Üstün Kalite ve Etkinlik için Gelişmiş Kahve Üretim Hattı

KANGBEITE'nin endüstriyel kahve üretim hattı, büyük ölçekli kahve imalatının zorlayıcı gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmış kapsamlı ve yüksek derecede otomatik bir çözümdür. Bu hat, ham kahve çekirdeği alımı ve işlemeden başlayarak kahve ürünlerinin son ambalajına kadar birden fazla kritik süreci entegre eder. İlk aşamada, ileri optik sıralama makineleri kullanılarak kahve çekirdeği sıralanır ve temizlenir; bu da çekirdeğin boyutuna, rengine ve kalitesine göre ayrılmasını sağlar ve herhangi bir eksik veya yabancı parçayı kaldırır. Daha sonra, çekirdeklere modern kızartma makineleriyle donatılmış olan kızartma bölümüne girilir. Bu makineler, farklı lezzet profilleri elde etmek için ışıklı kızartmalardan koyu kızartmalara kadar farklı kızartma profillerine izin veren hassas sıcaklık ve süre kontrolü sunar. Kızarttıktan sonra, çekirdeklere kahve lezzetlerinin kilidini açmak için hızlı bir şekilde soğutulur. Sonrasında, belirli kahve ürünleri türlerine göre farklı parçacık boyutlarına ayarlanabilen yüksek hassasiyetli öğütme makineleri ile öğütme işlemi gelir, örneğin damıta kahvesi, espresso veya anında kahve gibi. Anında kahve üretimi için, hat ekstraksiyon, konsantreleme ve kurutma süreçlerini de içerir. Ekstraksiyon birimleri, öğütülmüş kahveden çözeltilerin çıkarılmasına sıcak su veya diğer çözücüleri kullanır ve ardından fazladan suyu kaldırmak için konsantreleme yapılır. Son kurutma aşaması, anında kahvenin istenen kalite ve özelliklerine bağlı olarak spray kurutma veya dondurma kurutma teknikleriyle gerçekleştirilebilir. Ambalaj bölümünde, torbalar, kutular ve kapsüller gibi farklı ambalaj malzemelerini ele alabilecek çeşitli ambalaj makineleri bulunur. Bu makineler, kahve ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için havadan korunmuş ve hijyenik ambalajını sağlar. Tüm endüstriyel kahve üretim hattı, tüm bileşenlerin operasyonlarını koordine eden, süreç parametrelerini gerçek zamanlı olarak izleyen ve kolay ayarlama ve optimizasyon sağlayan gelişmiş bir PLC (Programlanabilir Mantık Denetleyicisi) sistemi tarafından kontrol edilir. Yüksek üretkenliği, güvenilirliği ve sürekli yüksek kaliteli kahve ürünlerini üretme yeteneği sayesinde, KANGBEITE'nin endüstriyel kahve üretim hattı dünya genelindeki ana kahve üreticileri tarafından güvence altına alınmıştır.