Хладилници IQF: Решения с висока капацитет и енергетична ефективност за замразяване на храна

Всички категории

Химичен Пропускан IQF Хладилник: Мощност за Масов Производството

Специално разработен за масово производство, нашите химични пропускани IQF хладилници предлагат непреценяма лесотия при обработка на големи обеми продукти. Те дават приоритет на индустриалното производство с непрекъснат поток, проектиране с голяма ще капацитет и бързи функции за замразяване, които гарантират максимална продуктивност.
Получете оферта

Уникални предимства на нашите решения с IQF замразители

Подобряване на качеството на продукта с бързо замръзване

Използването на рефрижераторни системи с директно разширяване в нашите морозилки IQF (Individual Quick Freezing) позволява да се постигат ултраскиси температури до -40°C. Морозилките са настроени да замразяват продуктите в продължение на секунди. Този процес запазва клетъчната целостност, както и хранителните вещества, вкуса и текстурата, като предотвратява образуването на шкодливи кристали от лед. Например, шримпите IQF запазват своята пълнотелност и цвят, докато зеленчуците, като гореца, поддържат яркия си цвят и хруст. Температурния контрол с точност ±0.5°C гарантира равномерна замразка на всички продукти, което е перфектно за премиални морски производствени, плодове и зеленчуци, както и за храна готова за ядене.

Свързани продукти

Проектирането и строителството на нашата IQF замразяваща камера с висока пропускна спъсобност я прави подходяща за работа в индустриална среда с голями производствени изисквания. Благодарение на пространствената интериорна част и постоянн continual flow дизайна, тя обработва огромни обеми продукти без прекъсване. Освен това, бързият механизъм за замразяване ще отделя и охлажда всяка единица до необходимите температури независимо, без да засяга качеството на производството. Плюс, силните конструкции и надеждните компоненти, които са построени да издържат непрекъснато функциониране, ще намалят значително общото просто време и ще увеличат ефективността на операцията. Също така, sofisticirаните системи за управление позволяват лесно наблюдение и коригиране на процеса на замразяване до оптимални параметри. Продвинатите възможности и функции на тази IQF замразяваща камера с висока пропускна спъсобност предлагат ефективно решение за бизнесите, които искат да разширяват своите операции по замразяване и да отговарят на растящите пазарни нужди.

Често задавани въпроси

Кой е подходящ за замразяване по метода IQF?

Технологията QF работи най-добре с отделни несвързани продукти, които трябва да бъдат бързо замразени, като: Морски производствени: Шампи, рибни филе и морски плодове. Плодове и зеленчуци: Листна зеленчукова, настрижени зеленчуци и ягоди. Месо и пиле: Кфюри, сосиски и настрижено пиле. Удобни хранителни продукти: Картофени чипси, пелмени и различни закуски. Применя се също така в цветната и фармацевтичната индустрия, където е необходима бърза замразяване.

Свързани статии

Ролята на машините за упаковка с модифицирана атмосфера при продължаване на срока на годност

05

Jun

Ролята на машините за упаковка с модифицирана атмосфера при продължаване на срока на годност

Покажи още
Ролята на машините за упаковка с модифицирана атмосфера при продължаване на срока на годност

24

May

Ролята на машините за упаковка с модифицирана атмосфера при продължаване на срока на годност

Покажи още
Как IQF хладилници революционират производството на замразени храни

05

Jun

Как IQF хладилници революционират производството на замразени храни

Покажи още
Изследване на предимствата на лиофикаторите в храносъхранението

24

May

Изследване на предимствата на лиофикаторите в храносъхранението

Покажи още

оЦЕНКА НА КЛИЕНТА

Кайл.
Превратително за нашата обработка на морски продукти

IQF морозилникът на Kangbeit промени нашата обработка на креветките към по-добрия край. Бързото замразяване на -40°C запазва свежестта, а деликатният транспортер защитава чухните от повреди. Това ни позволи да намалим отпадъците с 25%. Сега обработваме 3000кг/ч IQF креветки с последователно качество, а енергосъхраняващите функции на морозилника намалени нашите операционни разходи с 28%. Инсталирането и поддръжката на разстояние бяха изключително полезни за нашия екип. Препоръчвам ги на експортери на морски продукти.

Получавайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Email
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000
Интелигентна система за контрол на температурата

Интелигентна система за контрол на температурата

За реално време监督 на параметрите на хладенето, екранът HMI, базиран на PLC, позволява управление и мониторинг за повече от 50+ продукта като риба, зеленчуци, готви ястия и др. Предварителни сензори измерват температурата на продукта, който трябва да бъде замразен. Също така, вентилацията се контролира, за да се използва енергията оптимално по време на замразяване.
Двузонова Технология за Замразяване

Двузонова Технология за Замразяване

Патентираната двузонова конструкция на нашия апарат за замразяване повишава ефективността при замразяването на продукти с висок съдържание на влажност, намалявайки общото време за замразяване с 15%. Предварителното замразяване се провежда в първата зона на -20°, за да се образува защитна корка. Останалата част от процеса на замразяване се извършва във втората зона на -40°. Това също така премахва загубата на влажност.
Характеристики за устойчивост

Характеристики за устойчивост

Възстановяване на топлина: Запазва углеродния след като възстановява губещата се топлина, за да подсигурни рядко топло въздух като предварително подгряване или за други процеси. Повтаряема Изолация: Полиуретанова пена, която е екологична и няма потенциал за разрушаване на озоновата слойка (ODP), считана за околнозащитна. Охлаждане Без Вода: Изключването на употребата на вода с помощта на охладители с въздушно охлаждане се съобразява с производствени практики, толерантни към засушаването. Тези характеристики помагат да се постигнат целите за устойчивост, докато се намалява операционният след на ограничени ресурси.
Бюлетин
Моля, оставете ни съобщение