Modern Et İşleme için Yüksek Efişanslı Katlama Çözümleri

Tüm Kategoriler

Ticari Katleme Hizmetleri ve Ekipmanları

Ticari katleme konusunda, profesyonel hizmetler yanı sıra üst düzey ekipmanlar sunarak standartların ötesine gidiyoruz. Sunumlarımızdaki her biri uyumluluk, işletimsel verimlilik ve müthiş kaliteyi garanti eder.
Teklif Al

Katleme Çözümlerimizin En İyi Avantajları

Çoklu tür İşleme Yeteneği ve Özelleştirme Esnekliği

Ürünlerimiz, sığır, domuz, koyun ve hatta tavuk gibi farklı hayvanları işleme yeteneği nedeniyle kesim esnekliği sunar. Değiştirilebilir ayarlar ve parçalar sayesinde, farklı hayvan boyutlarına ve işleme gereksinimlerine uyarlama zamanında tamamlanır. Hattımız, hassas tavukları incitmeksizin işlerken, spektrumun diğer ucunda, ağır çekişli modüller kullanılarak kırmızı etli sığır işleme yapılır. Özelleştirme, yalnızca taşımaya yükseklik ayarlama ile sınırlı değildir; uzmanlaşmış deri çıkarma sistemleri ve ambalaj sistemleri entegre edilebilir. Kendi düzenleyici kuş tüy çıkartma makinesi olan ve doğru kesimi için programlanan bir sığır kesim hattı içeren tamamen otomatik bir kuş kesim hattı, her müşterinin isteğine göre değiştirilebilir.

İlgili Ürünler

Küçük ölçekli ticari kasaplardan büyük et dağıtıcılarına kadar herkese yönelik ticari kesim hizmetlerimiz ve ekipmanlarımız herkese uygun tasarlanmıştır. Çeşitli hayvan türleri için yıllarca kullanılabilen, kullanımı kolay ve hassasiyet sağlayan geniş bir yelpazede kesim ekipmanı sunuyoruz. Ayrıca, montaj ve bakım hizmetlerini yaparak personelinizin ekipmanları etkin ve güvenle kullanabilmesi için eğitim de veriyoruz. Bunun yanı sıra, gerekli sağlık ve güvenlik gereksinimlerini karşılamak için uyum süreçlerinde size yardımcı oluyoruz. Ticari kesim işlemlerinizde, müşterilere yüksek kaliteli et ürünleri sağlayabilmek için gerekli bilgi ve kaynaklara sahip olduğunuzu bilmek suretiyle güvende hissedebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Çözümleriniz besgi güvenliği düzenlemeleriyle uyumlu olmayı nasıl sağlar?

Tüm kesim çözümlerimiz CE, ISO 9001 ve QS gibi uluslararası olarak tanınan gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde tasarlanmıştır. Makine hijyeni kolay temizleme ve dezenfeksiyonu sağlar. Temiz ve kirli alanların ayrı geçiş yolları kritik çapraz kontaminasyonu önlemeye yarar, otomatik atık kaldırma sistemleri ve gerçek zamanlı kalite kontrol noktaları ise hijyen denetiminde kullanılan özelliklerdir. Ayrıca, sistemlerimiz her tek cesedin takip edilmesini şoktan ambalajına kadar olan süreçte mümkün kılan izlenebilirlik özelliklerine sahiptir ki bu da HACCP ve FDA düzenlemelerini karşılamaya yardımcı olur.

İlgili makaleler

Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

24

May

Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

Daha Fazla Gör
Et İşleme Verimliliğini Artırma

24

May

Et İşleme Verimliliğini Artırma

Daha Fazla Gör
Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

24

May

Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

Daha Fazla Gör
Yemek endüstrisinde donma kurutma makinelerinin çeşitli uygulamaları

24

May

Yemek endüstrisinde donma kurutma makinelerinin çeşitli uygulamaları

Daha Fazla Gör

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Charlie
Kusursuz Piliç Çiftliğimiz İçin

Bir aile işletmesi olarak, kuşlara hem verimli hem de nazik olan bir kesim çözümü gereksinimimdi. Kangbeit'in kuş hatı, sadece ihtiyaçlarımızı karşıladı değil, aynı zamanda tüm beklentilerimizi aştı. Otomatik tüy çıkarma sistemi şaşırtıcı derecede naziktir, bu da tüm süreci önceki elle yapılan sistemimize göre çok daha insandır. Farklı kuş boyutlarına göre özelleştirilebilir olması bizim için büyük bir avantajdı. Ayrıca, enerji tasarrufu özellikleri elektrik faturalarımızı düşürdü, ki bu işimiz için çok iyi bir gelişme.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
Hayvan dostu bayılta teknolojisi

Hayvan dostu bayılta teknolojisi

Katlp çözümlerimizde kullanılan hayvan dostu bayılta teknolojileri, sığır ve kuşlar için elektrikli bayılta ve domuzlar için gazlı bayılta içerir. Kullanılan yöntemler, hayvan refahı standartları tarafından gereklendirilen şekilde hayvanlara yönelik stresi azaltmayı hedeflemektedir. Bu sistemler, operatör refahını ve güvenliğini artırmakla birlikte hayvan refahını da geliştiren hassas bayılta sunmaktadır.
Akıllı Kalite Kontrol Sistemleri

Akıllı Kalite Kontrol Sistemleri

Katranın sıcaklığı, ağırlığı ve temizliği gibi kesim süreçlerinin bazı ana süreçleri, entegre sensörler ve kameralar yardımıyla izlenir. Bu gerçek zamanlı izleme, yalnızca gereken kalitedeki ürünlerin üretimin daha ileri aşamalarına geçmesini sağlar, bu da tutarlılığı artırır ve atıkları azaltır. Ayrıca, bu sistemlerden toplanan bilgiler süreçlerin iyileştirilmesine ve uyum belgelerine destek olabilir.
Modüler ve Genişletilebilir Tasarım

Modüler ve Genişletilebilir Tasarım

Kesim hatlarımız modüler bir tasarım sunar, bu da işiniz büyüdükçe genişleştirmeyi kolaylaştırır. Eğer yeni bir işleme aşaması eklemek, kapasiteyi artırmak veya yeni türlerle uyum sağlamak istiyorsanız, hatalarla az maliyetle kolayca ayarlanabilir. Bu esneklik yatırımlarınızı korur ve sizin sürekli artan pazar talebiyle uymaya yardımcı olur.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın