गुणस्तर राख्ने लागि ठीक ठाउँमा हिमीकरण
हाम्रा प्रणालीहरूले चिडिको, माछा, मासु र फलहरू जस्ता ताजा उत्पादहरूलाई एकसमान रूपमा प्रसेस गर्दछन् र -40 डिग्रीसम्म अत्यधिक निम्न तापमानमा हिमीकृत गर्दछन्। यसले घातक हिम क्रिस्टलहरूको उत्पादनलाई रोक्दछ जसले कोशिका संरचनालाई नष्ट गर्दछ। माछाको विक्रेताहरूमा, स्पाइरल हिमीकरण उपकरणहरूले मिनटहरूमा माछालाई प्रसेस गर्न सक्दछन् र नम्द्रता र स्वादलाई स्थिर राख्दछ। वजनको थोडो नुसारी नुसारी घट्दैन, त्यसैले शेल्फ जीवनको अवधिलाई बढाउँछ। यसले निर्यातमा केन्द्रित व्यवसायहरूलाई बढी लाभ दिन्छ।
EN
