Với công nghệ cơ điện tử, hệ thống giết mổ là một tiểu hệ thống tự hoàn chỉnh trong ngành chế biến thịt, được tích hợp nhằm đạt được kết quả tốt nhất. Nó bao gồm chuỗi các hành động có liên quan chặt chẽ như quản lý trước khi giết mổ và xử lý sau khi giết mổ, tối ưu hóa theo hướng tăng hiệu quả. Việc thực hiện bao gồm các phương pháp giết mổ động vật bằng máy móc, tốc độ cao, không gây căng thẳng, nhân đạo, giúp cải thiện chất lượng thịt và giảm tải cho nhà giết mổ. Độ sạch sẽ và vệ sinh cực cao, cần sự tự động hóa liên tục, cùng với việc duy trì vệ sinh, bảo quản nhiệt độ và tuân thủ tiêu chuẩn nhà giết mổ đòi hỏi phải sử dụng máy móc tự động kiểm soát. Thiết kế và bảo trì hệ thống giết mổ được thực hiện để tăng năng suất sản xuất và giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
Bản quyền © 2025 thuộc về Công ty TNHH Máy đóng gói thực phẩm Shandong Kangbeite Chính sách bảo mật
EN
