उत्कृष्ट गुणस्तर र दक्षताका लागि उन्नत कफी उत्पादन लाइन

एक व्यावसायिक कफी उत्पादन लाइन एक मध्यम-स्तर प्रणाली हो (अर्ध स्वचालित देखि पूर्ण स्वचालित) क्षेत्रीय वा राष्ट्रिय बजार (जस्तै, स्थानीय कफी ब्रान्ड, ठूलो क्याफे चेन, खाद्य सेवा प्रदायकहरू) को सेवा दिने व्यवसायहरूको लागि डिजाइन गरिएको छ जुन दैनिक उत्पादन मात्रा 2001000 किलोग्राम हो। यसले दक्षता, स्थिरता र लचिलोपनलाई सन्तुलित गर्दछ, साना-स्तरका लाइनहरू भन्दा कडा खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू (एचएसीसीपी, आईएसओ 9001) पूरा गर्दा रोस्टेड बीन्स, ग्राउन्ड कफी, र सानो-ब्याच इन्स्ट्यान्ट कफी पनि प्रशोधन गर्न सक्षम छ। लाइनको मुख्य घटकहरू विश्वसनीयता र गुणस्तरको लागि अनुकूलित छन्ः हरियो बीन्स ह्यान्डलिंग एक स्वचालित बल्क फिडर र बहु-सेन्सर अप्टिकल सॉर्टर (१२ टन / घण्टा क्षमता, माइक्रो-क्र्याक र बदलीएको बीन्स सहित 95% दोष हटाउने) संग एक समान कच्चा माल गुणस्तर सुनिश्चित गर्न सुरु रोस्टिंगले निरन्तर ड्रम रोस्टर (२०५० किलोग्राम / घण्टा आउटपुट) प्रोग्राम गर्न योग्य रोस्ट प्रोफाइलहरू (±२ डिग्री सेल्सियस तापमान सटीकता) र एकीकृत ताप रिकभरी प्रणालीको साथ प्रयोग गर्दछ, ब्याच रोस्टरहरूको तुलनामा १ 15२०% ले ऊर्जा खपत घटाउँछ। एक स्वचालित शीतलन कन्वेयर (१० मिनेट शीतलन समय) इनलाइन तापमान सेन्सरको साथ अत्यधिक रोस्टिंग रोक्छ र बीन्स आर्द्रता 9१२% (ताजापनको लागि आदर्श) कायम गर्दछ। पीसका लागि, लाइनमा 35 टाउकोको शंकुदार ब्रुर पीस (50100 किलोग्राम / घण्टा कुल उत्पादन) समावेश छ जुन एकै समयमा विभिन्न कण आकारहरू उत्पादन गर्न सक्छ, बहु उत्पादन लाइनहरू समर्थन गर्दछ (उदाहरणका लागि सुपरमार्केटका लागि ड्रिप कफी, क्याफेहरूको लागि एस्प प्याकेजिङ्ग मोड्युल अर्ध स्वचालित (म्यानुअल झोला लोड, स्वचालित भरिने / सिलिङ) बाट पूर्ण स्वचालित VFFS मिसिन (100200 CPM स्ट्यान्ड-अप पाउचहरूको लागि) नाइट्रोजन फ्लशिंग (अक्सिजन स्तर <1.5%) र एक-तरफा degassing वाल्व पूर्ण स्वचालित लेबलिंग मेशिनले ब्याच कोडहरू, म्याद समाप्ति मितिहरू, र बारकोडहरू प्रिन्ट गर्दछ, जबकि गुण नियन्त्रण प्रणालीहरूमा इनलाइन आर्द्रता विश्लेषकहरू (रोस्टिंग पछि बीन्स आर्द्रता अनुगमन), चेकवेजरहरू (± 0.3g सटीकता), र छाप अखण्डता परीक्षकहरू लाइनमा रिमोट मोनिटरि forको लागि आधारभूत आईओटी एकीकरण पनि समावेश छ (रोस्ट तापमान, भरिने तौल, र उत्पादन मात्रा ट्र्याक गर्दै), अपरेटरहरूलाई समस्याहरूको समाधान गर्न र साइटमा उपस्थिति बिना दक्षता अनुकूलन गर्न सक्षम गर्दछ। सबै महत्वपूर्ण खाद्य सम्पर्क भागहरू (रोस्टर ड्रमहरू, ग्राइन्डर बर्सहरू, भरिने नोजलहरू) 316L स्टेनलेस स्टीलबाट बनेका छन्, विश्वव्यापी खाद्य सुरक्षा मानकहरू (एफडीए, EU 10/2011) अनुरूप। व्यवसायका लागि, यो लाइनले उत्पादको गुणस्तरको स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ (ब्याच-देखि-ब्याच भिन्नता < 3%), क्षेत्रीय माग पूरा गर्न स्केल (उदाहरणका लागि, 50 100 क्याफे आपूर्ति) र बजार प्रवृत्तिमा छिटो अनुकूलन गर्दछ (उदाहरणका लागि, जैविक वा डेकोफीन मोड्युलहरू यसले ब्रान्डिङलाई अनुकूलित प्याकेजिङ्ग (छापिएको फिल्म, अद्वितीय झोला आकार) र ट्रेसेबिलिटी (ग्रीन बोनको उत्पत्तिसँग जोडिएको ब्याच कोड) मार्फत समर्थन गर्दछ, जसले उपभोक्ताहरूको पारदर्शी आपूर्ति श्रृंखलाको मागलाई सम्बोधन गर्दछ।