Soluções de Alta Eficiência para o Abate Moderno de Carnes

Este equipamento para processamento de carcaças de aves abate completely automatiza a captura, atordoamento, sangria, despena e evisceração de frangos, patos e perus, garantindo máxima higiene. Inclui um sistema disposto sequencialmente, especificamente projetado para atender às necessidades exatas de um ramo específico da indústria pecuária (aves, frangos, patos e perus). A automação aumenta a eficiência e elimina preocupações com a higiene por meio de superfícies fáceis de limpar, sanitização automatizada e controles contra contaminação cruzada. Além disso, evita-se a contaminação cruzada com sensores robóticos posicionados estrategicamente em locais críticos de controle de danos nas aves, maximizando o rendimento e a eficiência do processamento. A eficiência operacional otimizada combinada ao controle inabalável do volume de produção e da qualidade do produto é indiscutível. Tudo isso se aplica igualmente, seja você processando frangos, perus ou patos.