Fullt automatisk produktionssätt för french fries | Huchuan

Alla kategorier

Ekonomisk produktion av räkmypa från friska produkter

Denna linje för produktion av frysta räkmypor bevarar potatisens lockande smak och textur samtidigt som den fortfarande tillhandahåller den perfekta räkmypan.
Få ett erbjudande

Oöverträffade fördelar med räksoppa-produktionssicket

Noggrann kvalitetskontroll

Varje nivå av produktionen säkerställer kvalitets- och säkerhetskraven inom livsmedelsindustrin. En likformig tjocklek på räksoppan garanteras med ett laserskärningssystem, och oljeabsorption/pre-förbättrande texturstabilisering med temperaturstyrd vatten behandlas vid blanchering i tunneln. Intelligenta stekmoduler med realtidsövervakning av oljekvalitetskontroll justerar automatiskt temperatur och filtrering för att bevara knaprigkeit och smaken på soporna. Slutlig förpackning går igenom kvalitetskontroll för metaldetektering och viktprov för att verifiera kompatibilitet med internationella standarder för livsmedelssäkerhet CE, ISO 9001, QS.

Relaterade produkter

Vi prioriterar att bevara friskheten och kvaliteten på potatisen i vår produktion av frysta friterade pommes frites. Den första steget i vår process inkluderar en mjuk tvätt- och skivningsprocess som tar bort jord och skal utan att skada potatisens integritet. Skäravsnittet bevarar faténs naturliga smak och färg genom att minska oxidationen med friska, rena skärningar med skarpa knivar. Vi justerar förtreatments- och stekstegen för att uppnå krispighet och smaksbevarande i våra friterade pommes, vilket resulterar i pommes med raffinerade texturer och smaker som är delikata nog att nöja även de mest krävande kunderna. Deras effektiva tillvägagångssätt har satt marknaden i stånd att få en pålitlig förädling av nyproducerade, goda pommes frites.

Vanliga frågor

Vad är den minsta batchstorleken för produktion?

Linjen är flexibel för småskalig produktion (500kg/tim) upp till industriella mängder (2000kg/tim). För hantverksmässiga producenter erbjuder halvautomatiskt läge frihet i drift, medan storskaliga anläggningar kan köras obemannad på ett kontinuerligt sätt.

Relaterade artiklar

Frystorrade avokadoskivor stormar Europa och Amerika: Hur skapar vakuum-fryse-torrningstekniken en global hälsa

28

Mar

Frystorrade avokadoskivor stormar Europa och Amerika: Hur skapar vakuum-fryse-torrningstekniken en global hälsa

Visa Mer
Det hemliga vapnet i universitetslaboratorier: Hur fryser torrare håller vetenskapliga prov 'frysta i tid' i 10 år?

28

Mar

Det hemliga vapnet i universitetslaboratorier: Hur fryser torrare håller vetenskapliga prov 'frysta i tid' i 10 år?

Visa Mer
Tunnelstils fryser: 3-30 minuter av snabb friskhetsslutning, löser effektivitetsproblemet i livsmedelsindustrin

16

Apr

Tunnelstils fryser: 3-30 minuter av snabb friskhetsslutning, löser effektivitetsproblemet i livsmedelsindustrin

Visa Mer
Diversifierade tillämpningar av fryssublimationsmaskiner inom livsmedelsindustrin

16

Apr

Diversifierade tillämpningar av fryssublimationsmaskiner inom livsmedelsindustrin

Visa Mer

kUNDUTVÄRDERING

Jane Smith
Exceptionell för traditionell och stor mängdsproduktion

Som nytt startup var det nödvändigt för oss att få en linje som är lämplig för småskalig produktion av gourmet räksill och storskalig produktion för matvarukedjor. Detta system uppfyller alla våra behov. Produktraden har utökats tack vare justerbara inställningar för skärningsstorlek, kryddning och den hygieniska designen som är godkänd av FDA möter FDA:s krav enkelt.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
Intelligent PLC-styrsystem

Intelligent PLC-styrsystem

Det intelligenta PLC-panelen möjliggör realtidsövervakning av koktemperatur och bandhastighet, samt återanrop av mer än femtio lagrade recept. Under processer som kräver komplexa smaklagringar genom kryddor eller beläggningar garanteras batch-konsekvens utan gissning.
Energisparande teknik

Energisparande teknik

Driftsenergiförbrukningen med värmeisolerade stekkammrar, variabelhastighetsmotorer och regenerativ bromsning på banden kan sjunka under 15kW/t vid fullskaliga operationer. Förbättrade driftskostnader och miljömål uppnås samtidigt.
Modulär expansionskapacitet

Modulär expansionskapacitet

Oljefritt steksystem: Minimiserar oljeinnehållet vid produktion av lågfatstester. Intelligenta sorteringsmetoder: Använder bildsensorer för att eliminera tester som inte uppfyller formeringsnormerna. Biotolkbar förpackningsintegration: Kompatibel med miljövänlig pappers- eller filmpackaging.
Nyhetsbrev
Lämna gärna ett meddelande till oss