IQF Frositækjur: Mikilvægir, orkuvini maturfrosilósarlausræsir

Þetta er fullkomið fyrir nútíma matvinnslu og varðveit, með fast kælingu okkar IQF frystikista sem notar nútíma frystiteknologi sem gerir honum kleift að ná ónefndum lágfrystu á einkenni lausam klukkutímabili. Þetta gerir mögulegt einstaklings- og heildarfrystingu fyrir vöru. Með þessari aðferð eru hlutir jafnframt kældir til að stjóra myndun ísskrifa sem geta skemmt mikilvægasta atriði af textúr og byggingu. Aukalegar þættir eins og hitastjórnun hjálpar líka við að halda gæði fyrir fræðslu, kjöt og jafnvel meðlara matur. Fyrir kjöt- og fuglmatvöru, nákvæm stjórnun yfir hita og tíma frystingar gerir mögulegt hratt breytingar innan raða fyrir bættari textúru og byggingu á vörunum. Allar starfssemi sem æfa sig að bæta vöruþegunda meðan hún vaxar langtímasetningu munu mjög nytast af þessum frystikist.