En volumetrisk fyllingsmaskin er et automatisert doseringssystem som tilfører en nøyaktig volummengde væske, pasta eller semisolidt materiale til beholdere ved å måle volum (i stedet for vekt), noe som gjør den ideell for høyviskøse eller skjærutsatte produkter i mat-, legemiddel- og kosmetikkindustrien. Dens sentrale prinsipp baserer seg på forhånd kalibrerte kamre (pistoner, gir eller rotorer) som fortrenger en fast volummengde materiale, og sikrer nøyaktighet på ±0,5 % til ±2 % – avgjørende for produkter hvor volumkonsistens er viktig (f.eks. sausflasker, sjampo-tuber, legemiddelsiruper). For matapplikasjoner dominerer tre vanlige konstruksjoner: Pistonvolumetrisk fyller (for tykke pastaser som jordnøttell, sjokoladepålegg eller fyll) bruker en svingende stempel for å trekke materialet inn i en sylinder og presse det ut i beholdere; sylindrestørrelsen kan justeres (5–5000 ml) for å tilpasse seg ulike beholdervolum. Girkassevolumetrisk fyller (for mediumviskøse væsker som olje, honning eller melasse) bruker to sammenkoblede gir for å skape et vakuum, som trekker materialet gjennom pumpen og leverer en fast volummengde – den klarer materialer med partikler (f.eks. fruktpuré med biter) uten å tette til. Rotorvolumetrisk fyller (for lav-til-mediumviskøse væsker som juice, melk eller salatdressing) bruker roterende kamre som fyller seg med materiale når de snurrer, og deretter tømmer det i beholdere – de opererer med høy hastighet (opptil 300 CPM) for storskalig produksjon. En viktig fordel er kompatibilitet med utfordrende materialer: den klarer høy viskositet (opptil 1 000 000 cP) og skjærutsatte produkter (f.eks. yoghurt med probiotika, hvor overdreven blanding ødelegger kultur) uten å endre tekstur eller kvalitet. Modeller for matbruk bruker rustfritt stål 316L for kontaktflater og FDA-godkjente tetninger (silikon, EPDM) for å forhindre forurensning. De integrerer CIP-systemer (sprøytehoder i kamrene) for automatisk rengjøring, noe som reduserer nedetid mellom batcher (f.eks. ved overgang fra tomatsovs til sennep). Kontrollsystemer (PLC + HMI) lar operatører justere voluminnstillinger, lagre oppskrifter (opptil 50) og overvåke fyllingsnivå – noen modeller inkluderer automatisk kalibrering for å kompensere for endringer i materialviskositet (f.eks. honning tykner ved lave temperaturer). Overholdelse av standarder som FDA 21 CFR Part 177 (kontakt med mat) og ISO 13485 (dersom den brukes til legemidler) sikrer global aksept. For matprodusenter øker denne maskinen effektiviteten: den erstatter manuell fylling (reduserer arbeidskostnader med 50–70 %), sikrer samsvar med etiketteringskrav (volumangivelser) og støtter fleksibel produksjon (raske bytter for ulike beholderstørrelser). Den er spesielt verdifull for små-til-middels batcher (f.eks. håndverksmarmelader, spesialitetsausser) hvor vektbasert fylling ville være for treg eller kostbar.
Opphavsrett © 2025 av Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Personvernerklæring