Høyeffektive fiskbehandlingssystemer for sjømatproduksjon

Vi fokuserte på mattrygghet under designet av våre fiskbehandlingslinjer ved å inkludere rustfrie deler og HACCP- og CE-godkjente, enkle å rengjøre overflater. Maskinene har frakoblerbare, enkle å rengjøre komponenter for å sanere ordentlig uten at det skjer kryssforurening mellom forskjellige fiskearter eller forskjellige batcher med fisk. For eksempel er våre transportbånd og skjærblad produsert av varige, lette vedlikeholdsstoff som ikke roder. UV-C lys-tunneler designet til å sanere uten kontakt reduserer mikrobiell utssetting radikalt under behandlingen. Eksportbedrifter som må oppfylle FDA- og EU-mattrygghetsreglene kan bytte uten noen tilpasninger straks etter grensebehandling.