Промислове упаковування та обробка продуктів харчування | Huchuan

Усі категорії

Фрізьєрні машини сертифіковані CE: гарантія безпеки та якості

Фрізьєрні машини, які мають сертифікацію CE, відповідають вимогам безпеки, охорони здоров'я та захисту середовища, встановленим у Європі. Наші машини з сертифікацією CE забезпечують точність та надійність при кожному використанні в промислових умовах та бізнес-середовищах.
Отримати цитату

Машини для смаження, які вирізняються в промисловості: їх переваги

Техніка статичного фрізування для досягнення найкращого смaku

Наші продукти для смаження мають системи керування температурою PID, які дозволяють підтримувати температуру олії з точністю ±1°C, що забезпечує рівномірні результати смаження. Нагрівачі олії не залишаються незмінними і змінюються в залежності від ваги продукту, таким чином підтримуючи температуру та запобігаючи пересмаженню або недосмаженню. Наприклад, при смаженні картоплі фрі апарат підтримує 180 °C, щоб забезпечити хрустку ззовні та м'яку середню частину. Більш нежні страви, такі як темпура, смажаться при 160 °C, щоб захистити їхній нежний поверхневий шар. Крім того, одиниця фільтрації олії оснащена системами автоматичного мивлення, що продовжують життєздатність олії на 30% та зменшують викиди використаної олії.

Супутні товари

Фритюрниця, сертифікована СЕ, — це фритюрне обладнання, яке отримало сертифікат СЕ, що означає, що машина відповідає відповідним вимогам щодо безпеки, здоров'я та охорони навколишнього середовища на ринку Європейського Союзу. По-перше, щодо безпеки, фритюрниці, сертифіковані СЕ, оснащені рядом засобів захисту. Наприклад, вони мають функцію захисту від перевищення температури, яка автоматично вимикає живлення, коли температура олії перевищує задане значення, щоб запобігти виникненню пожежі та інших аварій, спричинених перегріванням. Також є пристрої захисту від витоку струму, щоб забезпечити безпеку операторів у разі виникнення проблеми з витоком електрики. Крім того, корпус фритюрниці зазвичай виготовлений з ізоляційних матеріалів, щоб запобігти ураженню операторів електричним струмом. З точки зору здоров'я, матеріали, з яких виготовлені фритюрниці, сертифіковані СЕ, відповідають стандартам харчових продуктів, зазвичай використовується якісна нержавіюча сталь, яка не токсична, безпечна для здоров'я та легко очищується. Це може запобігти потраплянню шкідливих речовин у їжу під час смаження, забезпечуючи безпеку харчових продуктів. Внутрішня конструкція фритюрниці також спроектована таким чином, щоб полегшити очищення, без мертвих кутів, щоб уникнути залишків їжі та плям олії, зменшуючи ріст бактерій. У сфері охорони навколишнього середовища фритюрниці, сертифіковані СЕ, зазвичай звертають увагу на енергозбереження та скорочення викидів. Деякі фритюрниці використовують сучасні технології нагрівання та конструкції теплоізоляції для зменшення споживання енергії, наприклад, застосовують ефективні пальники та якісні теплоізоляційні матеріали, які не тільки економлять енергію, але й зменшують викиди відпрацьованих газів, відповідаючи вимогам Європейського Союзу щодо охорони навколишнього середовища, а також допомагають підприємствам зменшити витрати на виробництво в довгостроковій перспективі.

Поширені запитання

Які види продуктів можуть обробляти ваші машини для смаження?

Надає велику гнучкість у використанні: Продукти з картоплі: картопля фрі та стрічки, чипси. М'ясо та птиця: курячі стейки, нагетси та рибні філети. Овочі: тимпура овочі, колечка цибулі та батончики кабачків. Снеки: чіпси з тортили, претцелі та смажені горіхи. Вони обробляють сировину та попередньо оброблені продукти з можливістю налаштування та опціями з покриттям батером, хлібними крихтами або без них.

Спільні статті

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

24

May

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

Дивитися більше
Дослідження можливостей обладнання для упаковки

24

May

Дослідження можливостей обладнання для упаковки

Дивитися більше
Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

05

Jun

Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

Дивитися більше
Заморожена підсушена їжа для домашніх тварин: новий улюблений продукт ринку здорового харчування

05

Jun

Заморожена підсушена їжа для домашніх тварин: новий улюблений продукт ринку здорового харчування

Дивитися більше

оцінка клієнта

Ной
Ніколи не змінюватимемо спосіб приготування картоплі фрі через них

З додаванням лінії для смаження від Kangbeit наш вивід зросло на 60%, а витрати на масло зменшились на 35%, що дуже шалене. Контроль температури точний; кожна партія картоплі фрі виходить ідеально хрусткою.

Отримати безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000
Інтелектуальна система керування смаженням

Інтелектуальна система керування смаженням

Інтерфейс HMI на основі PLC фіксує температуру олії, час смаження та витрату енергії. У сховищі зберігається більше 50 рецептур для різних продуктів, які можна миттєво викликати. Якість та енергоефективність процесів можна оптимізувати та відстежувати за допомогою різних функцій реєстрації даних.
Двостороння технологія смаження

Двостороння технологія смаження

Наша запатентована технологія дає можливість покращити ефективність використання палива завдяки одночасному двосторонньому смаженню двох різних продуктів. Наприклад, креветки можна смагти при 170°C, тоді як картопля фрі готується при 190°C у другій зоні. Це забезпечує максимальну продуктивність без додавання додаткових машин.
Функції тривалості

Функції тривалості

Зменшена відходова олія: програма переробки олії компанії зменшує відходи олії на щонайменше 40%, що для більших установок безпосередньо економить більше 2000 літрів на рік. Відновлення енергії: функція відновлення енергії компанії захоплює викидне тепло для попереднього нагріву продуктів, що зменшує використання енергії на 15%. Переробні компоненти: загалом близько 90% частин машин є переробними, що сприяє циркулярній економіці. Це чітко покращує ефективність та одночасно допомагає зберегти екологічні стандарти.
РОЗСИЛКА
Будь ласка, залиште нам повідомлення