Промышленное упаковочное и обрабатывающее оборудование для пищевой промышленности | Huchuan

Все категории

Машины для жарки на газе - эффективные и постоянно работающие

Газовые машины для жарки являются одними из самых быстрых с точки зрения нагрева и выделяемой мощности. Наши модели имеют эффективную и быструю газовую систему жарки, которая может использоваться на кухнях отелей и производителей пищевых продуктов, которым нужны быстрые газовые системы жарки.
Получить предложение

Жарочные машины, которые выделяются в отрасли: их преимущества

Дизайн, который требует минимального обслуживания и экономит энергию

Традиционная модель жарочного аппарата использует тонкие обогревательные чехлы для термической защиты, что заставляет их печи расширяться равномерно. Эти печи с разделителями концентрируют тепловую энергию друг на друга в перекрывающемся режиме, снижая необходимое количество энергии на 25%. Их низкошумные насосы и моторы (≤ 75 дБ) соответствуют нормам охраны труда и безопасности, тогда как самоочищающиеся масляные резервуары и съемные транспортерные ленты упрощают обслуживание. Коррозионностойкое строение из нержавеющей стали высокоустойчиво к кислотам и продуктам питания, что обеспечивает срок службы до 10 лет с минимальным износом. Для малых и средних предприятий доступны полуавтоматические варианты, которые обеспечивают экономию энергии на 40% при профессиональном уровне работы.

Связанные продукты

Газовые жарочные машины KANGBEITE разработаны для обеспечения эффективной и надежной жарки для различных пищевых производственных применений. Эти машины являются предпочтительным выбором для предприятий, ищущих экономически эффективные решения с высокой производительностью, используя природный газ или сжиженный нефтяной газ (СНГ) в качестве источника энергии. Основа газовой жарочной машины — это ее система нагрева. Продвинутые газовые горелки точно настроены для обеспечения быстрого и последовательного передачи тепла жарочному средству, будь то масло или жир. Горелки спроектированы с высокой тепловой мощностью, что позволяет быстро нагревать жарочное масло до желаемой температуры, что значительно снижает время предварительного нагрева и увеличивает общую производительность. Например, некоторые модели могут нагреть большой объем масла от комнатной температуры до оптимальной температуры жарки за несколько минут. Механизм контроля температуры чрезвычайно сложен, включая цифровые термостаты и датчики. Эти компоненты непрерывно мониторят температуру масла и регулируют поток газа для поддержания заданной температуры с точностью ±1°C. Такой точный контроль температуры критически важен для достижения равномерных результатов жарки, предотвращения пережаривания или недожаривания и обеспечения качества и вкуса жареных продуктов. Конструкция газовых жарочных машин KANGBEITE подчеркивает долговечность и гигиену. Корпус жарочного аппарата обычно изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает отличную устойчивость к коррозии от высокотемпературного масла и моющих средств. Гладкие поверхности и закругленные углы не только делают машину легкой для очистки, но и соответствуют строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. Жарочные корзины спроектированы для удобного вставления и извлечения, с некоторыми моделями, имеющими автоматические механизмы подъема. Это позволяет операторам удобно обрабатывать большие количества пищевых продуктов, снижая риск травм и повышая эффективность рабочего процесса. Кроме того, машины оснащены системами фильтрации масла. Эти системы помогают удалять пищевые частицы и загрязнения из масла во время процесса жарки, продлевая срок службы масла и поддерживая его качество. Регулярная фильтрация масла также способствует лучшему вкусу жареных продуктов и снижает частоту замены масла, что экономит операционные затраты. Безопасность является главным приоритетом в проектировании газовых жарочных машин. Они оснащены множеством функций безопасности, таких как детекторы отключения пламени, которые немедленно отключают подачу газа, если пламя внезапно погаснет, предотвращая утечку газа и потенциальные опасности. Механизмы защиты от перегрева также находятся на месте для защиты от чрезмерного нагрева, который может привести к ухудшению качества масла или даже к риску возгорания. Более того, линии подачи газа изготовлены из высококачественных материалов и проходят строгие испытания для обеспечения герметичной работы. Газовые жарочные машины KANGBEITE доступны в различных размерах и конфигурациях для удовлетворения разных производственных потребностей. Маломасштабные модели подходят для местных ресторанов, кафе и маленьких пищевых заводов, предлагая гибкость в обработке умеренного объема жареных продуктов. С другой стороны, крупномасштабные промышленные модели предназначены для высокопроизводительного производства, с возможностями жарить сотни килограммов пищи в час. Эти модели часто поставляются с дополнительными функциями, такими как системы непрерывной загрузки, которые могут автоматически загружать пищевые продукты в жарочный аппарат, и системы выгрузки на основе конвейерных лент для бесшовной интеграции в более крупные производственные линии. Компания также предоставляет всестороннюю послепродажную поддержку для своих газовых жарочных машин. Это включает услуги установки профессиональными техниками для обеспечения правильной настройки и подключения газового снабжения. Предлагаются программы обучения операторов, чтобы научить пользователей безопасно и эффективно работать с машиной, а также выполнять рутинные задачи обслуживания, такие как замена масла и очистка фильтров. Наличие запчастей гарантирует минимальное простоев в случае выхода из строя каких-либо компонентов, а специальная служба поддержки клиентов готова оперативно решать любые технические проблемы или вопросы. Благодаря сочетанию высокой производительности, долговечности, безопасности и отличной поддержки, газовые жарочные машины KANGBEITE доверяются производителям пищевых продуктов по всему миру для удовлетворения их потребностей в жарке с надежностью и экономической эффективностью.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать эти машины для жарки без глютена и без аллергенов?

