식품 및 제약 보존용 고효율 동결 건조기 기계

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반자동 동결 건조기: 역동적이고 유연함

반자동 동결 건조기는 수작업과 자동 제어의 완벽한 균형을 이루며, 동결 건조 과정 범위 내에서 유연성과 효율성을 제공합니다. 소규모에서 중간 규모의 생산 및 연구에 적합합니다.
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효율적인 식품 보존을 위한 고급 리프트식 동결 건조기 기계

다양한 제품에 대한 적응성

우리의 동결 건조기는 과일, 채소, 고기, 제약품, 인스턴트 식품 등을 포함한 다양한 재료에 사용할 수 있습니다. 이러한 제품들은 동결 시간, 진공 수준, 건조 시간과 같은 조정 가능한 매개변수 덕분에 처리될 수 있습니다. 예를 들어, 섬세한 허브는 고기보다 낮은 온도에서 부드러운 건조가 필요하지만, 고기는 세포 손상을 방지하기 위해 빠른 동결이 필요합니다. 또한, 기계는 대량 포장부터 소매용 사シェ까지 처리할 수 있으며, 보관 기간을 최적화하기 위해 질소 충전 기능도 제공합니다. 이러한 추가적인 기능들은 산업들이 특수 목적의 다른 기계를 구입하지 않고도 제품 범위를 확대할 수 있는 기회를 제공합니다.

관련 제품

세미오토매틱 동결건조기는 수동 조작과 완전 자동화 사이의 간극을 메우며, 소규모에서 중규모 생산 시설에 이상적인 정밀성과 유연성의 균형을 제공합니다. 이 장비는 동결건조의 핵심 단계인 예비동결, 1차 건조(승화), 2차 건조(탈착)를 유지하면서 특정 지점에서 수동 개입을 도입하여 비용 효율성과 적응력을 높였습니다. 작업자는 일반적으로 수동으로 제품을 투입하고 배출하며, 이는 민감하거나 불규칙한 형태의 제품(예: 허브 추출물, 소규모 과일, 의약품 샘플 등)을 세심하게 배치해야 할 경우 유리합니다. 그러나 제어 시스템은 온도, 진공 수준, 사이클 시간 등과 같은 핵심 파라미터를 자동화하여 배치 간 일관성을 보장합니다. 예를 들어, 냉동 시스템은 예비동결을 위해 50°C에서 80°C까지 도달하도록 프로그래밍될 수 있고, 진공 펌프는 건조 동안 최저 0.1mbar의 압력을 유지하며, 이 모든 것은 사용자 친화적인 터치스크린 인터페이스를 통해 조절됩니다. 세미오토매틱 모델은 모듈식 설계로 제공되는 경우가 많아 기업이 기본 유닛으로 시작하여 생산 규모가 커질수록 더 큰 건조 챔버나 자동 제상 시스템과 같은 추가 구성 요소를 확장 설치할 수 있습니다. 식품 등급의 스테인리스강으로 제작되어 FDA 및 EU 10/2011과 같은 위생 기준을 충족하며, 표면이 매끄러워 철저한 세척이 가능합니다. 에너지 효율성은 단열 챔버와 가변 속도 진공 펌프를 통해 해결하여 운영 비용을 절감합니다. 이러한 건조기들은 완전 자동화 라인에 대한 높은 자본 투자 없이도 배치별 맞춤화가 필요한 연구소, 수공예 식품 제조사, 제약 스타트업에 특히 유용합니다. CE 및 ISO와 같은 국제 인증을 준수함으로써 글로벌 공급망에 통합될 수 있어, 품질, 비용, 확장성을 균형 있게 갖춘 기업에 다용도로 적합한 선택이 됩니다.

자주 묻는 질문

제품을 동결 건조하는 데 평균적으로 걸리는 시간은 얼마인가요?

각 제품과 기계의 모델마다 시간이 다릅니다. 일반적으로 과정은 2-6시간 소요되는 사전 냉동 과정과 12-48시간 걸리는 진공 건조 과정으로 이루어져 총 처리 시간은 14-54시간일 수 있습니다. 예를 들어, 500kg 딸기 배치를 냉동 건조하는 데 평균 24-36시간이 소요됩니다. 저희 팀은 제품과 기계 용량에 따라 개인화된 추정치를 제공해 드립니다.

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고객 평가

대용량 생산을 위한 효율적이고 신뢰할 수 있는 장비

우리는 KANGBEITE의 5000kg 냉동 건조기를 우리의 어류 및 해산물 라인에 도입했으며, 이는 우리의 기대를 초월했습니다. 이 장비는 연속 처리를 가능하게 함으로써 대량 생산을 유지하면서도 식감이나 보관 기간을 저하시키지 않습니다. 위생 설계는 EU 표준을 준수하여 우리의 수출 시장에서 중요한 요소이며, 에너지 절약 기능 덕분에 공과금이大幅히 감소했습니다. 대규모 운영을 위해 강력히 추천합니다.

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정밀 온도 및 진공 제어

정밀 온도 및 진공 제어

우리의 동결 건조기에는 온도(-80°C에서 +20°C)와 진공(0.001–10 mbar)을 위해 최신 PID 제어 시스템이 통합되어 있어 각 운영 사이클에서 절대적인 시간 측정을 보장합니다. 열에 민감한 성분을 포함하는 제약 및 고급 제품의 경우 이 정확도가 매우 중요합니다.
모듈형 및 확장 가능한 설계

모듈형 및 확장 가능한 설계

또한 우리의 설계는 간단한 확장을 허용합니다. 예를 들어, 사전 냉동실, 컨베이어 시스템, 심지어 포장까지 쉽게 추가할 수 있습니다. 50kg에서 5000kg 배치로 규모를 확대하더라도 기계는 전체 시스템 교체 없이 귀하의 속도에 맞춰 조정됩니다.
글로벌 인증 및 지원

글로벌 인증 및 지원

CE, ISO 9001, HACCP에 의해 인증된 우리의 기계들은 100개가 넘는 국가에서 신뢰받고 있습니다. 또한 기술 지원, 부품 제공, 또는 '언제 어디서나' 24/7 대응하는 교육 서비스도 함께 제공됩니다. 이는 현지 가이드라인의 원활한 작동과 규정 준수를 가능하게 합니다.
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