آلات تجفيف بتجميد فعالة لحفظ الأغذية والمنتجات الصيدلانية

جميع الفئات

جهاز تجفيف بالتجميد تحت سيطرة PLC: دقة في التحكم الآلي

تُحقَق الدقة والتحكم الآلي في عملية التجفيف بالتجميد من خلال جهازنا لتجفيف بالتجميد مع تحكم PLC (وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة). برامج التجفيف الأكثر تطورًا تضمن تجفيف المنتجات بشكل موحد وجودة عالية.
احصل على عرض أسعار

آلات تجفيف بالتجميد ذات نوعية الرفع المتقدم لحفظ الطعام بكفاءة

الحفاظ الاستثنائي على جودة المنتج

يتم الحفاظ بشكل جيد على المحتوى الغذائي، النكهة والقوام لمنتجات مختلفة من خلال تقنيتنا المتقدمة للتجميد البارد. إزالة الرطوبة عبر التحلل بالفراغ تضمن أن هذه الأجهزة تحتفظ بنسبة 95% من العناصر الغذائية لتقليل التدهور. تقوم هذه الأجهزة بتجميد المواد عند درجات حرارة منخفضة للغاية بين (-40°C) إلى (-80°C). ستظل الفواكه المجففة بالتجميد قادرة على الاحتفاظ بلونها وحلاوتها الطبيعية بينما ستحافظ اللحوم على طراوتها وطعمها. هذا مثالي لإنتاج منتجات عالية الجودة مثل القهوة الفورية، والأعشاب الطبية، والأسماك البحرية الحساسة حيث تحتاج إلى حفظ جودة فائقة.

المنتجات ذات الصلة

أحدث تطوراتنا في تقنية التجفيف بالتجميد هو جهاز التجفيف المبرد الذي يتحكم به نظام PLC. يقوم هذا الجهاز بتحكم وتتبع درجة الحرارة، والشغف، ووقت التجفيف بشكل تلقائي. يمكن للعامل ضبط ملف التجفيف المحدد لكل منتج لضمان الحصول على أفضل نتيجة للتجفيف. بالإضافة إلى ذلك، فإن تقليل التدخلات اليدوية يعزز كفاءة الإنتاج ويقلل من الأخطاء البشرية. توفر واجهة الجهاز البديهية إمكانية مراقبة وبرمجة العملية، بينما يتم تسهيل الصيانة وإصلاح الأعطال بواسطة تشخيص ذاتي خطوة بخطوة. بالنسبة لإنتاج على نطاق واسع ومختبرات البحث التي تحتاج إلى نتائج عالية الجودة باستمرار في عملية التجفيف بالتجميد، فإن جهاز التجفيف المبرد الخاص بنا والمتحكم به بواسطة PLC هو الأنسب.

الأسئلة الشائعة

ما هو الوقت المتوسط لتجفيف منتج بالتجميد؟

تختلف المدة لكل منتج فردي ونموذج للآلة. عادةً ما تتكون الخطوات من التجميد المسبق (وهو يستغرق 2-6 ساعات) والتجفيف بالشغف (وهو يستغرق 12-48 ساعة)، مما يعني أن إجمالي وقت المعالجة يمكن أن يكون بين 14-54 ساعة. على سبيل المثال، فإن الوقت المتوسط لتجفيف دُفعة من الفراولة (500 كجم) بالتجميد هو 24-36 ساعة. فريقنا سعيد بتقديم تقديرات مخصصة بناءً على المنتج وسعة الآلة.

مقالات ذات صلة

التغليف بالأجواء المعدلة: مفتاح الطازجة

28

Mar

التغليف بالأجواء المعدلة: مفتاح الطازجة

عرض المزيد
شرائح الأفوكادو المجمدة تجتاح أوروبا وأمريكا: كيف تقوم تقنية التجفيف بالتجميد تحت الفراغ بإنشاء صحة عالمية

28

Mar

شرائح الأفوكادو المجمدة تجتاح أوروبا وأمريكا: كيف تقوم تقنية التجفيف بالتجميد تحت الفراغ بإنشاء صحة عالمية

عرض المزيد
استكشاف خيارات آلات التغليف

16

Apr

استكشاف خيارات آلات التغليف

عرض المزيد
الطعام المجمد للحيوانات الأليفة: المفضل الجديد في سوق النظام الغذائي الصحي

16

Apr

الطعام المجمد للحيوانات الأليفة: المفضل الجديد في سوق النظام الغذائي الصحي

عرض المزيد

تقييم العملاء

ساشا
مثالي للمُنتجين الحرفيين

كنا بحاجة إلى آلة لأننا منتج صغير للقهوة المجمدة بالتفريز ذات الجودة العالية والتي يمكنها التعامل مع دفعات صغيرة بدقة. كانت الإعدادات القابلة للتعديل، مثل حجم الجسيمات وأوقات التجفيف، مثالية لمزيجنا، وتصميم التنظيف السريع يوفر علينا ساعات يوميًا، "بكلماته" تميزنا في السوق الراقي.

احصل على عرض أسعار مجاني

سيقوم ممثلنا بالتواصل معك قريبًا.
Email
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
التحكم الدقيق في درجة الحرارة والشغف

التحكم الدقيق في درجة الحرارة والشغف

تُدمج أجهزة تجفيف التجميد لدينا نظام تحكم حديث من نوع PID لضبط درجة الحرارة (من -80°C إلى +20°C) والشغف (0.001–10 ملليمتر زئبقي) لضمان قياس دقيق تمامًا في كل دورة تشغيل. بالنسبة للمنتجات الصيدلانية والفاخرة التي تحتوي على مكونات حساسة للحرارة، فإن الدقة أمر حاسم.
تصميم معياري وقابل للتطوير

تصميم معياري وقابل للتطوير

تصميمنا يسمح أيضًا بالتوسع بسهولة. على سبيل المثال، يمكننا إضافة غرف تجميد مسبقة، أنظمة نقل، أو حتى التغليف بسهولة. سواء كنت تنتقل من دفعات 50 كجم إلى 5000 كجم، فإن الآلات تتكيف مع وتيرتك دون الحاجة لإعادة تصميم النظام بالكامل.
الشهادة العالمية والدعم

الشهادة العالمية والدعم

تمت الموافقة عليها من قبل CE و ISO 9001 و HACCP، تم اعتبار آلاتنا موثوقة في أكثر من 100 دولة. كما أنها مدعومة بشبكة خدمة عالمية لتقديم الدعم الفني، والأجزاء الاحتياطية، أو "تدريب في أي وقت وفي أي مكان" على مدار 24/7. هذا يضمن التشغيل السلس والالتزام باللوائح المحلية.
النشرة الإخبارية
من فضلك اترك رسالة معنا