Tam Otomatik Patates Çipsi Üretim Hattı | Huchuan

KANGBEITE'in seasoned french fries üretim hattı, aromalı atıştırmalıklara olan artan talebi karşılamak amacıyla kurulmuştur; bu hat, otomasyonu yüksek doğrulukla birleştirerek, her bir ürünü eşit şekilde baharatlandırılmış şekilde üretmeyi sağlar. Standart tam otomatik bir hattın temel yapısına, özel bir baharat uygulama modülü eklenerek geliştirilmiştir. Kızartma ve soğutma işleminden sonra, patatesler baharata döner tambur veya titreşimli taşıyıcıda, klasik tuz ve peynir gibi klasik karışımların yanı sıra bölgesel favoriler olan biber limonu ya da barbekü gibi baharatlarla kaplanır. Sistem, değişken hız kontrolleri ve ayarlanabilir baharat dağıtıcıları kullanarak farklı partikül boyutlarına uyum sağlar, tozlaşmayı önler ve %100 kaplamayı garanti altına alır. Hattın içine entegre edilen kalite sensörleri, baharat yoğunluğunu izler ve operatörleri sapmalardan haberdar ederek parti tutarlılığını sağlar. Hızlı değiştirme hopper'ları, baharat tarifleri arasında sorunsuz geçiş imkanı sunar ve üreticilerin tek vardiyada birden fazla aroma çeşidini üretebilmesine olanak tanır; bu da Asya için baharatlı varyantlar ya da Avrupa için dumanlı aromalar gibi çeşitli pazarlara hitap etmek açısından idealdir. Baharatlama süreci toz ve atıkları en aza indirgemek amacıyla kapalı bir sistemde gerçekleşir, gıda güvenliği normlarına (CE, ISO9001 2015) uygunluk sağlar ve global sağlık düzenlemelerine uyumu garanti altına alır. Hattın tasarımı hijyen odaklıdır; kolay temizlenebilir yüzeyler ve aroma bulaşmasını önleyen paslanmaz çelik bileşenler tercih edilmiştir. Baharatlama sonrası patatesler ambalajlama aşamasına geçer ve genellikle aromanın kalitesini korumak için MAP (modified atmosphere packaging) teknolojisi kullanılır. KANGBEITE teknik ekibi, tarif optimizasyonu için saha eğitimleri sunar ve ömür boyu destek hizmeti ile uzun vadeli güvenilirliği garanti altına alır. 100'den fazla ülkeye ihraç edilen bu sistem, markaların cesur ve tutarlı aromalara olan tüketici tercihlerinden faydalanarak ürün yelpazelerini genişletmelerine olanak sağlar.