Хладилници IQF: Решения с висока капацитет и енергетична ефективност за замразяване на храна

Всички категории

Ультра-ниско заключване на свежестта за плодове, премиален IQF хладилник за плодове.

Нашите премиални IQF хладилници за плодове са специално упаковани, за да предотвратяват изостенаването на естествения цвят, вкус и хранителни вещества на плодовете. Бързото и равномерно замразяване позволява плодовете да се разкисяват по-малко и да бъдат идеални за различни приложения, включително смутии и печени стайби.
ПОЛУЧИ ОФЕРТА

Уникални предимства на нашите решения с IQF замразители

Глобално съответствие и хигиеничен дизайн

Нашите IQF хладилници, сертифицирани от CE, ISO 9001 и QS, са направени от хранителна стаяла 304 неръжавееща оцел и сеgado с FDA одобрени пломби. Нашата отворена конструкция насърчава рутинното чистене, докато подобреният CIP (чистене на място) систем намалява санитаризирането с 40%. Усилени特性 за експортни пазари гарантират съответствие с корозивните закони на ЕС, САЩ и региона APAC с USDA одобрени покрития. С реално време температурен мониторинг и запис на данни, тези машини подобряват готовността за HACCP протоколите при аудити, което насърчава съответствието с строгите регулации на ЕС.

Свързани продукти

Някои плодове могат да бъдат подложни на почервеняване или неблагоприятни ефекти поради замразяване, но с нашите IQF замразители за плодове това вече не е проблем. Модерната технология за хладене позволява бързото замразяване на сурови плодове, за да се запазят нейните ключови вещества, антиоксиданти и природни захари. Единнородният процес на замразяване гарантира, че всеки плод подлежи на същият процес на замразяване, което предпазва от промени в формата, текстурата и цвета. Този замразител може да обработи широк спектър от продукти, включително тропически и цитрусови плодове, както и малки ягоди. Благодарение на прецизионността и точността на нашия IQF замразител, свежеството и качеството на плодовете се поддържат, което ги прави идеални както за производители и търговци, така и за потребителите.

Често задавани въпроси

Могат ли мръзналките да обработват липнави или чувствителни продукти?

Да, нашите морозилки IQF са разработени с технология за нежно въздушно налягане. Те разполагат с променливи скорости вентилатори (5-15м/с), които позволяват нежно обработка, като например при предварително готвени ястия и ягоди. За лепни продукти като покрито месо, антилепните покрития на транспортния конвејор и стадии на предварително замразяване гарантират отделно замразени продукти без лепкавост.

Свързани статии

Тайното оръжие на университетските лаборатории: Как замразителните сушители поддържат научни примерки „замръзнати в времето“ през 10 години?

05

Jun

Тайното оръжие на университетските лаборатории: Как замразителните сушители поддържат научни примерки „замръзнати в времето“ през 10 години?

ВИЖ ПОВЕЧЕ
Подобряване на ефективността при processiong на месото

24

May

Подобряване на ефективността при processiong на месото

ВИЖ ПОВЕЧЕ
Храна за домашни любимци с замръзване под вакуум: новият любимица на пазара на здравословните диети

05

Jun

Храна за домашни любимци с замръзване под вакуум: новият любимица на пазара на здравословните диети

ВИЖ ПОВЕЧЕ
Разнообразни приложения на машините за замръзващо сушене в хранителната индустрия

05

Jun

Разнообразни приложения на машините за замръзващо сушене в хранителната индустрия

ВИЖ ПОВЕЧЕ

оЦЕНКА НА КЛИЕНТА

Саади
Малкомащабни хандкrafted продукти, компактни и ефективни

Получихме модел с капацитет 500 кг/ч. Като малък производител на IQF ягоди, той е идеалния избор за нашето производство. Моделът замразява боровци个别но без да ги притиска, което е голяма предимство. Ниското ниво на шум също е приятно. Има енергосберегателен режим, който намалява нашия сметка за elektrichestvo, а простите му контроли изискват минимално обучение. Благодарение на надеждната технология от Kangbeit, разширихме нашия асортимент, като добавихме IQF манго парчета.

Поръчай безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000
Интелигентна система за контрол на температурата

Интелигентна система за контрол на температурата

За реално време监督 на параметрите на хладенето, екранът HMI, базиран на PLC, позволява управление и мониторинг за повече от 50+ продукта като риба, зеленчуци, готви ястия и др. Предварителни сензори измерват температурата на продукта, който трябва да бъде замразен. Също така, вентилацията се контролира, за да се използва енергията оптимално по време на замразяване.
Двузонова Технология за Замразяване

Двузонова Технология за Замразяване

Патентираната двузонова конструкция на нашия апарат за замразяване повишава ефективността при замразяването на продукти с висок съдържание на влажност, намалявайки общото време за замразяване с 15%. Предварителното замразяване се провежда в първата зона на -20°, за да се образува защитна корка. Останалата част от процеса на замразяване се извършва във втората зона на -40°. Това също така премахва загубата на влажност.
Характеристики за устойчивост

Характеристики за устойчивост

Възстановяване на топлина: Запазва углеродния след като възстановява губещата се топлина, за да подсигурни рядко топло въздух като предварително подгряване или за други процеси. Повтаряема Изолация: Полиуретанова пена, която е екологична и няма потенциал за разрушаване на озоновата слойка (ODP), считана за околнозащитна. Охлаждане Без Вода: Изключването на употребата на вода с помощта на охладители с въздушно охлаждане се съобразява с производствени практики, толерантни към засушаването. Тези характеристики помагат да се постигнат целите за устойчивост, докато се намалява операционният след на ограничени ресурси.
Бюлетин
Моля, оставете ни съобщение