Automatická Lišta na Spracovanie Ryb - Zvyšte Operačnú Efektívnosť a Kvalitu

Automatická linka na spracovanie ryb od KANGBEITE je inovačnou riešením navrhnutým na revoluciu v priemysle spracovania mořských plodín, pričom maximalizuje účinnosť a minimalizuje manuálny pracnú. Táto úplne automatická linka zahŕňa celý proces spracovania ryb, od okamihu, keď surowé ryby vstupujú do zariadenia, po výrobu hotových produktov. Na začiatku sa ryby nakladajú na konvejérny systém, ktorý ich prepravuje cez sériu automatických staníc. Prvá stanica obvykle zahŕňa triedenie, pričom pokročilé optické triediaci stroje vyživené vysokorozlíškovými kamerami a inteligentnými algoritmami analyzujú veľkosť, tvar, farbu a kvalitu ryb. Tieto stroje môžu rýchlo rozdeliť ryby do rôznych kategórií, čo zabezpečuje, že každá dávka je spracovaná podľa svojich špecifických požiadaviek. Nasledne sa uskutočňuje proces odrhávania, ktorý vykonávajú automatické odrhávače. Tieto stroje využívajú kombináciu mechanických a vodných technológii; rýchlo rotujúce šete alebo žile, spolu s presne riadenými vodnými prúdmi, pracujú v harmonii na odstránenie šupín zo všetkých častí ryby, vrátane ťažko dostupných miest. Po odrhávaní sa ryby presunú na stanice vyjemania vnitrozemí a mycenia. Automatické stroje na vyjemanie vnitrozemí s ostrými, prispôsobiteľnými žilkami robia presné rezáky na odstránenie vnútorných orgánov, zatiaľ čo integrované vodné splachovacie systémy dôkladne vyčistia bruchovú dutinu. Odpad vznikajúci počas týchto procesov je automaticky zbieraný a odstraňovaný integrovaným systémom na spracovanie odpadu. V fáze filierovania má linka moderné filierovacie stroje. Tieto stroje sú vybavené pokročilými senzormi a robotickými ramenami, ktoré dokážu presne detekovať kostnatú štruktúru ryby a urobiť presné rezy na oddelenie filierov. Niektoré modely dokonca používajú technológiu počítačovej videnia na prispôsobenie sa rôznym tvarom a veľkostiam ryb, čo zabezpečuje vysokokvalitné filiéry s minimálnym množstvom odpadu. Po filierovaní sú filiéry automaticky ostrihávané, myté a triedené podľa veľkosti. Posledná fáza automatickej linky na spracovanie ryb je balenie. Podľa typu produktu môže byť linka integrovaná s rôznymi balicími strojmi, ako sú stroje na vakuumové balenie, stroje na uzatváranie plechoviek alebo linky na konzerváciu. Tieto balicí stroje sú tiež automatizované, s funkciami ako automatické nakladanie pytal, naplnenie, uzatvorenie a označovanie. Celá automatická linka na spracovanie ryb je ovládaná centrálnym PLC (Programovateľný logický kontrolér) systémom, ktorý koordinuje prevádzku všetkých komponentov, monitoruje procesné parametre v reálnom čase a vykonáva potrebné úpravy na zabezpečenie konzistentnej kvality produktu a vysokorýchlostnej produkcie. Svojou pokročilou technológiou a hladkou automatizáciou je automatická linka na spracovanie ryb od KANGBEITE ideálnou voľbou pre veľké zariadenia na spracovanie mořských plodín, ktoré cieľujú na zvýšenie výkonnosti a zníženie nákladov.