جهاز تجفيف بالتجميد معتمد من CE - شركة KANGBEITE للماكينات

مجفف تجميدي معتمد من سي إي هو معدة تجفيف تجميدية حصلت على شهادة سي إي، مما يشير إلى أن المعدة تتوافق مع المعايير ذات الصلة بالسلامة والصحة والحماية البيئية في السوق الأوروبي. التجفيف بالتجميد هو طريقة تجفيف تقنية عالية تمكن من الحفاظ على الخصائص الأصلية للمواد إلى أقصى حد، ويُستخدم على نطاق واسع في مجالات الصناعات الغذائية والأدوية والأبحاث البيولوجية. في الصناعة الغذائية، يُستخدم لمعالجة الأطعمة ذات القيمة المضافة العالية، مثل القهوة الفورية ومسحوق الفواكه وبعض المنتجات البحرية الفاخرة. من خلال التجفيف بالتجميد، يمكن الحفاظ بشكل جيد على العناصر الغذائية والنكهات والألوان للأطعمة، ويتم تقليل محتوى المياه في الطعام بشكل كبير، مما يسهل تخزينه ونقله لفترة طويلة. على سبيل المثال، يمكن أن تحافظ الفواكه المجففة بالتجميد على الطعم والقيمة الغذائية للفواكه الطازجة، ولها فترة صلاحية طويلة دون الحاجة إلى إضافة أي مواد حافظة. في الصناعة الدوائية، يعد التجفيف بالتجميد عملية مهمة في إنتاج العديد من الأدوية، خاصة بالنسبة لبعض المنتجات البيولوجية مثل اللقاحات والجسم المضاد والإنزيمات. يمكن للبيئة ذات درجة الحرارة المنخفضة أثناء التجفيف بالتجميد أن تمنع تدهور الجزيئات الحيوية الكبيرة، مما يضمن النشاط والفعالية للأدوية. يجب أن تفي المجففات التجميدية المعتمدة من سي إي بمتطلبات صارمة فيما يتعلق بالنظافة والسلامة، وعادة ما تكون هياكلها الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يسهل تنظيفها وتعقيمها لمنع تلوث الأدوية. في الأبحاث البيولوجية، تُستخدم المجففات التجميدية بشكل متكرر في الحفاظ على العينات المخبرية، مثل البكتيريا والخلايا وعينات الأنسجة. يمكن أن توفر بيئة مستقرة ذات درجة حرارة منخفضة وفراغ، مما يضمن سلامة خصائص العينات. تكون المجففات التجميدية المعتمدة من سي إي مزودة عادة بأنظمة تبريد متقدمة وأنظمة فراغ، يمكنها التحكم بدقة في درجة الحرارة ودرجة الفراغ، وتتميز بكفاءة عالية واستقرار، ويمكنها تلبية احتياجات المستخدمين المختلفين في مجالات مختلفة فيما يتعلق بعمليات التجفيف بالتجميد.