Vysokoefektívne riadky na spracovanie ryb pre výrobu morskej potraviny

Všetky kategórie

Linka na spracovanie mořských plodín: Úplné riešenia pre mořské produkty

Odstránenie šupín, vyjem chrbtíc, výroba filé a čistenie sa dosahuje na našej lince na spracovanie mořských ryb bezprostredne, čo robí z nej jednotnú stanici na spracovanie mořských plodín.
Dostať ponuku

Zvýšte výrobu mořských potravín pomocou pokročilých liň pre spracovanie ryb

Integrované riešenia pre kompletnú operačnú účinnosť

Naše linky na prerábanie ryb využívajú úplne automatizované systémy, ktoré začínajú čistením ryb a končia balením produktu, vynechávajúc potrebu manuálnej práce vo všetkých fázach. Napríklad, automatizované myčky na rýby začínajú odstránením šupín a iného znečistenia. Následne sa používajú rôzne rezačné stroje, ktoré sú nakonfigurované tak, aby dosiahli rovnomerné filletovanie bez odpadu. Vezmime si napríklad naše vysokoškoricové stroje na filletovanie, ktoré sú schopné spracovať 500 rýb za hodinu – všetky orezané na rovnakú veľkosť a kvalitu. Linky tiež majú sofistikované balicí systémy, ktoré vytvárajú vakuum alebo aplikujú MAP na rýbu, aby sa predĺžil ich držateľnosť. Takáto automatizácia môže priniesnúť až 60% nárast výstupu a 40% zníženie nákladov na pracovnú silu, čo robí tento systém dokonalým pre veľké prerábňacie zariadenia na rýby.

Súvisiace produkty

KANGBEITE's riadok na spracovanie morskej ryby je špecializované a kompletné riešenie upravené na jedinečné požiadavky spracovania rôznych druhov morskej potraviny, vrátane ryby, ústíc, krabov a moluskov. Tento riadok je navrhnutý tak, aby zvládal celý pracovný postup spracovania, od počiatočného prijatia surovej morskej potraviny po konečné zabalenie hotových produktov. Prvá fáza riadku obvykle zahŕňa triedenie morskej potraviny podľa veľkosti, kvality a druhu pomocou pokročilého triediaciho vybavenia. To zabezpečuje, že sa morská potravina spracúva usporiadaným spôsobom a že iba vysoko kvalitné produkty prejdú do ďalších fáz. Očistenie je kľúčovým krokom pri spracovaní morskej potraviny a riadok má silné očistné systémy, ktoré používajú kombináciu vodných prísmykov, šeteľov a ultrazvukovej technológie na odstránenie špinavy, piesku a iných kontaminantov. V prípade ryby sú dodatočné procesy ako škriabanie, vyprázdnenie a rozrezávanie na filé vykonávané pomocou automatizovaných strojov navrhnutých tak, aby minimalizovali odpad a maximalizovali výnos. V prípade ústíc a moluskov sa vykonávajú operácie ako olúčenie, odstránenie žil a otváranie s presnosťou. Spracovacia linka tiež zahŕňa oddelenia na vařenie a ochlazenie pre produkty, ktoré vyžadujú tepelnú úpravu. Tieto oddelenia sú vybavené párnymi pečiarками, varničkami a rýchlymi systémami na ochladzovanie na zabezpečenie konzistentných výsledkov pri vaření a bezpečnosti produktu. Nakoniec môže byť sekcia na zabalenie riadku prispôsobená tak, aby vyhovela rôznym požiadavkám na zabalenie, ako je vakuumové zabalenie, modifikované atmosférické zabalenie alebo hromadné zabalenie. Celá linka na spracovanie morskej ryby je vybudovaná z materiálov odolných pred koróziou a je navrhnutá s povrchmi, ktoré sú ľahko očisťovateľné, aby sa udržiavali strikté hygienické normy. Svojou vysokou účinnosťou, flexibility a spoľahlivosťou je KANGBEITE's linka na spracovanie morskej ryby nevyhnutou investíciou pre spoločnosti spracovávajúce morskú potraviny.

