สายการผลิตไส้กรอกขั้นสูง | ประสิทธิภาพอัตโนมัติและความยั่งยืน

หมวดหมู่ทั้งหมด

บรรลุความแม่นยำและความเร็วด้วยสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติ

สายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติของเรา гаранти รับประกันผลลัพธ์ที่แม่นยำและสามารถทำซ้ำได้ในระหว่างขั้นตอนการแปรรูป ด้วยความน่าเชื่อถือเช่นนี้ งานเดียวที่ผู้ปฏิบัติงานมนุษย์จำเป็นต้องทำคือตรวจสอบเครื่องจักรและให้วัตถุดิบกับมัน
ขอใบเสนอราคา

ข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ของสายการผลิตไส้กรอกของเรา

การควบคุมคุณภาพและการปฏิบัติตามหลักอนามัย

ไลน์การผลิตของเราได้รับการรับรองตามมาตรฐาน CE, ISO 9001 และ QS โดยมีส่วนประกอบเป็นสเตนเลส 304 และซีลที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร พร้อมมาตรการด้านอนามัยที่สอดคล้องกับมาตรฐานสากล โดยการออกแบบให้ถอดชิ้นส่วนสำหรับบดและบรรจุได้อย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถทำความสะอาดได้ภายใน 15 นาที และเมื่อใช้ระบบ CIP (Clean-in-Place) ในอุตสาหกรรม การใช้น้ำสามารถลดลงได้ถึง 40% นอกจากนี้ ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ยังได้รับการรับประกันจากการใช้เครื่องตรวจจับโลหะและเครื่องตรวจสอบน้ำหนักในขั้นตอนการแพ็กเกจ ซึ่งมีอัตราการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ผิดพลาดต่ำกว่า 0.1% เช่น ในกรณีของไส้กรอกรมควัน ไลน์การผลิตของเราจะมีเซนเซอร์ความชื้นที่ช่วยป้องกันการเสียหายของเปลือกไส้กรอกตามหลักเกณฑ์ HACCP และตรวจสอบความเป็นไปตามข้อกำหนดอย่างต่อเนื่อง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เนื่องจากเซ็นเซอร์และระบบควบคุมสมัยใหม่ เทคโนโลยีที่เราให้บริการช่วยในการก่อสร้างและการติดตั้งสายการผลิตไส้กรอก โดยใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ สารผสมเนื้อจะถูกแบ่งออกโดยอัตโนมัติและแม่นยำ เพื่อให้ไส้กรอกมีน้ำหนักและขนาดเท่ากัน การไหลต่อเนื่องทำให้ไส้กรอกถูกผลิตผ่านกลไกการบรรจุและเชื่อมโยงอัตโนมัติซึ่งทำงานตามลำดับ ขีดจำกัดความปลอดภัยได้รับการรับรองเมื่ออุณหภูมิถูกควบคุมภายในขอบเขตที่กำหนดสำหรับระบบการทำอาหารและรมควันแบบบูรณาการ ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งพารามิเตอร์การผลิต ติดตามกระบวนการ และปรับตั้งค่าในเวลาจริงได้ ผู้ผลิตไส้กรอกทุกคน ไม่ว่าใหญ่หรือเล็ก จะซาบซึ้งกับสายการผลิตไส้กรอกอัตโนมัติเต็มรูปแบบนี้ คุณภาพของการผลิตเพิ่มขึ้น ในขณะที่งานที่ยังคงต้องทำด้วยมือลดลงอย่างมาก

คำถามที่พบบ่อย

จำนวนขั้นต่ำของการผลิตแบทช์คือเท่าไร?

สายการผลิตกึ่งอัตโนมัติของเราเหมาะสำหรับคำสั่งซื้อปริมาณน้อยเริ่มต้นที่ 50 กก. เหมาะสำหรับผู้ผลิตขนาดเล็ก สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบมีขนาดการผลิตขั้นต่ำที่มีประสิทธิภาพอยู่ที่ 200 กก. ต่อชั่วโมง ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ผลิตขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ โครงสร้างที่ยืดหยุ่นช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถทดสอบการผลิตและขยายเป็นการผลิตตลอด 24/7 โดยยังคงรักษาคุณภาพไว้ได้

