Lini Pengolahan Ikan Bertenaga Tinggi untuk Produksi Seafood

Lini pengolahan ikan besar KANGBEITE adalah solusi terpadu dan otomatis yang dirancang untuk menangani seluruh alur kerja pengolahan ikan secara efisien, mulai dari penerimaan ikan mentah hingga output produk jadi. Lini komprehensif ini mencakup beberapa tahap pengolahan, termasuk penerimaan, penyortiran, penskalaan, pembersihan, pencabutan isi perut, pemotongan fillet, penghilangan tulang, dan pengemasan. Area penerimaan dilengkapi dengan sistem konveyor dan stasiun penimbangan untuk menangani volume besar ikan dengan cepat dan akurat. Mesin penyortiran menggunakan sensor optik atau mekanik canggih untuk memisahkan ikan berdasarkan ukuran, kualitas, dan spesies. Proses penskalaan, pembersihan, dan pencabutan isi perut dilakukan menggunakan mesin otomatis tinggi yang memastikan hasil yang konsisten. Sebagai contoh, mesin pembersihan menggunakan jet air bertekanan tinggi dan sikat untuk menghilangkan kotoran, darah, dan kontaminan lainnya dari ikan. Mesin pemotongan fillet dan penghilangan tulang dirancang dengan teknologi pemotongan presisi untuk memaksimalkan hasil sambil meminimalkan limbah. Bagian pengemasan lini dapat disesuaikan untuk mencakup berbagai jenis pengemasan, seperti pengemasan vakum, pengemasan atmosfer modifikasi, atau penyegelan kotak. Lini pengolahan ikan skala besar dikendalikan oleh sistem PLC (Programmable Logic Controller) pusat, yang mengoordinasikan operasi semua komponen dan memungkinkan penyesuaian mudah parameter proses. Kebersihan adalah prioritas utama, dan lini ini dirancang dengan permukaan yang mudah dibersihkan, konstruksi baja tahan karat, dan sistem sanitasi terintegrasi. Dengan produktivitas tinggi, kebutuhan tenaga kerja rendah, dan kemampuan untuk menghasilkan produk ikan berkualitas tinggi, lini pengolahan ikan skala besar KANGBEITE adalah pilihan ideal untuk perusahaan pengolahan ikan besar.