Processo Industriale Veloce
Il livello di efficienza incorporato nelle nostre macchine è senza pari, poiché esse automatizzano completamente la linea di frittura di un prodotto e possono raggiungere 1000kg/h di vari prodotti, dai patatini al pollo in nugget. La costruzione modulare insieme ai sistemi di pastellatura/panatura permette di lavorare in ordine con raffreddatori e nastri trasportatori downstream. Le forme a spirale o tunnel consentono di operare senza interruzioni, ad esempio il tempo necessario per passare dalla frittura delle patatine alla frittura degli anelli di cipolla è solo di 15 minuti grazie all'uso di serbatoi d'olio rapidamente sostituibili e a minimi aggiustamenti del nastro trasportatore. Questo crea una flessibilità per i venditori di fast food e le industrie dei snack.
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