Високопродуктивні машини для швидкого заморожування для зберігання їжі та фармацевтичних продуктів

Всі Категорії

Широкий заморожувач відповідає стандарту ISO без ущербу для якості

Ці одиниці, які називаються широкими заморожувачами, що відповідають стандарту ISO, були побудовані згідно міжнародним вимогам до керування якістю для забезпечення стабільності та надійності циклу швидкого заморожування. Вони повністю охоплюють різноманітні застосування та продукцію з необхідною точністю під час сушіння.
Отримати цінову пропозицію

Сучасні машини шпаківних заморожувачів підйому для ефективного зберігання їжі

Неймовірне збереження якості продукту

Посилений зміст харчування, смак і консистенція різних продуктів добре зберігаються завдяки нашій передовій криогенній технології. Видалення вологи шляхом вакуумної сублімації забезпечує те, що ці апарати зберігають 95% нутрієнтів з мінімальним зниженням якості. Ці апарати заморожують матеріали при ультранизьких температурах від (-40°C) до (-80°C). Продукти, після процедури заморожено-сублімованого висушування, зберігають свій колір і природну солодкість у випадку фруктів, та м'ягкість та смак у випадку м'яса. Це ідеально підходить для виробництва преміальних продуктів, таких як митне кава, лікарські трави та нежна морепродукція, оскільки вони потребують неймовірного збереження якості.

Суміжні продукти

Заморожувач, який відповідає стандарту SO, де "SO" ймовірно посилається на відповідність певним стандартам або нормативам, є спеціалізованою установкою, яка забезпечує надійні та ефективні можливості заморожування з витягом води, одночасно виконуючи строгі вимоги до якості та безпеки. Заморожування з витягом води, або ліофілізація, - це процес, який полягає у замороженні продукту, а потім виведенні вологи шляхом субльовації у вакуумних умовах. Цей метод допомагає зберегти нутрітивну цінність, смак, консистенцію та біологічну активність продукту, що робить його ідеальним для широкого кола застосувань, включаючи зберігання їжі, фармацевтику та біотехнологію. Заморожувач, що відповідає стандарту SO, виготовлений із високоякісних матеріалів, які сумісні з оброблюваними продуктами та відповідають відповідним стандартам безпеки та гігієни. Його вакуумна система призначенна для досягнення та підтримки низькотискового середовища, необхідного для ефективної субльовації. Система керування температурою забезпечує точне та стабільне заморожування та сушіння при температурах, що є критичними

Часті запитання

Чи потрібно, щоб ці машини встановлювали професіонали?

Чи потрібно встановлювати ці машини професіоналом? Так. Маячність допомоги професіонала під час встановлення забезпечить те, що все буде працювати як слід без проблем з безпекою. Наші техніки пропонують встановлення на місці, калібрування та навчання, щоб ваш персонал був знайомий з використанням та обслуговуванням обладнання. Крім того, ми надаємо віддалену підтримку для вирішення проблем та налагодження системи, щоб зменшити простої.

Спільні статті

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

24

May

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

Переглянути більше
Таємний зброй університетських лабораторій: Як вакуумні заморожувачі зберігають наукові вибірки

05

Jun

Таємний зброй університетських лабораторій: Як вакуумні заморожувачі зберігають наукові вибірки "замороженими у часі" протягом 10 років?

Переглянути більше
Заморожена підсушена їжа для домашніх тварин: новий улюблений продукт ринку здорового харчування

05

Jun

Заморожена підсушена їжа для домашніх тварин: новий улюблений продукт ринку здорового харчування

Переглянути більше
Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

05

Jun

Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

Переглянути більше

оцінка клієнта

Роуан
Ідеальний для ремесничих виробників

Нам потрібна була машина, оскільки ми є маленькими виробниками премійного кави методом заморожено-сухого способу, яка могла б обробляти малі партії з точністю. Регульовані налаштування розміру гранул та часу сушіння були ідеальними для нашої суміші, а швидка конструкція для чистки економить нам години щоденно, "маючи на увазі" ми виступили на премійному ринку.

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000
Точний контроль температури та вакууму

Точний контроль температури та вакууму

Наші апарати для заморожування за допомогою вакууму включають сучасну систему керування PID для температури (-80°C до +20°C) та вакууму (0.001–10 мбар), щоб гарантувати абсолютно точне вимірювання у кожному операційному циклі. Для фармацевтичних та гурмет-продуктів, які містять чутливі до тепла інгредієнти, точність є критичною.
Модульний і масштабований дизайн

Модульний і масштабований дизайн

Наш дизайн також дозволяє легке розширення. Наприклад, ми можемо додати предзаморожувальні камери, конвеєрні системи або навіть упаковку без проблем. Незалежно від того, чи масштабуєте ви виробництво з 50 кг до 5000 кг партій, машини підстроюються під ваш темп без необхідності повної перебудови системи.
Світова сертифікація та підтримка

Світова сертифікація та підтримка

Сертифіковано CE, ISO 9001 та HACCP, наші машини вважаються надійними більше ніж у 100 країнах. Також вони забезпечуються глобальною службою підтримки для технічної допомоги, запасних частин або «навчання в будь-який час, де б то не було» 24/7. Це забезпечує гладке функціонування та виконання місцевих нормативів.
РОЗСИЛКА
Будь ласка, залиште нам повідомлення