Manteniamo gli standard dell'industria e introduciamo ulteriori raffinatezze nei processi mentre lavoriamo con le nostre patatine fritte spesse. Il sistema di taglio è notevolmente robusto e può tagliare perfettamente l'intera partita di patate sottili in pezzi spessi, ottenendo davvero patatine fritte perfettamente tagliate durante il processo di partita. Abbiamo anche modificato ulteriormente i processi di precottura e lessatura delle patatine spesse per ottenere un nocciolo ben cotto circondato da un rivestimento esterno croccante. Durante la frittura, la tecnologia più recente di circolazione dell'olio garantisce che le patatine siano sospese nell'olio, il che garantisce che le patatine tagliate spesse siano soffici in tutto il processo per garantire una frittura uniforme all'esterno, all'interno e in tutte le fasce. Le fasce esterne sono fritte con strati interni morbidi e soffici mentre tutti i livelli sono perfettamente fritti. L'attrezzatura è facile da usare e fornisce un funzionamento affidabile e senza sforzo per esigenze estreme, texture torreggianti e volumi di patatine fritte spesse. L'attrezzatura è adatta per produttori di snack e cibi che desiderano espandere i cataloghi di patatine fritte spesse e offre una produttività elevata e affidabile per cucine commerciali e trasformatori alimentari.
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