Endüstriyel Gıda Ambalaj ve İşleme Makineleri | Huchuan

Tüm Kategoriler

Kızartma Makineleri Gaz - Verimli ve Sürekli Çalışan

Gaz kızartma makineleri, ısıtma hızı ve üretilen güç açısından en hızlı olanlardandır. Modellerimiz, otellere ve hızlı gaz kızartma sistemleri gereksinimi olan gıda üreticilerine uygun, verimli ve hızlı bir gaz kızartma sistemi içerir.
Teklif Alın

Sektörde Ayrılan Kavurma Makineleri: Avantajları

Az bakıme ihtiyacı olan ve enerji tasarrufu yapan bir tasarım

Bir geleneksel model fırın makinesi, termal koruma için ince ceketler kullanır ki bu da fırınlarının eşit şekilde şişmesine ve genişlemesine neden olur. Bunun yerine, ısı enerjisinin birbirine çarpmasına izin veren aralıklı fırınlar kullanılarakoverlap konvansiyonu ile gereken enerji 25% azaltılır. Düşük gürültülü pompa ve motorları (≤ 75 dB) iş sağlığı ve güvenliği sınırları içinde bulunurken, kendini temizleyen yağ tankları ve çıkarılabilir taşımalar bakım için yardımcıdır. Aşındırıcı stainless çelik yapısı son derece asit dirençlidir ve az miktarda aşınma ile 10 yıl ömür sürebilir. Küçük ve orta ölçekli işletmeler için, profesyonel bir işletim seviyesinde %40 enerji tasarrufu sağlayan yarı otomatik varyantlar mevcuttur.

İlgili Ürünler

KANGBEITE'nin gazla çalışan kızartma makineleri, çeşitli yiyecek işleme uygulamaları için verimli ve güvenilir kızartma performansı sunmak üzere tasarlanmıştır. Bu makineler, doğal gaz veya sıvı petrol gazı (LPG) gibi enerji kaynaklarından yararlanarak maliyet etkin ve yüksek çıktılı kızartma çözümleri arayan işletmelerin tercih ettiği bir seçen seçenektir. Gazla çalışan kızartma makinesinin çekirdeği, ısıtma sistemidir. Gelişmiş gaz yakıcıları, kızartma ortamına, yağ olsun ya da yağmur olsun, hızlı ve tutarlı ısı aktarımını sağlamak için kesinlikle ayarlanmıştır. Yakıcılar, yüksek ısı çıkışı kapasitesiyle donatılmış olup, kızartma yağını istenen sıcaklığa hızlı bir şekilde ısıtmayı mümkün kılar, bu da ön ısıtma süresini önemli ölçüde azaltır ve genel üretkenliği artırır. Örneğin, bazı modeller, çevresel sıcaklıktan başlayarak büyük hacimdeki yağı optimal kızartma sıcaklığına dakikalar içinde ısıtabilir. Sıcaklık kontrol mekanizması son derece sofistike olup, dijital termostatlar ve sensörler içerir. Bu bileşenler, yağ sıc sıcaklığını sürekli olarak izleyip, gaz akışını ayarlayarak ±1°C hassasiyetle belirlenen sıcaklığı korur. Bu kesin sıcaklık kontrolü, düzgün kızartma sonuçlarını elde etmek, fazla veya eksik kızartmayı önlemek ve kızartılmış ürünlerin kalitesini ve tadını güvence altına almak için kritiktir. KANGBEITE'nin gazla çalışan kızartma makinelerinin yapımı dayanıklılık ve hijyen vurgular. Kızartıcı gövdesi genellikle yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olup, yüksek sıcaklıklı yağdan ve temizleme ajanlarından kaynaklanan aşındırmaya karşı mükemmel direnç gösterir. Düz yüzeyler ve Yuvarlak köşeler, makineyi kolay temizlemeyi sağlar aynı zamanda sert gıda yiyecek güvenliği standartlarına uyum sağlar. Kızartma sepetleri, kolay ekleme ve çıkarmaya yönelik tasarlanmıştır; bazı modeller otomatik kaldırma mekanizmaları içerir. Bu, operatörlerin büyük miktarlarda yiyecek ürününü rahatça işlemesine olanak tanır, yaralanma riskini azaltır ve iş akışının verimliliğini artırır. Ayrıca, makineler yağ filtreleme sistemleriyle donatıktır. Bu sistemler, kızartma sırasında yağdaki yiyecek artıklarını ve kirletici maddeleri kaldırmaya yardımcı olur, böylece yağın ömrü uzatılır ve kalitesi korunur. Düzenli yağ filtrelemesi, daha lezzetli kızartılmış ürünler elde edilmesine katkıda bulunur ve yağ değişimi sıklığını azaltarak işletimsel maliyetleri tasarrufa çevirir. Güvenlik, gazla çalışan kızartma makinelerinin tasarımı konusunda en üst önceliktir. Bu makineler, beklenmedik bir şekilde alev sönerse gaz akışını anında keserek gaz sızıntısını ve potansiyel tehlikeleri önlemeye yarayan alev başarısızlığı dedektörleri gibi birden fazla güvenlik özelliği ile donatıktır. Aşırı sıcaklık koruma mekanizmaları da yer almaktadır ki, bu, yağ bozulmasına veya hatta yangın riske neden olabilecek aşırı ısıyı önlemek için önemlidir. Ayrıca, gaz tedarik hatları, sızıntıya dayanıklı performans için yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır ve sıkı testlerden geçirilmiştir. KANGBEITE'nin gazla çalışan kızartma makineleri, farklı üretim gereksinimlerini karşılamak için çeşitli boyutlarda ve yapılandırmalarda mevcuttur. Küçük ölçekli modeller, yerel restoranlar, kafeler ve küçük yiyecek işleme tesisleri için uygun olup, moderate hacimde kızartılmış ürünlerle ilgili esneklik sunar. Diğer yandan, büyük ölçekli endüstriyel modeller, saatte yüzlerce kilogram yiyecek kızartabilen yüksek hacimli üretim için tasarlanmıştır. Bu modeller, genellikle sürekli besleme sistemleri gibi ek özelliklerle gelir, bu da yiyecek ürünlerini kızartıcıya otomatik olarak yükleyebilir ve daha büyük üretim hatlarına sorunsuz entegrasyon için konveyor band tabanlı boşaltma sistemleri içerir. Şirket ayrıca gazla çalışan kızartma makineleri için kapsamlı satış sonrası desteği sunmaktadır. Bu, makinenin doğru kurulumunu ve gaz tedarikinin bağlantısını sağlamak için profesyonel teknisyenler tarafından yapılan kurulum hizmetlerini içerir. İşletmenin güvenli ve verimli bir şekilde makineyi kullanmasını, rutin bakım görevlerini gerçekleştirmesini öğretmek amacıyla operatör eğitim programları sunulmaktadır, bu da yağ değiştirme ve filtre temizleme işlemlerini içerir. Boşta kalma sürelerini minimize etmek için kolayca elde edilebilen yedek parçaları vardır ve teknik sorunlar veya soruşturmaları hızlı bir şekilde ele almak için özel müşteri hizmetleri ekibi hazır durumdadır. Yüksek performans, dayanıklılık, güvenlik ve harika destek kombinasyonlarıyla KANGBEITE'nin gazla çalışan kızartma makineleri, reliyabilite ve maliyet etkinliği ile kızartma ihtiyaçlarını karşılamak için dünyadaki yiyecek işleme firmaları tarafından güvenilir bir şekilde tercih edilmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Makineler gluten-free ve alerjen-free kızartma için kullanılabilir mi?

