Magas Hatékonyságú Vészkészleti Megoldások Modern Hús Feldolgozásra

Az ipari öléskazás egy összetett és nagyon szabályozott folyamat, és az ipari öléskazásra vonatkozó megoldásaink olyanak tervezve, hogy a legszigorúbb higiéniai, hatékonysági és biztonsági szabványokat teljesítik. Felszerelésünk és rendszerünk úgy tervezték, hogy képes legyen a marha nagymértékű feldolgozására, biztosítva egy sima és átviteli műveletet az első öngyulladástól a végleges hullámosság felkészítéséig. Az öngyulladási berendezés olyan módon tervezték, hogy humanitárius módon érthetetlenül tegye az állatokat, csökkentve a stresszt és betartva az állati jóléti szabályokat. Öléskazásos soraink éles és tartós kardokkal, valamint pontos vágási mechanizmusokkal rendelkeznek, amelyek tisztességes és pontos vágásokat biztosítanak, minimalizálva a hús veszteségét és maximalizálva a termékkelést. A derés- és bőrfelvonó berendezés olyan módon tervezték, hogy hatékonyan távolítsa el a bőrt és a szőröt a hullámosságtól, miközben fenntartja a hús integritását. A higiéna az ipari öléskazásunk megoldásainak legfelsőbb prioritású eleme, rosttalan acélból készült szerkezettel, könnyen tisztítható felületekkel és integrált higiénikus rendszerekkel, amelyek megakadályozzák a baktériumok terjedését és biztosítják az ételbiztonságot. Berendezésünk operátori biztonságra is terveztett, biztonsági őrzőkkel, sürgős leállítási gombokkal és ergonómiai tervekkel, amelyek csökkentik a bajok kockázatát. Komplett kínálatunk az ipari öléskazásra vonatkozó berendezésekből és rendszerekből megbízható és hatékony megoldást kínálnak a nagymértékű hústermelési telepek számára.