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

การบรรจุภัณฑ์บรรยากาศแบบแก้ไข: กุญแจสำคัญเพื่อความสดใหม่

28

Mar

การบรรจุภัณฑ์บรรยากาศแบบแก้ไข: กุญแจสำคัญเพื่อความสดใหม่

ดูเพิ่มเติม
แผ่นอะโวคาโด Freeze-Dried กวาดความนิยมในยุโรปและอเมริกา: เทคโนโลยี Vacuum Freeze-Drying สร้างเทรนด์สุขภาพระดับโลกอย่างไร

28

Mar

แผ่นอะโวคาโด Freeze-Dried กวาดความนิยมในยุโรปและอเมริกา: เทคโนโลยี Vacuum Freeze-Drying สร้างเทรนด์สุขภาพระดับโลกอย่างไร

ดูเพิ่มเติม
เพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปเนื้อสัตว์

16

Apr

เพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปเนื้อสัตว์

ดูเพิ่มเติม
การสำรวจตัวเลือกเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์

16

Apr

การสำรวจตัวเลือกเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์

ดูเพิ่มเติม

การประเมินจากลูกค้า

แมดดิสัน
เหมาะสมสำหรับแบบจำลองการผลิตไฮบริด

เราต้องการสายการผลิตที่สามารถรวมไส้กรอกสดและไส้กรอกรมควันพร้อมกัน และ Kangbeit สามารถตอบโจทย์ได้ ใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเปลี่ยนจากประเภทสินค้าหนึ่งไปยังอีกประเภทหนึ่ง ขอบคุณการออกแบบแบบแยกส่วน โมดูลการรมควันช่วยให้มั่นใจว่ารสชาติจะคงที่เนื่องจากการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เราสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้เพราะทีมหลังการขายมีบทบาทสำคัญในคำขอปรับแต่ง

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
ระบบจัดการสูตรอัจฉริยะ

ระบบจัดการสูตรอัจฉริยะ

แผงควบคุม PLC มีสูตรที่เก็บไว้สำหรับไส้กรอกมากกว่า 100+ ชนิด สามารถเรียกคืนการตั้งค่าด้วยคลิกเดียวสำหรับไส้กรอกสไตล์อิตาเลียนหรือไส้กรอกเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ สูตรแต่ละรายการจะกำหนดความละเอียดของการบด แรงดันในการบรรจุ และพารามิเตอร์การปรุงอาหารสำหรับประเภทไส้กรอกที่ตั้งไว้ ซึ่งช่วยลดข้อผิดพลาดของผู้ปฏิบัติงานและรักษาความสม่ำเสมอในแต่ละรอบการผลิต
การออกแบบที่เน้นความยั่งยืน

การออกแบบที่เน้นความยั่งยืน

การระบายความร้อนแบบไม่ใช้น้ำ: คุณลักษณะนี้สอดคล้องกับเป้าหมายระดับโลก เนื่องจากสามารถลดการใช้น้ำได้ 80% เมื่อเทียบกับระบบเดิม การรองรับวัสดุรีไซเคิล: มีการสนับสนุนบรรจุภัณฑ์และฝาครอบที่ย่อยสลายได้เอง การฟื้นฟูพลังงาน: การใช้พลังงานลดลง 12% เมื่อนำความร้อนจากโมดูลปรุงอาหารมาทำให้เนื้อที่เข้ามาถูกอุ่นล่วงหน้า การปรับปรุงนี้ตอบสนองต่อเป้าหมายด้านความยั่งยืนทั่วโลก โดยทำให้สายการผลิตของเราเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เทคโนโลยีเฉพาะของ Kudan สำหรับการใช้งานปลอกไส้กรอก

เทคโนโลยีเฉพาะของ Kudan สำหรับการใช้งานปลอกไส้กรอก

เครื่องป้อนปลอกไส้กรอกแบบสองช่องทางสำหรับปลอกไส้กรอกธรรมชาติและสังเคราะห์สามารถปรับแรงตึงอัตโนมัติเพื่อป้องกันการแตกหัก คุณลักษณะนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดส่งปลอกไส้กรอกธรรมชาติที่บอบบางและลดของเสียลงได้ 15%
จดหมายข่าว
กรุณาทิ้งข้อความไว้กับเรา