สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ | Huchuan

สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ที่ผ่านการปรุงรสจากบริษัทคังเป่ย์เต๋อ (KANGBEITE) ถูกออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาดสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีรสชาติหลากหลาย โดยรวมระบบอัตโนมัติและความแม่นยำเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีการปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ สายการผลิตนี้พัฒนามาจากสายการผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบมาตรฐาน โดยได้เพิ่มโมดูลพิเศษสำหรับการปรุงรสที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเฟรนช์ฟรายส์ทุกชิ้นจะได้รับการเคลือบรสชาติอย่างเท่าเทียมกัน หลังจากทอดและเย็นแล้ว เฟรนช์ฟรายส์จะถูกนำเข้าสู่ถังหมุนหรือสายพานสั่นสะเทือนเพื่อทำการปรุงรส โดยสามารถใช้เครื่องปรุงรสตั้งแต่เกลือและชีสแบบคลาสสิกไปจนถึงรสชาติที่ได้รับความนิยมในแต่ละภูมิภาค เช่น รสพริกมะนาว หรือรสบาร์บีคิว ระบบใช้ตัวควบคุมความเร็วแบบแปรผันและตัวปรับปริมาณเครื่องปรุงรสที่สามารถปรับตั้งค่าได้ เพื่อให้เหมาะสมกับขนาดของอนุภาคที่แตกต่างกัน ป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและรับประกันการเคลือบ 100% เซ็นเซอร์คุณภาพที่ติดตั้งในสายการผลิตจะตรวจสอบความเข้มข้นของเครื่องปรุงรส และแจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานเมื่อมีความเบี่ยงเบน เพื่อรักษาความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในแต่ละล็อต ถังบรรจุเครื่องปรุงรสออกแบบมาให้เปลี่ยนสูตรได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนไปใช้สูตรเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้อย่างราบรื่น ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์หลายรสชาติภายในหนึ่งกะการทำงาน เหมาะสำหรับเจาะตลาดที่มีความหลากหลาย เช่น รสเผ็ดสำหรับเอเชีย หรือรสรมควันสำหรับยุโรป กระบวนการปรุงรสดำเนินการภายในห้องปิดเพื่อลดฝุ่นและของเสีย สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารที่เข้มงวด (CE, ISO9001 2015) และรับประกันความสอดคล้องตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยระดับโลก ดีไซน์ของสายการผลิตให้ความสำคัญกับสุขอนามัย โดยมีพื้นผิวที่ทำความสะอาดง่ายและชิ้นส่วนสแตนเลสที่ป้องกันการปนเปื้อนของรสชาติระหว่างการผลิต เมื่อกระบวนการปรุงรสเสร็จสิ้น เฟรนช์ฟรายส์จะถูกส่งต่อไปยังขั้นตอนบรรจุภัณฑ์ โดยมักใช้เทคโนโลยี MAP (Modified Atmosphere Packaging) เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของรสชาติ ทีมเทคนิคของ KANGBEITE ให้บริการฝึกอบรมในสถานที่จริงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการปรับแต่งสูตรอาหาร และบริการตลอดอายุการใช้งานของเครื่องจักรเพื่อให้มั่นใจถึงความน่าเชื่อถือในระยะยาว ปัจจุบันสายการผลิตนี้ได้ถูกส่งออกไปยังกว่า 100 ประเทศ ช่วยให้แบรนด์ต่างๆ สามารถขยายพอร์ตโฟลิโอของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยอาศัยความชื่นชอบของผู้บริโภคที่มีต่อรสชาติที่เข้มข้นและสม่ำเสมอ