Mas Malaking Kagamitan sa Patuloy na Proseso
Upang tugunan ang malaking demand, ang ekipment ng paghihimo ay gumagana ng pareho para sa bawat kliyente at maaaring proseso ng higit sa limang tonelada bawat oras. Ang mga spiral na hiwa at tunnel freezer ay nag-aasar ng itinakda na bilis at temperatura para sa mas mahusay na produktong throughput tulad ng frozen fries at handa nang kumain ng mga pagkain. Ang mga sistema ng automatikong bababa ang proseso ng trabaho ng tao ng tatlong porsiyento na mas mababa kaysa sa mga manual na paraan, at gumagana nang maayos na walang mga pagputok dahil sa itinatayo na siklo ng defrosting na nagpapahiwatig ng patuloy na paggawa. Dahil dito, sila ay gumagana 24/7.