IQF 냉동고: 대용량, 에너지 효율적인 식품 냉동 솔루션

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우수한 냉동 기능을 갖춘 저온 IQF 냉동기.

저온 IQF 냉동기는 초저온 냉동 온도에 도달할 수 있습니다. 향상된 냉각 성능은 최적의 보존과 품질을 제공하는 심층 냉동 조건을 가능하게 합니다.
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우리 IQF 냉동기 솔루션의 독특한 이점

대용량 연속 처리

우리의 IQF 냉동기는 확장 가능한 솔루션과 시간당 500kg에서 5000kg까지의 처리량 범위로 산업적 효율성을 제공합니다. 모듈식 나선형 또는 터널 설계는 메쉬 컨베이어를 사용하여 제품을 부드럽게 취급하고, 제품이 붙거나 손상되지 않도록 연속 작동을 유지합니다. 예를 들어, 우리의 나선형 IQF 냉동기는 덩어리진 닭고기를 시간당 2000kg 처리할 수 있으며, 터널 모델은 시간당 3000kg의 베리 믹스를 동결합니다. 빠른 전환 기능은 20분 이내에 다양한 제품 유형 간 전환을 지원하여 다양한 생산 일정을 가능하게 합니다.

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저온 IQF 냉동기는 극한 저온 동결이 필요한 제품에 대한 엄격한 표준을 충족하도록 설계되었습니다. 매우 강력한 영하의 냉각이 신속하게 이루어져 해산물, 특정 제약품, 그리고 아이스크림을 빠르게 동결시킵니다. 정확한 제어 기능을 통해 온도를 수정하여 다양한 사양을 충족할 수 있으며, 이는 각 항목이 가장 최적의 조건에서 동결되도록 보장합니다. 산업용 심층 냉동 시스템은 우수한 단열로 인해 외부로부터의 열 전달이 최소화되어 에너지 소비가 크게 줄어듭니다. 이것이 바로 우리 저온 IQF 냉동기가 정밀한 심층 냉동 보존을 필요로 하는 기업들에게 가장 신뢰할 수 있는 이유입니다.

자주 묻는 질문

IQF: -30°C에서 -40°C의 고속 차가한 공기를 사용하여 개별적으로 냉동합니다. 이는 재수분화를 용이하게 합니다.

연구 및 개발을 진행하는 소규모 생산자들을 위한 500-1000 kg/h 규모의 실험실/콤팩트 모델과 대형 가공업체를 위한 1000-5000 kg/h의 산업용 모델을 제공합니다. 또한 소량의 특수 제품을 위한 맞춤형 설계와 대량의 냉동식품을 생산하는 제조업체를 위한 솔루션도 가능합니다.

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고객 평가

Bailey
소규모 장인식 제품, 소형화되고 효율적인

우리는 시간당 500kg 모델을 도입했습니다. 작은 규모의 IQF 베리 생산자로서, 이것이 우리 공장에 적합합니다. 이 모델은 베리를 깨지지 않게 개별적으로 동결하며, 이는 큰 장점입니다. 낮은 소음 수준도 안심이 됩니다. 에너지 절약 모드가 있어 전기 요금이 줄어들고, 간단한 제어 시스템은 almost little 훈련이 필요합니다. Kangbeit의 신뢰할 수 있는 기술 덕분에 우리는 IQF 망고 조각 제품 라인을 확대할 수 있었습니다.

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스마트 온도 제어 시스템

스마트 온도 제어 시스템

냉각 파라미터의 실시간 감독을 위해 PLC 기반 HMI 화면은 해산물, 야채, 즉석 식사 등 50종 이상의 제품을 제어하고 모니터링할 수 있도록 합니다. 고급 센서는 냉동될 제품의 온도를 측정하며, 냉동 시간 동안 에너지를 최적으로 사용하기 위해 공기 흐름이 제어됩니다.
이중 구역 동결 기술

이중 구역 동결 기술

우리 냉동 장치의 특허 받은 이중 구역 설계는 전체 동결 시간을 15% 줄여 수분이 많은 제품의 효율성을 증대시킵니다. 사전 동결은 -20°에서 보호막을 형성하기 위해 첫 번째 구역에서 이루어집니다. 나머지 동결 과정은 -40°의 두 번째 구역에서 진행됩니다. 이는 또한 수분 손실을 방지합니다.
지속 가능성 특징

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열 회수: 폐기물 열을 회수하여 승객용 사전 온난화 또는 기타 공정에 사용함으로써 탄소 발자국을 20% 절감합니다. 재활용 가능한 단열재: 오존층 파괴 가능성이 없는 친환경적 폴리우레탄 폼은 환경 친화적입니다. 물 없이 냉각: 공랭식 콘덴서를 사용해 물 소비를 제거하면 가뭄에 견디는 생산 방법과 일치합니다. 이러한 기능들은 제한된 자원에 대한 운영 영향을 줄이며 지속 가능성 목표를 달성하는 데 도움을 줍니다.
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