মাছের ফিলেটিং লাইন অপূর্ণ প্রয়োজনের জন্য ব্যবস্থা করা সমাধান

KANGBEITE-এর মাছের ফিলেট লাইন একটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় এবং দক্ষ সমাধান, যা সমুদ্রজীব প্রসেসিং শিল্পে মাছের ফিলেট প্রক্রিয়াকে সহজ করতে ডিজাইন করা হয়েছে। লাইনটি পুরো মাছের ফিডিং থেকে শুরু হয়, যা কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে প্রসেসিং উপকরণে নরমভাবে পরিবহিত হয়। প্রথম ধাপে অনেক সময় পূর্ব-প্রসেসিং অন্তর্ভুক্ত হয়, যেমন মাছের চামড়া খোলা এবং অন্তঃশরীর বার করা (যদি আলাদা লাইনে এখনও করা না হয়), যা মাছকে ফিলেটের জন্য প্রস্তুত করে। উন্নত মাছ প্রসেসিং সিস্টেম নিশ্চিত করে যে মাছগুলি পরবর্তী ফিলেট প্রক্রিয়ার জন্য সঠিকভাবে স্থান নেয়। ফিলেট প্রক্রিয়াটি বিশেষজ্ঞ ফিলেট মেশিন দ্বারা পরিচালিত হয়, যা সূক্ষ্ম ব্লেড এবং নির্দিষ্ট কাটিং মেকানিজম ব্যবহার করে মাছের শরীর থেকে ফিলেট আলাদা করে। এই মেশিনগুলি বিভিন্ন আকার ও আকৃতির মাছ প্রক্রিয়া করতে সামঞ্জস্যপূর্ণ করা যেতে পারে এবং উচ্চ গতিতে ফিলেট করতে সক্ষম হয় এমন সময় ফিলেটের উচ্চ উৎপাদন রক্ষা করে। কিছু ফিলেট মেশিন সেন্সর এবং ভিশন সিস্টেম দ্বারা সজ্জিত থাকে যা মাছের হड়্ড় স্ট্রাকচার নির্ধারণ করতে পারে এবং কাটিং পথ সংশোধন করতে পারে, ফলে ফিলেটে হড়্ড় থাকার পরিমাণ কমে। ফিলেট করার পর, ফিলেটগুলি একটি ট্রিমিং স্টেশনে পরিবহিত হয়, যেখানে অতিরিক্ত হড়্ড়, চামড়া বা অতিরিক্ত তেল সরানো হয়। ট্রিম করা ফিলেটগুলি তারপর একটি গুণত্ত্ব পরীক্ষা এলাকায় যায়, যেখানে তারা আকার, আকৃতি এবং কোনো দোষের উপস্থিতি পরীক্ষা করা হয়। দোষাক্ত ফিলেটগুলি বাদ দেওয়া হয় এবং 合格 ফিলেটগুলি আরও প্রসেস করা হয়, যেমন ধোয়া, আকার অনুযায়ী সাজানো এবং প্যাক করা। মাছের ফিলেট লাইনটি খাদ্য গ্রেডের স্টেনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা করোশনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী এবং ঝাড়ু দিয়ে ঝাড়া সহজ, যা কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ডের সাথে মেলানো হয়। এর উচ্চ দক্ষতা, নির্ভুলতা এবং বড় পরিমাণের মাছ প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা বিশিষ্ট KANGBEITE-এর মাছের ফিলেট লাইন সমুদ্রজীব প্রসেসিং প্ল্যান্টের জন্য একটি অনন্য সম্পদ।