Často kladené otázky

Môžu vaše spracovateľské linky akomodovať rôzne druhy ryb?

Áno, naše linky na spracovanie ryb prijímajú značný počet druhov rýb, ako sú presnovodné rýby, napríklad tilápia a kapr, moravé rýby, ako sú losos a tŕsa, mořské plody, ako sú krevety a krabíci, atď. Schéma je úplne prispôsobiteľné na prispôsobenie rôznych priemerov a textúr, vrátane čepeľov a triediacich mechanizmov. Prispôsobiteľné čepele zabezpečujú optimálne spracovanie pre každý typ. Náš tím môže upraviť linku tak, aby vyhovovala vašim požiadavkám, či už máte v úmysle spracovať celé rýby, filémy alebo dokonca mořské plody.

Súvisiace články

Inovatívne balnicke riešenia pre potravinářský priemysel

24

May

Inovatívne balnicke riešenia pre potravinářský priemysel

Zobraziť viac
Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

05

Jun

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

Zobraziť viac
Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

05

Jun

Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

Zobraziť viac
Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

05

Jun

Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Alec
Higiena, univerzalita a automatizácia vo vnútroštatečnom ponuke

Javíme sa ako výrobca marínovaných ryb v malom rozsahu a potrebujeme linky, ktoré dokážu efektívne spracovať oboje, celé ryby aj filety. Modulárny dizajn KANGBEITE nám pomohol jednoducho prepnúť medzi produkmi. Kompaktná veľkosť nám šetrí hodiny nečinnosti a pomaly nás v našom úzkom priestore. Navzdory svojej veľkosti je linka silná; teraz spracovávame trikrát viac produktov bez kompromisu kvality.

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Modulárny dizajn pre škálovateľnosť

Modulárny dizajn pre škálovateľnosť

Naše linky na spracovanie ryb majú modulárnu štruktúru, ktorá umožňuje jednoduché rozšírenie v súlade s rastúcim podnikateľským rastom. Pridajte nový čistiaci modul, zvýšite rýchlosť filietovania a integrujte nový systém na balenie – flexibilný dizajn všetko pohodlnne začlení. Nízka údržba prispôsobí obchodnú stratégiu bez kompletného redesignu tak, aby vyhovovala novým požiadavkám.
Inteligentná automatizácia pre presnosť

Inteligentná automatizácia pre presnosť

Integráciou pokročilých čidel a riadiacich systémov PLC dosahuje naše výrobné linky neoparitelnú presnosť v každej operácii. Napríklad modul na štruhanie ryb používa vidové systémy na rozpoznanie tvaru ryby a modifikuje uhol rezu v reálnom čase, čo efektívne minimalizuje odpad a maximalizuje rovnomernosť v kvalite produkcie. Tento typ automatizácie tiež zníži ručné zasahy, čo robí tieto výrobné linky vhodnými pre podniky s nedostatkom pracovnej sily, ktoré sa snažia dosiahnuť lepšiu konzistenciu.
Globálna dodržiavosť a podpora

Globálna dodržiavosť a podpora

Naše linky integrujú certifikáciu CE spolu s ISO 9001, čo dokazuje, že ich dodržiavanie splňuje najdôležitejšie požiadavky pre medzinárodné hranice, čím sa uľahčuje prítomnosť na trhu viac ako 100 krajín. S podporou svojich technikov ponúka naša produkcia lokálnu podporu, ktorá zákazníkom poskytuje krátke obdobie čakania na odpovede a jednoduché na údržbu produkty. Ak sa nachádzate v Južnej Ázii, Európe alebo Amerike, ponúkame tieto produkty strategicky prispôsobené požiadavkám a potrebám podporujúcich právnych predpisov a operácií v tejto oblasti.
Newsletter
Zanechajte nám správu