Линии производства, специфичные для аллергенов, полностью поддерживаются нашими машинами, а тщательные протоколы очистки в сочетании с компонентами быстрой замены обеспечивают быструю уборку. Для безглютеновых и обычных продуктов необязательные двойные зоны жарки позволяют одновременную жарку без кросс-загрязнения, что лучше для производителей с диетическими спецификациями.

Связанные статьи

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

05

Jun

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

Смотреть больше
Повышение эффективности переработки мяса

24

May

Повышение эффективности переработки мяса

Смотреть больше
Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

05

Jun

Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

Смотреть больше
Сушеный замороженный корм для питомцев: новый фаворит рынка здорового питания

05

Jun

Сушеный замороженный корм для питомцев: новый фаворит рынка здорового питания

Смотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Пейтон
Надежный для производства большого количества куриных наггетсов

Мы используем туннельную жаровню Kangbeit уже два года, и она никогда не подводила. Легко обработать 800 кг/ч равномерно поджаренных наггетсов. Энергосберегающие функции снизили наш углеродный след, а гигиеничный дизайн делает проверки USDA беспроблемными. Рекомендуем для мясоперерабатывающих предприятий.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Сообщение
0/1000
Интеллектуальная система управления жаркой

Интеллектуальная система управления жаркой

Интерфейс HMI на базе ПЛК регистрирует температуру масла, время жарки и потребление энергии. Хранится более 50 рецептов для разных продуктов, которые можно быстро вызвать. Эффективность использования энергии и качество процессов можно оптимизировать и отслеживать благодаря различным функциям регистрации данных.
Двухзонная технология жарки

Двухзонная технология жарки

Наша запатентованная технология предоставляет возможность повысить топливную эффективность за счет одновременной двухзонной жарки двух разных продуктов. Например, креветки можно жарить при 170°C, в то время как во второй зоне картофель фри готовится при 190°C. Это обеспечивает максимальную производительность без необходимости добавления дополнительных машин.
Особенности устойчивости

Особенности устойчивости

Снижение отходов масла: программа переработки масла компании уменьшает отходы масла как минимум на 40%, что для крупных предприятий непосредственно экономит более 2000 литров в год. Восстановление энергии: функция восстановления энергии компании использует отходящее тепло для предварительного нагрева продуктов, сокращая потребление энергии на 15%. Перерабатываемые компоненты: около 90% деталей машины подлежат переработке, способствуя круговой экономике. Это явно повышает эффективность и одновременно помогает сохранять экологические стандарты.
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение