食品・製薬用フリーズドライ機 | ホーチュアンの大容量ライオフィライザー

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HP高性能肉用ライオフィライザー

私たちの高性能肉用ライオフィライザーは、肉産業のより厳格なニーズに対応するためのものです。これにより、肉製品の完全な保存、長期保存、高い栄養価が確保され、業界の必要なすべての基準に従った信頼性と効率的なフリーズドライサービスが提供されます。
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私たちのライオナイザーインスティテュートの利点

フリーズドライ機能による一次製品品質管理

私たちのマルジスは、医薬品、高級食品、生物学的試料などの敏感な素材に対して進んだ技術を提供し、これらの栄養価、食感、風味を保ちながら凍結乾燥が可能です。このような凍結乾燥は、 intelligent PID温度および真空センサーによって管理された3段階(凍結、一次乾燥、二次乾燥)で行われ、記録された精度は±0.5℃および±1Paです。この優しい脱水プロセスは、植物細胞の構造を維持しながら99%以上の水分を保存することができます。生物学的試薬の活性は最大5年間保存でき、凍結乾燥されたイチゴは98%以上のビタミンと自然な色を保持します。

関連製品

耐久性のある素材で作られ、この肉用ライオフィライザーは一貫した高品質な結果を保証する技術を使用しています。そのチャンバーは大容量で、大量の肉を処理できます。これにより、大規模な工業操業に最適です。凍結乾燥プロセス中の温度と圧力の厳密な管理により、肉の細胞構造を損なうことなく完全に水分を除去します。その結果、肉製品は風味、食感、栄養価を失うことなく長期保存が可能です。さらに、自動化されたインターフェースにより監視が効率化され、労働コストの削減とエラーの低減が実現します。これにより、この装置は使いやすくなっています。保存肉のラインを拡張し、新しい市場に進出したい生産者は、この装置から大きな利益を得られるでしょう。

よく 聞かれる 質問

インストールとバリデーションのサポートは提供されますか?

ターンキー・インストレーションでは、認定されたシステムキャリブレーションのみを許可しています。セットアップ後の安全性テストも可能です。プロセスバリデーション:個別のニーズに合わせた温度マッピング、真空漏れテスト、微生物バリデーション温度マッピングプロトコルを開発しました。トレーニング:IoTシステムオペレーターの監督、遠隔および実地での対応を行います。私たちは、お客様が現地の運用コンプライアンスの枠内に留まるよう確実にします。例えば、EPAによって管理される廃棄物処理エリアや、OSHAの管轄内の安全問題などです。

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顧客評価

スペンサー
ラボから工業規模へのスケーリングに最適

バイオテックスタートアップとして、私たちには特にスケーリング可能なライオフィライザが必要でした。カンベイの20Lパイロットモデルは私たちのR&Dにぴったりで、現在使用している200Lの工業用ユニットは商業生産を支えています。データ記録機能は規制当局への提出に役立ち、エネルギー消費量は私たちの持続可能性目標と一致しています。フレキシブルなスケーリング機能を持つ信頼できるパートナーです。

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知的プロセス制御システム

知的プロセス制御システム

PLCベースのHMIインターフェースは、凍結乾燥パラメータ(温度、真空度、湿度)の監視と実際の測定を可能にし、電子記録に関する21 CFR Part 11の適合性も確保します。100以上の製品(例:「フルーツ」「プロテイン」「バイオロジクス」)のレシピを読み込み、選択ボタンを押すだけで(ワンタッチ操作)、洗練されたアルゴリズムにより乾燥時間を20%短縮できます。
デュアルサーキット冷凍技術

デュアルサーキット冷凍技術

特許取得済みのデュアルループシステムは、当社独自のデュアルループ冷却システムを使用して超低温(−80°C)を達成し、深層凍結と急速な氷の昇華を実現します。これは、単回路システムと比較して一次乾燥時間を15%削減します。職場の安全性に関しては、低騒音コンプレッサー(≤65dB)も騒音制限基準に準拠しています。
持続可能性の特徴

持続可能性の特徴

ウォーターレスコンデンサー:従来の水冷式システムと比較して0%の水使用を実現します。断熱材:オゾン層破壊ポテンシャル(ODP)ゼロの環境に優しいポリウレタンフォームを使用しています。冷凍システムからの再利用可能な熱は、他のシステムのプロセスを事前に加熱するために使用され、冷凍にかかる総コストの25%の二酸化炭素排出量を削減します。これらの理由により、当社のライオフィライザーにはEUグリーンディールおよびUSエナジースターのマークを付けることができます。
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