خطوط إنتاج السجق المتقدمة | الكفاءة التلقائية والاستدامة

جميع الفئات

الكفاءة المستدامة مع خط إنتاج السجق الموفر للطاقة

يمكنك زيادة هوامش الربح الخاص بك بينما تقلل من التكاليف التشغيلية في الميزانية العمومية باستخدام الإضافات الجديدة لخط الأعشاب والتوابل. لقد تم دمج تقنيات توفير الطاقة العالمية مع معدات أداء غير مسبوقة، مما يتجاوز مقاييس الإنتاجية ويصبح أكثر صداقة للبيئة.
احصل على عرض سعر

مزايا لا جدال فيها لخطوط إنتاج السجق الخاصة بنا

مراقبة الجودة وممارسات النظافة

خطوطنا متوافقة مع شهادات الـ CE، ISO 9001، و QS، مزودة بفولاذ غير قابل للصدأ من نوع 304 وختم غذائي، مما يضمن اتباع تدابير نظافة تتوافق مع المعايير الدولية. من خلال استخدام تصميم الإطلاق السريع على مكونات الطحن والتعبئة، يمكن تنظيف الخطوط في غضون 15 دقيقة، وباستخدام أنظمة CIP (التنظيف في مكانه)، يمكن تقليل استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 40%. يتم ضمان سلامة منتجاتنا من خلال دمج كاشفات المعادن ومدققي الوزن في مرحلة التغليف، مع معدل رفض الوحدات المعيبة أقل من 0.1%. على سبيل المثال، بالنسبة للسجق المشوي، فإن خطوطنا مجهزة بأجهزة استشعار الرطوبة التي تضمن الوقاية من تلف القشور وفقًا لمعايير HACCP وتراقب بشكل فعال الالتزام بالبروتوكولات.

المنتجات ذات الصلة

في عصر تكون فيه توفير الطاقة والفعالية التكلفة من الأولويات القصوى للشركات، تقدم خط إنتاج السجق الموفر للطاقة لدينا حلاً ثورياً للمصنعين. ليس مصمم هذا الخط لإنتاج سجق عالي الجودة بدقة واتساق فقط، بل لخفض استهلاك الطاقة بشكل كبير أيضًا. من خلال الهندسة المتقدمة والتصميم الابتكاري، تم دمج سلسلة من الميزات الموفرة للطاقة في عملية الإنتاج. على سبيل المثال، أنظمة التدفئة والتبريد الذكية الخاصة بنا مُحسّنة لاستخدام كمية الطاقة اللازمة فقط، مع ضبط تلقائي بناءً على حجم الإنتاج. المحركات والمحركات المستخدمة في الخط هي نماذج عالية الكفاءة، مما يقلل من فقدان الطاقة أثناء التشغيل. يغطي هذا الخط الموفر للطاقة عملية إنتاج السجق بأكملها، من طحن اللحم وخلطه إلى الحشو، ربطه، وطهيه. كل مكون من مكونات الخط مصمم للعمل بتناغم، مما يضمن إنتاجاً سلساً وكفؤاً. بالإضافة إلى ذلك، فإن خط إنتاج السجق الخاص بنا يمكن تعديله بشدة، مما يسمح للمصنعين بتخصيصه وفقًا لوصفاتهم الخاصة ومتطلبات الإنتاج. سواء كنت تنتج سجق خنزير تقليدي، أو أصناف فاخرة، أو سجق خاص، يمكن لخطنا الموفر للطاقة التعامل مع مجموعة واسعة من المنتجات. ومع شهادة CE والامتثال لنظام إدارة الجودة ISQ9001 - 2015، يمكنك الوثوق بأن خط إنتاج السجق لدينا لا يوفر الطاقة فقط، بل يلبي أعلى معايير الجودة والأمان في صناعة الأغذية.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن للخط التعامل مع كل من السجق الطازج والمُعَلَّب؟

لتصنيع السausages الطازجة، تركز وحدات الحشو والربط على التعامل اللطيف للحفاظ على البنية. وللمنتجات التي تحتاج إلى التخمير أو التدخين الاختياري، توفر غرف التدخين والتحكم الدقيق في درجة الحرارة (مع رطوبة نسبية تتراوح بين 50-90%) ضماناً لتلبية متطلبات التخمير. يمكن تنظيف الخط وتكييفه لمنتجات مختلفة خلال ساعات، مما يجعله مثالياً للمنشآت متعددة المنتجات.

مقالات ذات صلة

تغليف الجلد بالشفط: تغيير قواعد اللعبة

05

Jun

تغليف الجلد بالشفط: تغيير قواعد اللعبة

عرض المزيد
التغليف بالأجواء المعدلة: مفتاح الطازجة

05

Jun

التغليف بالأجواء المعدلة: مفتاح الطازجة

عرض المزيد
تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

24

May

تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

عرض المزيد
ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

05

Jun

ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

عرض المزيد

تقييم العملاء

جيسي
فعال من حيث التكلفة وموثوق به للشركات الناشئة

كمشروع ناشئ، يكون التركيز دائمًا على التكاليف الأولية، لذلك كنا هناك لخط Kangbeit المدمج. كان التوازن بينfordability والأداء هو ما جعلنا ننضم. نعالج دفعات بوزن 100 كجم/ساعة وندير الإعداد بسلاسة. الآن أصبحت التكاليف التشغيلية أقل من المتوقع بسبب الكفاءة الطاقوية. كانت تدريباتهم مثالية، وقد تحولنا من إنتاج سausages غير فعالة ذات جودة مطعم إلى إنتاج فعال.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
أنظمة إدارة وصفات ذكية

أنظمة إدارة وصفات ذكية

يحتوي لوحة التحكم PLC على وصفات مخزنة لأكثر من 100+ نوع مختلف من السجق، قادرة على استدعاء الإعدادات بنقرة واحدة للحصول على سجق إيطالي أو روابط الإفطار. كل وصفة تحدد درجة طحنها، ضغط الحشو، ومتطلبات الطهي الخاصة بأنواع السجق المحددة مسبقًا. هذا يقلل من أخطاء المشغل ويحافظ على الاتساق بين الدفعات.
تصميم مركز على الاستدامة

تصميم مركز على الاستدامة

تبريد بلا ماء: هذه الميزة متوافقة مع الأهداف العالمية حيث تقلل من استخدام المياه بنسبة 80% مقارنة بالأنظمة التقليدية. توافق مع المواد القابلة لإعادة التدوير: يتم دعم أغلفة البيودgradable والمواد الفيلمية للتعبئة. استرداد الطاقة: يتم تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 12% عند تسخين اللحوم الواردة باستخدام الحرارة الناتجة عن وحدة الطهي. هذه التحسينات تحقق أهداف الاستدامة عالميًا، مما يجعل خطوطنا خيارًا مثاليًا لدعم الصناعات الصديقة للبيئة.
التقنية الخاصة بكودان لاستخدام العلب

التقنية الخاصة بكودان لاستخدام العلب

جهاز تغذية العلب ذو المسارين للعلب الطبيعية والاصطناعية يضبط التوتر تلقائيًا لمنع الكسر. هذه الميزة تحسن كفاءة تسليم العلب الطبيعية الحساسة وتقلل من هدر المواد بنسبة 15%.
النشرة الإخبارية
من فضلك اترك رسالة معنا