Makinalarımız, alerjen-özeleğe yönelik üretim hatlarını tamamen destekler ve kapsamlı temizlik protokolleri ile hızlı değiştirilebilen bileşenler hızlı temizliği garanti altına alır. Gluten-free ve normal ürünler için isteğe bağlı çift kızartma bölgeleri kesişen kirliliği engelleyerek eş zamanlı kızartmayı sağlar, bu da diyet-özeleğe yönelik üreticiler için daha avantajlı hale getirir.

İlgili makaleler

Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

05

Jun

Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

Daha Fazla Görüntüle
Et İşleme Verimliliğini Artırma

24

May

Et İşleme Verimliliğini Artırma

Daha Fazla Görüntüle
Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

05

Jun

Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

Daha Fazla Görüntüle
Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

05

Jun

Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

Daha Fazla Görüntüle

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Payton
Yüksek Hacimde Tavuk Nuggets Üretimi İçin Güvenilir

Kangbeit'in tunel kızartıcısını iki yıldır kullanıyoruz ve hiç bir problem yaşamadık. Düzgün olarak kızartılmış 800kg/saat nugget üretmek kolay. Enerji tasarrufu özellikleri karbon ayak izimizi azalttı ve hijyenik tasarım USDA denetimlerini kolaylaştırdı. Et işleyenler için kesinlikle öneririm.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa sürede sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Name
Company Name
Mesaj
0/1000
Akıllı Kızartma Kontrol Sistemi

Akıllı Kızartma Kontrol Sistemi

PLC tabanlı HMI arayüzü, yağ sıcaklığını, kızartma süresini ve enerji tüketimini kaydeder. 50'den fazla farklı ürün için tarif saklanır ve anında çağrılabilir. Süreçlerin enerjisi ve kalitesi, çeşitli veri kaydetme özellikleri aracılığıyla optimize edilebilir ve takip edilebilir.
Çift-Şekil Kızartma Teknolojisi

Çift-Şekil Kızartma Teknolojisi

Patentli teknolojemiz, iki farklı ürünün eş zamanlı çift bölge kızartması sayesinde daha iyi bir yakıt verimliliği sunma imkanı sağlar. Örneğin, birinci bölgede 170°C'da karides kızartılırken, ikinci bölgede 190°C'da patates çipsi pişirilebilir. Bu, daha fazla makine eklemek zorunda kalmadan maksimum üretkenliğe ulaşmayı sağlar.
Sürdürülebilirlik Özellikleri

Sürdürülebilirlik Özellikleri

Azaltılmış Yağ Atıkları: Şirketin yağ geri dönüşüm programı, yılda en az %40'u kadar yağ atık oranını azaltır ki bu, daha büyük tesisler için doğrudan yılda 2000 litreden fazla tasarruf sağlar. Enerji Kazanımı: Şirketin enerji kazanım özelliği, atık ısıyı yakalamak ve ürünleri önısılama amacıyla kullanır ki bu da enerji tüketimini %15 oranında azaltır. Geri Dönüşümü Mümkün Bileşenler: Toplamda yaklaşık %90'ına yakın olan makine parçaları geri dönüştürülebilir, bu da dairesel ekonomide yardımcı olur. Bu açık bir şekilde verimliliği artırır ve aynı zamanda çevresel standartları korumaya yardımcı olur.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın