완전 자동 프렌치 프라이 생산 라인 | 후촨

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고속 처리 기능을 갖춘 두꺼운 프렌치 후라이 생산 라인

이 생산 라인은 독특하고 매우 높은 품질뿐만 아니라 뛰어난 생산량을 유지합니다. 이것은 두꺼운 프렌치 후라이 세그먼트의 리더입니다.
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프렌치 프라이 생산 라인의 뛰어난 장점

고효율 연속 처리

우리의 프렌치 후라이 생산 라인은 원활한 작업 흐름을 보장하기 위해 설계되었으며, 시간당 최대 1000kg의 감자 처리가 가능한 높은 수율을 달성합니다. 전체 워크플로는 자동화되어 있으며, 세척, 껍질 벗기기, 절단, 데치기, 튀김, 포장 등 모든 과정에서 수작업을 최소화하고 출력을 최적화합니다. 튀김 유닛의 고급 열 회수 시스템은 에너지 사용량에서의 생산성을 보장하며, 전통적인 라인에 비해 기름 소비를 25% 줄입니다. 모듈식 설계는 대규모 제조업체나 중형 식품 생산자가 고수요 주기에 대응하기 위해 더 빠른 생산 전환을 가능하게 합니다.

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우리는 산업 표준을 유지하면서 작업 중인 두꺼운 프렌치 후라이와 관련된 프로세스를 더욱 개선하고 있습니다. 커팅 시스템은 매우 강력하며 배치 전체에 걸쳐 얇은 감자를 두껍게 완벽하게 자르고, 배치 과정에서 완벽하게 잘린 후라이를 얻습니다. 또한 두꺼운 후라이의 사전 조리 및 블랜칭 과정을 수정하여 바삭한 겉면으로 싸인 잘 익힌 중심부를 달성했습니다. 튀김 과정에서 최신 기름 순환 기술이 기름 속에 후라이가 부유하도록 보장하여 두꺼운 컷 후라이는 내부와 외부, 그리고 층마다 균일하게 튀겨집니다. 바깥층은 부드럽고 가벼운 안쪽과 함께 전반적으로 완벽하게 튀겨집니다. 이 장비는 쉬운 조작법을 제공하며, 극도로 높은 수요에도 신뢰할 수 있고 힘들지 않게 작동합니다. 두꺼운 프렌치 후라이의 질감과 양을 위해 스낵 및 식품 제조업체에 적합하며 상업 주방과 식품 가공 업체에 높은 생산성을 안정적으로 제공합니다.

자주 묻는 질문

SIs elektrijate ainult attestatis ja kas na ei ole boatuli pakete

네, 우리 전문가들은 현장 평가, 장비 설치, 운영자 교육을 포함한 턴키 설치를 통해 현장 방문을 완전히 수행합니다. 교육은 PLC, 안전 조치 및 유지보수 점검 절차에 대한 팀 준비를 위해 가상 또는 대면으로 진행될 수 있습니다. 전체적인 고장 시에는 우리는 가장 정확한 기술 지원을 24/7로 제공합니다.

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고객 평가

마이크 첸
대량 생산 라인에 신뢰할 수 있음

지난 3년 동안 우리는 다섯 개의 공장에서 강베이트의 라인을 도입했습니다. 24/7 연속 작동에도 불구하고 그 신뢰성은 흔치 않습니다. 에너지 절약 기능으로 인해 유틸리티 비용이 18% 감소했으며, 자동 품질 관제 덕분에 배치당 0.5% 미만의 생산 폐기물만 발생한다는 것은 놀라운 일입니다.

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지능형 PLC 제어 시스템

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인텔리전트 PLC 패널은 조리 온도와 컨베이어 속도를 실시간으로 모니터링하고 50개 이상의 저장된 레시피를 호출할 수 있도록 합니다. 양념이나 코팅을 통한 맛의 복잡한 층화가 필요한 과정에서 배치 간 일관성을 보장하며, 추측 없이 작업이 진행됩니다.
에너지 절약 기술

에너지 절약 기술

열 절연 튀김 챔버, 변속 모터, 그리고 컨베이어의 재생 제동 시스템을 사용하면 전체 규모 운영에서의 에너지 소비가 15kW/h 미만으로 감소할 수 있습니다. 이를 통해 운영 비용이 개선되고 동시에 환경 목표도 달성됩니다.
모듈식 확장 기능

모듈식 확장 기능

무유지 구이 시스템: 저지방 튀김 생산에서 기름 함량을 낮춥니다. 지능형 분류: 비전 센서를 사용하여 형상 기준을 충족하지 않는 감자튀김을 제거합니다. 생분해성 포장 통합: 친환경 종이 또는 필름과 호환됩니다.
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