Linee di Elaborazione ad Alta Efficienza per la Produzione di Prodotti Ittici

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Linea di scalatura dei pesci: preparazione produttiva del pesce

Il compito di rimozione delle squame viene reso più efficiente dalla nostra linea di scalatura dei pesci, che rimuove velocemente le squame. Ha un impatto positivo sul lavoro, aumenta la produttività e garantisce pesci puliti per ulteriori processi.
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Progettazione ingegneristica incentrata sul rispetto delle norme igieniche

Ci siamo concentrati sulla sicurezza alimentare durante la progettazione delle nostre linee di lavorazione del pesce includendo parti in acciaio inossidabile e superfici facili da pulire certificate HACCP e CE. Le macchine hanno componenti facilmente smontabili per una corretta sanitizzazione senza contaminazioni incrociate tra specie di pesce diverse o tra diversi lotti di pesce. Ad esempio, le nostre cinghie trasportatori e le lame da taglio sono realizzate con materiali duraturi e facili da manutenere che non si corroderanno. Gli impianti a luce UV-C progettati per sanificare senza contatto riducono radicalmente l'esposizione microbica durante la lavorazione, consentendo alle aziende esportatrici di conformarsi alle normative di sicurezza alimentare FDA e UE senza alcuna modifica necessaria dopo il trattamento doganale.

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La linea di scalatura dei pesci di KANGBEITE è una soluzione completa ed efficiente per l'industria della lavorazione del pesce. Questa linea automatizzata è progettata per rimuovere le squame dai pesci velocemente e in modo approfondito, preparandoli per ulteriori fasi di lavorazione come pulizia, svuotamento e filettatura. La linea di scalatura dei pesci di solito consiste in una serie di moduli, inclusi sistemi di alimentazione del pesce, macchine per la scalatura e sistemi di rimozione dei rifiuti. I sistemi di alimentazione sono progettati per trasportare delicatamente i pesci verso le macchine per la scalatura, assicurando che i pesci non vengano danneggiati durante il processo. Le macchine per la scalatura utilizzano una combinazione di tecnologie meccaniche e a getto d'acqua per rimuovere efficacemente le squame. Spazzole o lame rotanti ad alta velocità, insieme a getti d'acqua controllati con precisione, lavorano in tandem per rimuovere le squame da tutte le parti del pesce, incluso quelle difficili da raggiungere. Il processo di scalatura è regolabile, permettendo agli operatori di impostare l'intensità in base al tipo e alla dimensione del pesce. I sistemi di rimozione dei rifiuti raccolgono e eliminano le squame e altri detriti generati durante il processo di scalatura, mantenendo l'area di lavoro pulita e igienica. La linea di scalatura dei pesci è costruita in acciaio inossidabile resistente alla corrosione, facile da pulire e mantenere, garantendo il rispetto delle severe norme di sicurezza alimentare. Può essere personalizzata per gestire diversi tipi di pesce, dai piccoli pesci d'acqua dolce ai grandi pesci marini. Con la sua alta efficienza, affidabilità e facilità di utilizzo, la linea di scalatura dei pesci di KANGBEITE è un pezzo fondamentale di attrezzatura per impianti di lavorazione del pesce di tutte le dimensioni.

Domande frequenti

Che tipo di assistenza post-vendita fornite?

I nostri servizi di assistenza si estendono per offrire aiuto tecnico, riparazioni di macchinari, pezzi di ricambio e manutenzione per un tempo illimitato. La nostra forza di servizio globale è pronta, 24/7, per risolvere eventuali problemi che non richiedono la presenza fisica o per effettuare riparazioni immediate. Forniamo consulenze per l'uso corretto delle macchine e la manutenzione per i vostri operatori. Inoltre, tutte le nostre macchine vengono vendute con una garanzia di base, mentre altre condizioni favorevoli di garanzia possono essere acquistate per un ulteriore sicurezza.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Trinity
Igiene e affidabilità al massimo livello

Poiché forniamo una grande catena di negozi, igiene e coerenza devono essere impeccabili. Politica contro l'infezione: la costruzione in acciaio inox unita alle parti facili da sanificare ci ha letteralmente salvati. Sprechi: Il filetto viene tagliato e mantenuto costante secondo standard di taglio elevati e vita sullo scaffale garantita, congeliamo dal tunnel fino al confezionamento. Dopo aver implementato il sistema, gli output sono migliorati del 25%.

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Progettazione modulare per la scalabilità

Progettazione modulare per la scalabilità

Le nostre linee di lavorazione del pesce hanno una struttura modulare che consente un'espansione semplice per la crescita dell'azienda. Aggiungi un nuovo modulo di pulizia, aumenta la velocità di filettatura e integra un nuovo sistema di imballaggio—il design flessibile accoglie tutto senza problemi. Il basso manutenzione adatta la strategia aziendale senza ridisegno completo per soddisfare la domanda emergente.
Automazione Intelligente per la Precisione

Automazione Intelligente per la Precisione

Integrando sensori avanzati e sistemi di controllo PLC, le nostre linee di produzione raggiungono una precisione senza pari in ogni operazione. Ad esempio, il modulo per lo spazzolamento del pesce utilizza sistemi di visione per riconoscere la forma di un pesce e modifica l'angolo di taglio in tempo reale, minimizzando efficacemente i rifiuti e massimizzando l'uniformità nella qualità del prodotto. Questo tipo di automazione riduce inoltre l'intervento manuale, rendendo queste linee di produzione adatte per aziende con carenza di manodopera che mirano a migliorare la coerenza.
Conformità Globale e Supporto

Conformità Globale e Supporto

Le nostre linee integrano la certificazione CE insieme all'ISO 9001, il che dimostra che la loro conformità soddisfa i requisiti più importanti per i confini internazionali, facilitando la presenza in un mercato di oltre 100 paesi. Supportate dai tecnici, la nostra linea di prodotti offre un supporto localizzato che fornisce ai clienti un breve tempo di attesa per le risposte e un prodotto facile da mantenere. Se ti trovi in Sud-est dell'Asia, Europa o Americhe, offriamo questi prodotti strutturati strategicamente in base ai requisiti e alle esigenze delle leggi e operazioni di quella regione.
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