Lodówki IQF: Rozwiązania do zamrażania żywności o dużym pojemności i oszczędności energii

Wszystkie kategorie

Najlepsze rozwiązanie do ultra-niskotemperaturowego mrożenia produktów mięsnych - wysokowydajny freezer IQF dla mięsa.

Nasze wysokowydajne freezery IQF dla mięsa szybko rozwiązywują problemy związane z mrożeniem produktów mięsnych. Pomagają przetwórcom mięsa w redukowaniu odpadów i utrzymaniu jakości produktów poprzez zachowanie ich miękkości i smaku. To zwiększa konkurencyjność na rynku.
Uzyskaj Ofertę

Unikalne korzyści z naszych rozwiązań w zakresie zamrażarek IQF

Wysoka pojemność ciągłego przetwarzania

Nasze Freezery IQF oferują przemysłową wydajność dzięki skalowalnym rozwiązaniom oraz zakresowi przepływności od 500kg/h do 5000kg/h. Ich modułowe konstrukcje spiralne lub tunelowe pozwalają na delikatne obsługę produktów za pomocą taśm siateczkowych, które zapewniają ciągłe działanie bez przyklejania się lub uszkadzania produktów. Na przykład, nasz freezer spiralny IQF przetwarza 2000kg/h kawałków kurczaka bez klejenia się, a model tunelowy zamarza mieszanki jagód przy 3000kg/h. Funkcje szybkiej zmiany pozwalają na wspieranie różnorodnych harmonogramów produkcji, umożliwiając przełączanie między rodzajami produktów w mniej niż 20 minut.

Powiązane Produkty

Nasz freezer IQF dla mięsa został zaprojektowany dla przemysłu mięsnego. Posiada zaawansowaną technologię chłodzenia, która umożliwia jednolite i szybkie mrożenie różnych rodzajów mięsa, takich jak steki, drobiu i mięso przetworzone. Metoda indywidualnego szybkiego mrożenia unika powstania dużych krystalizacji lodu, które mogłyby uszkodzić strukturę komórkową mięsa i jego wilgotność. Dzięki temu zachowuje się naturalne soki, teksturę i smak mięsa. Masywna konstrukcja i niezawodna obsługa czynią go idealnym rozwiązaniem do ciągłych intensywnych operacji w zakładach przetwórstwa mięsnego. Nasz freezer IQF dla mięsa jest niezastąpiony dla firm z branży mięsnej dzięki poprawie jakości produktu i zwiększeniu okresu przydatności do spożycia.

Często zadawane pytania

Czy zamrażarki mogą obsługiwać produkty lepkie lub delikatne?

Tak, nasze zamrażalniki IQF są wyposażone w technologię delikatnego napędu powietrza. Posiadają one wentylatory o zmiennej prędkości (5-15m/s), które pozwalają na delikatne obsługiwania produktów, takich jak gotowane posiłki i jagody. Dla klejących się produktów, takich jak pokryte mięsa, antyklejące nawiercenia konwejera oraz etapy wstępnej zamrazki gwarantują indywidualne zamarzanie bez klejenia się.

Artykuły pokrewne

Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

28

Mar

Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

Pokaż więcej
Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe

28

Mar

Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe "zamarznięte w czasie" przez 10 lat?

Pokaż więcej
Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej
Zróżnicowane zastosowania maszyn do sublimacji w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zróżnicowane zastosowania maszyn do sublimacji w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej

oCENA KLIENTA

Aria
Idealne dla naszej linii zamarzonych warzyw

Jako główny dostawca zamarzonych warzyw, chcieliśmy produktu IQF, który zachowuje chrupkość i kolor. Zamrażarka tunnel soot nie rozczarowała. Nasze pokrojone marchewki i groszek mogą zachować swoją teksturę i witaminy przez rok przechowywania. Szybka zmiana od marchwi do fasoli trwa tylko piętnaście minut, a higieniczny design sprawia, że codzienna obsługa jest łatwa. To znacznie poprawiło naszą produktywność i jakość.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Inteligentny System Sterowania Temperaturą

Inteligentny System Sterowania Temperaturą

Do rzeczywistego nadzoru nad parametrami chłodzenia, ekran HMI oparty na PLC umożliwia sterowanie i monitorowanie ponad 50+ produktów, takich jak ryby, warzywa, gotowe dania itp. Zaawansowane czujniki mierzą temperaturę produktu do zamrożenia. Ponadto, przepływ powietrza jest kontrolowany w taki sposób, aby optymalnie wykorzystywać energię podczas czasu zamrażania.
Technologia podwójnego chłodzenia

Technologia podwójnego chłodzenia

Patentowany podwójny układ naszych komór chłodniczych zwiększa wydajność wilgotnych produktów, redukując łączny czas zamrażania o 15%. Preliminaryne zamrażanie odbywa się w pierwszej strefie -20°, tworząc ochronną skorupę. Pozostała część procesu zamrażania następuje w drugiej strefie -40°. To również eliminuje utratę wilgoci.
Cechy zrównoważonego rozwoju

Cechy zrównoważonego rozwoju

Odzyskiwanie ciepła: Redukuje odcisk węglowy o 20%, odzyskując marnotrawne ciepło do rzadkiego ogrzewania powietrza jako wstępne ogrzewanie lub dla innych procesów. Przeznaczalna izolacja: Piana poliuretanowa, która jest przyjazna środowisku i nie ma Potencjału Zniszczenia Strefy (ODP), uznawana jest za ekologiczną. Chłodzenie bezwodne: Wyeliminowanie użycia wody dzięki kondensatorom chłodzonym powietrzem zgadza się z praktykami produkcyjnymi odpornymi na suszę. Te funkcje pomagają osiągnąć cele zrównoważonego rozwoju, zmniejszając wpływy operacyjne na ograniczone zasoby.
Biuletyn
Proszę zostawić nam wiadomość