IQF Mrazidla: Vysokokapacitné, energeticky úsporné riešenia na mrazenie potravín

Všetky kategórie

Mrazidlo s vysokým prúdom IQF: Silnina hromadnej výroby

Špeciálne navrhnuté pre hromadnú výrobu, naše mrazidlo s vysokým prúdom IQF ponúka neuväznené pohodlie pri spracovaní vysokých objemov produktov. Dôraz kladie na priemyselnú úroveň výroby svojimi spojitými tokmi, veľkostným dizajnom a rýchlymi možnosťami zmrazenia na zabezpečenie maximálnej produkivity.
Získať cenovú ponuku

Unikátny prínos našich riešení IQF mrazidla

Zvyšovanie kvality produktu s rýchlym zmrazením

Použitie systémov priamého rozšírenia na chladenie v našich mrazíkoch IQF (Individuálne Rýchle Mráznenie) umožňuje dosiahnuť ultra-nízke teploty až -40°C. Mrazíky sú nastavené tak, aby zmrazili produkty za sekundy. Tento proces zachováva integritu buniek, ako aj živiny, chuť a textúru, zároveň bránia vo vytváraní škodlivých krystalov ledu. Napríklad IQF krevety zachovajú plnosť a farbu, zatiaľ čo zelenina, ako hrach, si ponechá svoju živé farebnosť a krutivosť. Ovládanie teploty s presnosťou ±0.5°C zabezpečuje rovnomerné zmrazovanie všetkých produktov, čo je dokonalé pre premium mořské potraviny, ovocie a zeleninu, ako aj jednoduché konzumabilné pokrmy.

Súvisiace produkty

Návrh a stavba našeho vysokoprodukčného IQF mrazidla umožňujú jeho použitie v priemyselnom prostredí s veľkými produkčnými požiadavkami. S priestorovým vnútorným usporiadaním a navrhovaním spojitého toku spracováva vysoké objemy produktov bez akýchkoľvek prerušení. navyše vysoko rýchlostný mechanizmus mrazenia oddelí a ochladí každú položku na požadované teploty bez ovplyvnenia kvality výroby. Ďalej robustné konštrukcie spolu s spoľahlivými komponentami, ktoré sú vybudované pre neustály prevod, významne znížia celkové simply a zvýšia efektívnosť prevodu. Okrem toho sofistikované riadiace systémy umožňujú jednoduché monitorovanie a prispôsobenie procesu mrazenia optimálnym parametrom. Pokročilé schopnosti a funkcie tohto vysokoprodukčného IQF mrazidla ponúkajú efektívne riešenie pre podniky, ktoré chcú rozšíriť svoje mraziaci operácie a reagovať na rastúce trhové potreby.

Často kladené otázky

Kto je vhodný na IQF zmrazovanie?

QF technológia funguje najlepšie s jednotlivými volnými položkami, ktoré je potrebné rýchlo zamrznúť, ako sú: Morské produkty: Krevety, rezy z ryb a morské plody. Ovocie a zelenina: Listnatá zelenina, krájaná zelenina a jahody. Mäso a drůbež: Mäsové gule, salámky a krájané kuře. Pohodlné pokrmy: Bryndzové halušky, knedľy a rôzne sušienky. Je tiež použiteľné v kvetinárskom a farmaceutickom priemysle tam, kde je potrebné rýchle zmrazovanie.

Súvisiace články

Vakuumové sušené rezy avokáda prepadajú Európu a Ameriku: Ako technológia vakuumového sušenia tvorí globálnu zdravotnú

24

May

Vakuumové sušené rezy avokáda prepadajú Európu a Ameriku: Ako technológia vakuumového sušenia tvorí globálnu zdravotnú

Zobraziť viac
Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

24

May

Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

Zobraziť viac
Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

05

Jun

Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac
Výhody používania strojov na termoformovanie pre balenie vašich produktov

24

May

Výhody používania strojov na termoformovanie pre balenie vašich produktov

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Kyle.
Pre našu spracovanie morských plodín je premenná

Kangbeitový IQF mrazidelný systém zmenil naše spracovanie križníkov pre lepšie. Rýchle mrazenie pri -40°C zachováva čerstvosť a jemná prevádzka chráni skorpeľ pred poškodením. To nám umožnilo znížiť odpad o 25%. Teraz spracujeme 3000kg/h IQF križníkov s konzistentnou kvalitou a energoúsporné funkcie mrazidla nám znížili výdavky na úžitky o 28%. Podpora pri inštalačii, kombinovaná so vzdialenou diagnostikou, bolo pre tímu extrémne užitočné. Odporúčam ich pre exportérov morských plodín.

Získajte bezplatnú cenovú ponuku

Náš zástupca vás čoskoro kontaktuje.
E-mail
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Integrovany systém riadenia teploty

Integrovany systém riadenia teploty

Pre reálnodobý dohľad nad parametrami chladenia poskytuje obrazovka HMI na báze PLC možnosť riadenia a monitorovania viac ako 50+ produktov, ako sú morské plody, zelenina, hotove jedla atď. Pokročilé senzory merajú teplotu produktu, ktorý sa má zamrznúť. Navyše je riadený vzduchový tok pre optimálne využitie energie počas času zamrznúvania.
Dualná technológia zamrznúvania

Dualná technológia zamrznúvania

Patentovaný dualný dizajn našich zamrzačových jednotiek zvyšuje účinnosť produkty bohaté na vlhkosť tým, že skráti celkový čas zamrznúvania o 15%. Predzamrznutie sa uskutočňuje v prvej zóne -20° na vytvorenie ochranného krustu. Zvyšok zamrznúvania sa vykoná v druhej zóne -40°. Toto tiež eliminuje straty vlhkosti.
Vlastnosti udržateľnosti

Vlastnosti udržateľnosti

Vrátenie tepla: Ochrana uhlíkového stopu o 20 % pomocou využitia odpadného tepla na ťažko teplo vzduchu ako predohrev alebo pre iné procesy. Recyklovateľná izolácia: Polyuretanová piana, ktorá je ekologicky príznivá a nemá potenciál na vyprahovanie ozónu (ODP), sa považuje za životní prostredie priateľské. Chlodenie bez vody: Zrušenie používania vody s vzduchovo chladenými kondenzátormi sa zhoduje s produkčnými postupmi odolnými voči suchu. Tieto funkcie pomáhajú dosiahnuť ciele udržateľnosti, zároveň znížuju prevádzkový dopad na obmedzené zdroje.
Newsletter
Zanechajte nám správu