, মাংস এবং ফলসমেত তাজা পণ্যগুলি একক ভাবে প্রক্রিয়া করে এবং -৪০ ডিগ্রি এর অতি-নিম্ন তাপমাত্রায় জমায়। এটি ক্ষতিকারক হিম ক্রিস্টালের উৎপাদন আটকে যা কোষের গঠন ধ্বংস করে। মাছের বিক্রয়ে, স্পাইরাল ফ্রিজার মাছ মিনিটের মধ্যে প্রক্রিয়া করতে সক্ষম যা শুষ্কতা এবং স্বাদ স্থিতিশীল করে। এছাড়াও, নির্দিষ্ট প্রক্রিয়ায় কম ওজন হারানো ঘটে, ফলে শেলফ লাইফ বাড়ে। এটি বিশেষভাবে এক্সপোর্ট কেন্দ্রিক ব্যবসার জন্য উপযোগী।
নতুন যুগের ব্যবসায়ীদের জন্য, যারা তাদের পণ্যকে দ্রুত ফ্রিজ করতে চান, আমাদের দ্রুত ফ্রিজিং সরঞ্জামটি অপ্টিমাল। আমাদের উন্নত দ্রুত ফ্রিজিং সিস্টেম এবং প্রপাইলারি রিফ্রিজারেশন প্রযুক্তির মাধ্যমে, আমরা গ্রহণযোগ্য সময়ের মধ্যেই পণ্যগুলি ফ্রিজ করতে গ্যারান্টি দিই কারণ আমরা খুব সংক্ষিপ্ত সময়ের মধ্যেই তাপমাত্রা দ্রুত হ্রাস করি। এই প্রক্রিয়া বরফের জমা ক্রিস্টালের কারণে ঘটা ক্ষতি কমিয়ে ফ্রিজড পণ্যের গঠনগত সম্পূর্ণতা এবং সাধারণ গুণমান বাড়িয়ে তোলে। ভিন্ন ভিন্ন ওপারেটর তাপমাত্রা-সংবেদনশীল পণ্যের জন্য বিভিন্ন ফ্রিজিং স্তর সেট করতে পারেন এবং শ্রেষ্ঠ তাজা থাকা, স্বাদ এবং পুষ্টি মান বজায় রাখতে পারেন। আইস ক্রিম মেকারটির দৃঢ় নির্মাণ এবং কম অপারেশনাল জটিলতা খাদ্য প্রসেসিং থেকে ঔষধ পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যাতে এটি সমস্ত দ্রুত ফ্রিজিং প্রয়োজন পূরণ করে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
আপনার সরঞ্জাম খাদ্য নিরাপত্তা আইনের সাথে ঐক্যবদ্ধ থাকে কিভাবে?
সমস্ত যন্ত্রপাতি খাদ্য গ্রেডের রুটিন চাল এবং স্মুথ পৃষ্ঠ দিয়ে তৈরি, যা পণ্যের অবশেষ বাদ দেয়। তারা CE, HACCP এবং ISO 9001 ঐক্যবদ্ধ সার্টিফিকেট ধারণ করে এবং অটোমেটেড শোধন পদ্ধতি এবং মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধি প্রতিরোধক কোটিংग রয়েছে। স্পাইরাল এবং টানেল ফ্রিজারগুলি আন্তর্জাতিক হাইজিন আইনের জন্য কঠোর পরীক্ষা পার করে যেন এগুলি ইউএফ এবং উত্তর আমেরিকা রপ্তানি করা যায় ঐক্যবদ্ধ সমস্যা ছাড়া।
শিল্পীদের জন্য মোটামুটি ফ্রীজড ফলের জন্য সুবিধাজনক
আমরা একটি ছোট ব্যবসা, আমাদের মূল কাজ হল ফ্রীজড বেরিগুলো। আমাদের প্রয়োজন ছিল একটি বহুমুখী সমাধান। তাদের ব্লাস্ট ফ্রিজারগুলো ছোট ব্যাচ এবং মৌসুমী উচ্চতম পরিমাণের উভয়ের সাথে কাজ করে। সামঞ্জস্যপূর্ণ সেটিংগুলো আমাদের স্ট্রॅবেরি, ব্লুবেরি এবং রাজবেরি ফ্রিজ করতে দেয় এবং তাদের সংবেদনশীল গঠনকে ক্ষতিগ্রস্ত করে না। কম শক্তি খরচ আমাদের স্থিতিশীলতা প্রচেষ্টার জন্য একটি উপকার।
আমাদের ফ্রিজারগুলি সর্বনবতমা স্পাইরাল এবং টানেল ফ্রিজার ডিজাইন দিয়ে সজ্জিত, যা কমপক্ষে ১০ গুণ তাড়াতাড়ি চলে যায় সাধারণ পদ্ধতির তুলনায়। এই প্রযুক্তি উচ্চমানের পুষ্টিজনক পণ্যের জন্য আদর্শ, কারণ এটি পুষ্টিমূলক ঘटক এবং স্বাদ রক্ষা করে।
মডিউলার স্কেলিং
আমাদের মডিউলার সিস্টেমের ক্ষমতা ৫০০কেজি/ঘণ্টা থেকে ৫টন/ঘণ্টা পর্যন্ত। প্রিকুলিং জোন বা আরও প্যাকেজিং মডিউল যোগ করা যায় সহজেই এবং এর জন্য সম্পূর্ণ প্রোডাকশন লাইন পুনর্নির্মাণের দরকার হয় না।
বিশ্বব্যাপী মানসম্মতি এবং সহায়তা
CE সার্টিফিকেশনের বাইরেও, এই উপকরণটি HACCP এবং FDA সার্টিফিকেশন পেয়েছে এবং ১০০ থেকে বেশি দেশে ভরসা করা হয়। আমাদের বিভিন্ন দেশের তেকনিশিয়ানরা দূরবর্তী সমস্যা সমাধান এবং অতিরিক্ত অংশ প্রদানের জন্য ২৪/৭ সহায়তা প্রদান করে।
EN
