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HP 고성능 고기 냉동건조기

우리의 고성능 고기 냉동건조기는 고기 산업의 더 높은 요구 사항을 위해 설계되었습니다. 이 기기는 완전한 고기 제품 보존, 연장된 저장 기간 및 높은 영양가를 확보하며, 산업의 모든 필수 표준에 부합하는 신뢰성 있고 효과적인 냉동 건조 서비스를 제공합니다.
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우리 냉동건조기의 장점

냉동 건조를 통한 주요 제품 품질 관리 기능

우리의 malzices는 제약 제품, 프리미엄 식품, 생물학적 샘플과 같은 민감한 물질을 영양가, 질감 및 맛을 유지하면서 동결 건조하는데 있어 선진 기술을 제공합니다. 이러한 동결 건조는 지능형 PID 온도 및 진공 센서로 관리되는 세 단계로 이루어지며, ±0.5°C와 ±1Pa의 정확도를 기록하고 있습니다. 이 부드러운 탈수 과정은 식물 세포 구조를 유지하면서 99% 이상의 수분을 보존할 수 있습니다. 생물학적 재료의 활성은 최대 5년까지 보존될 수 있으며, 동결 건조된 딸기는 비타민의 98% 이상과 자연색을 유지할 수 있습니다.

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내구성 있는 소재로 제작된 이 고기 냉동건조기는 일관성 있고 고품질의 결과를 보장하는 기술을 사용합니다. 그 용량이 큰 챔버는 많은 양의 고기를 처리할 수 있습니다. 이는 대규모 산업 작업에 적합합니다. 냉동 건조 과정에서 온도와 압력을 철저히 제어하여 고기의 세포 구조를 유지하면서 완전한 수분 제거를 보장합니다. 그 결과, 고기 제품은 맛, 식감, 영양가가 손실되지 않으면서 오랜 기간 보관할 수 있습니다. 또한 자동화된 인터페이스는 모니터링을 간소화하여 인건비를 절감하고 오류를 줄입니다. 이로 인해 장치는 사용하기 쉽습니다. 보존된 고기 제품으로 제공물을 확대하고 새로운 시장에 진출하려는 생산자들은 이 장치로부터 큰 혜택을 받을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

설치 및 검증 지원이 제공됩니까?

키인핸드 설치는 인증된 시스템 캘리브레이션만을 허용합니다. 설치 후 안전 테스트가 가능합니다. 프로세스 검증: 개별 필요에 맞춘 온도 매핑, 진공 누출 테스트 및 미생물 검증 온도 매핑 프로토콜을 개발했습니다. 교육: IoT 시스템 운영자 감독, 원격 및 실습 상호작용. 우리는 고객이 지역 운영 준수 경계 내에 머물도록 보장합니다. 예를 들어 EPA에서 관리하는 폐기물 처리 구역이나 OSHA의 관할 내 안전 문제 등입니다.

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고객 평가

스펜서
연구실에서 산업 규모로 확대하기에 완벽함

바이오테크 스타트업으로서 우리는 스케일링 레이포라이저에 대한 특별한 필요가 있었습니다. 강베이트의 20L 파일럿 모델은 우리의 R&D에 완벽했고, 그들의 200L 산업용 장비는 이제 우리의 상업 생산을 지원하고 있습니다. 데이터 로깅 기능은 규제 제출에 도움을 주며, 에너지 사용은 우리의 지속 가능성 목표와 일치합니다. 유연한 스케일링 능력을 갖춘 동결 건조 및 레이포라이제이션 과정에 있어 신뢰할 수 있는 파트너입니다.

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지능형 프로세스 제어 시스템

지능형 프로세스 제어 시스템

PLC 기반 HMI 인터페이스는 동결 건조 파라미터(온도, 진공도, 습도)를 모니터링하고 측정할 수 있으며, 전자 기록에 대한 21 CFR Part 11 규정을 준수합니다. 100개 이상의 제품(예: "과일", "단백질", "생물학적 제제")에 대한 레시피를 로드하고 선택 버튼을 누르면(원터치 작동) 고급 알고리즘을 통해 건조 시간을 20% 줄일 수 있습니다.
이중 회로 냉각 기술

이중 회로 냉각 기술

특허 받은 이중 루프 시스템은 초저온 (−80 °C)을 달성하여 심층 동결 및 빠른 얼음 하위 농도를 실현하는 우리만의 독점적인 이중 루프 냉각 시스템을 사용합니다. 이것은 단일 회로 시스템과 비교하여 주 건조 시간을 15% 줄입니다. 작업장 안전 측면에서 저소음 압축기 (≤ 65dB)는 또한 소음 한계 표준을 준수합니다.
지속 가능성 특징

지속 가능성 특징

수리 없는 응축기: 전통적인 수냉식 시스템과 비교하여 0%의 물 사용을 제공합니다. 단열재: 오존층 파괴 잠재력(Ozone Depletion Potential, ODP)이 제로인 친환경 폴리우레탄 폼입니다. 냉각 시스템에서 회수된 열은 다른 시스템의 사전 가열 과정에 사용되어 냉각에 소비되는 총 에너지의 25%를 절감합니다. 위와 같은 이유들로 인해 우리의 동결 건조기는 EU 그린 딜 및 미국 에너지 스타 인증을 받을 수 있습니다.
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