Линии высокопроизводительной обработки рыбы для производства морепродуктов

Наши линии по переработке рыбы используют полностью автоматизированные системы, начиная с очистки рыбы и заканчивая упаковкой продукта, исключая необходимость ручного труда на каждом этапе. Например, автоматические машины для мытья рыбы начинают с удаления чешуи и других загрязнений. За этим следуют различные режущие машины, настроенные для получения равномерного филе без отходов. Возьмем, к примеру, наши высокоскоростные машины для филетирования, способные обрабатывать 500 рыб в час – все одинакового размера и качества. Линии также оснащены сложными упаковочными системами, которые создают вакуумную упаковку или применяют модифицированную атмосферу для продления срока годности рыбы. Такая автоматизация может обеспечить до 60% увеличения выхода продукции и 40% снижения затрат на рабочую силу, что делает установку идеальной для крупных переработчиков рыбы.