Úplne automatická produkčná linka na výrobu krupiek | Huchuan

Linka na výrobu hranolčekov od spoločnosti KANGBEITE je navrhnutá tak, aby vyhovovala rastúcej poptávke po chutnaných slaných dobrotách, pričom spája automatizáciu s presnosťou na výrobu rovnomerne ochutených produktov. Táto linka vychádza zo štandardnej plne automatickej linky a je doplnená o špeciálny modul na aplikáciu chutí, ktorý zabezpečuje rovnomerné obalenie každého hranolčeka. Po vyfritovaní a ochladení hranolčeky vstupujú do rotačného bubna alebo vibračného dopravníka, kde sa na ne aplikujú chuti – od klasického soli a syra až po regionálne obľúbené chuti ako chilli limeta alebo barbecue. Systém využíva riadenie rýchlosti a upraviteľné dávkovanie chutí, čím sa prispôsobuje rôznym veľkostiam častíc, zabraňuje sa ich zlepeniu a zabezpečuje sa 100 % pokrytie hranolčekov. Kvalitné senzory integrované v linke monitorujú hustotu chutí, upozorňujú operátora na odchýlky a zabezpečujú konzistentnosť všetkých várkach. Rýchlo vymieňateľné zásobníky umožňujú hladkú výmenu medzi receptúrami chutí, čo výrobcom umožňuje vyrábať viacero chutí v jednej smene – ideálne na zameranie sa na rôzne trhy, ako sú napríklad korenené varianty pre Áziu alebo dymové chuti pre Európu. Proces ochutenia prebieha v uzavretom systéme, čím sa minimalizuje tvorba prachu a odpad, zabezpečuje sa dodržiavanie prísnych predpisov o bezpečnosti potravín (CE, ISO9001 2015) a súlad s medzinárodnými zdravotnými predpismi. Konštrukcia linky kladien dôraz na hygienickosť, pričom povrchy sú ľahko čistiteľné a z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabraňujú prenikaniu chutí medzi jednotlivými várkami. Po aplikácii chutí hranolčeky postupujú na balenie, ktoré často využíva MAP technológiu na zachovanie integrity chuti. Technický tím spoločnosti KANGBEITE poskytuje školenia priamo na mieste pre optimalizáciu receptúr a záruka celoživotnej služby zabezpečuje dlhodobú spoľahlivosť. Táto linka sa exportuje do viac ako 100 krajín a umožňuje značkám rozširovať svoje výrobné portfólio a využívať preferencie spotrebiteľov pre výrazné a konzistentné chuti.