식품 및 제약용 동결 건조기 | 후촨 고용량 라이오필라이저

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식품 등급 냉동건조기로 영양소 완벽 보호.

식품용 냉동건조기는 요리 산업에 특화되어 있어 식품의 영양가, 맛 및 질감을 유지합니다. 엄격한 식품 접촉 규정을 준수하는 안전하고 무독성 재료로 제작된 이 비스테일 장치는 다양한 식품의 유통 기한을 저하시키지 않고 위생적으로 쉽게 연장할 수 있도록 합니다.
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우리 냉동건조기의 장점

냉동 건조를 통한 주요 제품 품질 관리 기능

우리의 malzices는 제약 제품, 프리미엄 식품, 생물학적 샘플과 같은 민감한 물질을 영양가, 질감 및 맛을 유지하면서 동결 건조하는데 있어 선진 기술을 제공합니다. 이러한 동결 건조는 지능형 PID 온도 및 진공 센서로 관리되는 세 단계로 이루어지며, ±0.5°C와 ±1Pa의 정확도를 기록하고 있습니다. 이 부드러운 탈수 과정은 식물 세포 구조를 유지하면서 99% 이상의 수분을 보존할 수 있습니다. 생물학적 재료의 활성은 최대 5년까지 보존될 수 있으며, 동결 건조된 딸기는 비타민의 98% 이상과 자연색을 유지할 수 있습니다.

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식품 보존의 정확한 요구 사항을 충족시키기 위해, 우리의 식품 등급 냉동 건조기는 업계 표준을 충족하도록 설계되었습니다. 이 제품은 오염 위험을 초래할 수 있는 비식품 등급 재료를 포함하지 않습니다. 냉동 건조기의 표면 및 내부는 광택과 매끄러움으로 인해 청소가 용이합니다. 현대 기술을 사용하여, 우리의 식품 등급 냉동 건조기는 식품의 비타민, 영양소 및 자연적인 맛을 손상시키지 않으면서 물을 제거하는 고급 냉동 건조 기술을 사용합니다. 이 냉동 건조기가 과일, 채소, 고기 및 유제품을 완벽하게 처리할 수 있음을 신뢰하십시오.

자주 묻는 질문

어떤 종류의 제품이 냉동 건조에 적합한가요?

영하의 온도에서도 진공 상태에서는 세포 구조와 열적 분해가 보존됩니다. 이는 최소 수축과 용이한 재수분을 제공하는 다공성 제품을 생성합니다. 공기 건조/열풍 건조: 고온은 영양소를 손상시킬 수 있으며, 공기는 탁도를 일으킬 수 있습니다. 분무 건조: 크기를 줄이는 데 도움이 되지만, 질감과 맛의 변화가 발생할 수 있습니다. 프리미엄 제품은 24-72시간의 더 긴 처리 시간이 필요하며, 다른 방법은 2-12시간입니다.

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고객 평가

삼위일체
탈수식품의 게임 체인저

우리는 강배이트의 냉동 건조기를 구입한 후, 잘 알려진 공기 건조 과정 대신 냉동 건조로 과일 스낵을 업그레이드할 수 있었습니다. 그 결과는 놀라웠습니다 - 추가된 설탕이 없는吾頭입니다. 기계의 확장성 덕분에 우리는 1년 만에 하루 50kg에서 500kg으로 생산량을 늘릴 수 있었습니다. 그들의 전담 사후 서비스 팀의 신속한 응답은 우리의 촉박한 마감 기한을 맞추는 데 중요한 역할을 했습니다.

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지능형 프로세스 제어 시스템

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PLC 기반 HMI 인터페이스는 동결 건조 파라미터(온도, 진공도, 습도)를 모니터링하고 측정할 수 있으며, 전자 기록에 대한 21 CFR Part 11 규정을 준수합니다. 100개 이상의 제품(예: "과일", "단백질", "생물학적 제제")에 대한 레시피를 로드하고 선택 버튼을 누르면(원터치 작동) 고급 알고리즘을 통해 건조 시간을 20% 줄일 수 있습니다.
이중 회로 냉각 기술

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특허 받은 이중 루프 시스템은 초저온 (−80 °C)을 달성하여 심층 동결 및 빠른 얼음 하위 농도를 실현하는 우리만의 독점적인 이중 루프 냉각 시스템을 사용합니다. 이것은 단일 회로 시스템과 비교하여 주 건조 시간을 15% 줄입니다. 작업장 안전 측면에서 저소음 압축기 (≤ 65dB)는 또한 소음 한계 표준을 준수합니다.
지속 가능성 특징

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수리 없는 응축기: 전통적인 수냉식 시스템과 비교하여 0%의 물 사용을 제공합니다. 단열재: 오존층 파괴 잠재력(Ozone Depletion Potential, ODP)이 제로인 친환경 폴리우레탄 폼입니다. 냉각 시스템에서 회수된 열은 다른 시스템의 사전 가열 과정에 사용되어 냉각에 소비되는 총 에너지의 25%를 절감합니다. 위와 같은 이유들로 인해 우리의 동결 건조기는 EU 그린 딜 및 미국 에너지 스타 인증을 받을 수 있습니다.
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